如何不用酸奶机在家轻松制作酸奶？接下来再说吧。
首先我们对使用的餐具进行消毒，用热水进行消毒，因为酸奶的制作要求比较干净，否则在制作过程中很容易变质。
然后把准备好的纯牛奶和酸奶菌提前从冰箱里拿出来准备备用。
然后在锅里加水用煤气加热，再把纯牛奶放在消毒过的容器里加热。
然后取出加热后的纯牛奶，加入酸奶菌，然后用消过毒的勺子不断搅拌。搅拌后，将装有纯牛奶的容器放入锅中，盖上盖子发酵。温度最好保持恒定，酸奶就做好了。
