火龙果红心和白心的区别是什么？

红心的火龙果价格较高；红火龙果的甜度比白火龙果的甜度高，所以更美味。红心火龙果的营养比白心火龙果好。

相信很多人都很喜欢吃火龙果。
人们只是一味的吃火龙果，却从来不知道红火龙果和白火龙果有什么区别。很多人只是知道红色的火龙果因为颜色不一样，所以很贵。
那为什么红龙果更贵？它们之间的区别真的只是颜色吗？

产量少，自然价格高，隐约贵的东西，也和生产成本有关。
心白的火龙果可以自己授粉。自然条件下，白心火龙果落地率超过95%；但红火龙果的落地率在10%以下，不得不依靠人工授粉。
而且，火龙果的花是晚上开，早上凋谢。
想象一下，果农们在半夜用画笔将花粉一朵一朵地涂在雌花的柱头上 hellip hellip人工成本多了，自然会贵一些。

红心火龙果的名字是哥斯达黎加的天体统治者。它起源于哥斯达黎加，后来被美国和中国引进栽培。在广东、广西、贵州、云南等地均有种植。
红心火龙果含有多种维生素和矿物质，热量低，磷脂含量高。其营养优于白心火龙果，具有降血糖、降血脂的功效，适合在25-35度生长。

白色火龙果起源于中美洲，后来在世界许多国家广泛种植。现在已经遍布全球。
从口感上来说，白心火龙果不如红心火龙果好吃。红心火龙果含糖量在15%以上，吃起来甜而不腻。
从营养上来说，红心火龙果也比白心火龙果高很多。