苹果,冰糖,砂锅
将苹果洗净去皮,切成大块,如下图所示。不要切得太小,味道不好。
将冰糖放入砂锅中,然后倒入3碗水,再开中火开始煮。
将苹果块放入砂锅中,用中火继续煮。
在烹饪的过程中,可以盖上盖子,中间煮开就可以把浮沫舀出来扔掉。
当熟苹果片变软成熟时,关火,冷却后即可食用。