怎样做三文鱼寿司卷

三文鱼150g、米饭200g、鸡蛋2个、黄瓜1根、寿司海苔、寿司醋、糖、盐。

准备200g刺身三文鱼，清洗干净，切成条状。
三文鱼超市可以卖，也可以在网上买。现在，网上购物和配送生鲜食品的速度相当快。

在白米饭中加入寿司醋和白糖，搅拌均匀备用。

黄瓜洗净，切成条状。
不去皮，不去皮的黄瓜吃起来更脆。

鸡蛋打散，加盐调味，搅拌成均匀的蛋液。
锅里放油，小火将蛋液煎成蛋皮。
上桌，晾凉，切条。

下一步是滚动步骤。将紫菜平铺在竹席上，然后放入白米饭，将竹席摊开一半。

把鸡蛋皮放在米饭上，然后是三文鱼，三文鱼旁边放黄瓜。
卷起竹席，把寿司卷成一个圈。
切成块就行了。