黄焖鸡米饭做法
进来的朋友是不是以为我要教你做红烧鸡?不是,今天我给大家分享的是黄焖鸡焖饭的做法。
2017年,黄焖鸡美食店在全国各地开业,其美味自然毋庸置疑。作为济南历史传统名吃、鲁菜的代表之一,没想到之前默默无闻,突然火遍全国。【/br/】扒鸡色香味俱全,口感鲜嫩,不黏腻,香味浓郁。和米饭一起炖的时候,更能展现唇齿留香的完美状态。
于是“黄焖鸡饭”应运而生。不爱吃的孩子可以一次吃一锅。
边肖在这里与你分享。我希望你喜欢它。
工具/材料
鸡肉,冰糖,蚝油,海鲜酱,盐,胡萝卜,土豆
操作方法 01
用冷水冲洗煮熟的鸡肉。
(鸡肉比较嫩,吃起来比较好吃。切一个恰到好处,不多不少。
因此,我们建议您使用鸡肉。如果喜欢吃鸡腿,也可以用鸡腿)
02
【煮糖色】锅里烧油,加入冰糖,煮酱油色。
03
将鸡块放入锅中,加入蚝油和海鲜酱调味。
04
将切好的土豆块放入锅中,然后加入一些水,煮沸,加入盐和胡萝卜。
05
将大米放入另一个电饭煲中,洗净,加入清水(与焖米饭用的水一样多)。
06
将炖好的鸡块倒入电饭锅。
07
盖上盖子,设置为正常烹饪,等待烹饪。
08
黄焖鸡饭出锅了。我家不爱吃的男生可以一次吃一锅。我希望你喜欢它。
特别提示
不喜欢混食的朋友也可以单独做一份米饭焖鸡。