烩火烧的家常做法
美食，其中的“乐趣”，给生活增加了一些成分。
烧是北方的一种面食。平时你可能知道用肉烧，用驴肉烧等。今天烧的不是肉，是炖。
工具/材料
火鸡蛋3个，煮鸡蛋1个，榨菜丝30g，香菜10g，葱20g，香油3g，盐3g，生抽10g，醋15g，食用油适量。
操作方法 01
将欧芹切碎备用。
02
分别切洋葱的叶子和茎。
03
烧成条状。
04
将鸡蛋煮熟，去皮，切成两半。
05
锅里放入底油，加热，放入葱段翻炒。
06
然后加入适量的水煮沸。
07
将切好的火倒入。
08
水再次烧开后，加入盐、香油、酱油和醋搅拌均匀。
09
放入碗中，加入香菜、葱叶、榨菜丝、鸡蛋，放入碗中炖煮，美味无比。
