怎样做美味的胡萝卜西葫芦芝麻煎饼?

电控系统2022-06-24  27

怎样做美味的胡萝卜西葫芦芝麻煎饼? 工具/材料

胡萝卜适量,西葫芦适量,鸡蛋适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。

操作方法 01

准备适量的胡萝卜和西葫芦,洗净,用刮刀切丝,放入碗中备用。
注意胡萝卜可以去皮,西葫芦不一定要去皮。

02

打入一个鸡蛋,这样会让煎饼更有营养。

03

加入适量的面粉,面粉的量可以根据蔬菜的量来调整。

04

加入少许水,然后加入适量的盐、鸡精和五香粉,搅拌均匀。注意要搅拌成稀糊状,比酸奶还浓。

05

锅里放油,油热了就把面糊倒入锅里,摊成一个圈。

06

撒上适量的黑芝麻,既美观又营养。

07

用小火慢慢煎至两面金黄。

08

可以装在盘子里吃,用刀切开,更容易拿起来,或者放上自己喜欢的酱料,这样更美味。

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