九种火锅蘸料搭配秘方
工具/材料
姜、蒜、香菜、耗油酱油、香油、花椒油、辣椒粉、醋盐、味精、鸡肉、熟芝麻、鱼腥草、腐乳和辣椒段
操作方法 01
向碗中加入辣椒油、辣椒段、洋葱、姜、大蒜和盐,制成红油蘸酱。
02
在碗中加入酱油、花椒油、花椒粉、葱、姜、蒜,做成麻蘸。
03
将香油、辣椒油、香菜、熟芝麻、腐乳加入碗中蘸一下。
04
碗中加入鱼腥草、盐、鸡精、味精、葱、辣椒粉。
05
碗中加入辣椒粉、花椒油、盐、鸡精、味精、葱、腐乳。
06
将香油、花椒油、葱、姜、蒜、盐、鸡精、味精放入碗中。
07
在碗中加入葱、姜、蒜、辣椒粉、熟芝麻和盐。
08
碗中加入油、香油、胡椒粉、葱、盐、鸡精、味精。
09
碗中加入酱油、辣椒粉、葱、盐、鸡精、味精。