土豆,盐,孜然粉,辣椒粉
首先,我们把土豆削皮切片,用冷水冲洗干净。
然后我们在锅里烧水,烧开后加一勺盐,放入薯片,煮一分钟,捞出,晾凉,控制水分。
然后我们在锅里烧油,油温五成热,放入锅中,开小火,炸至金黄酥脆,取出控油。
最后撒上一些辣椒粉和孜然粉,加入适量的盐,翻匀,美味的孜然土豆就做好了!