酸甜口味素炒方便面的做法
方便面是一种大家都非常熟悉的即食方便食品。吃法是水煮或热水煮。边肖介绍了一种油炸方便面的方法，用西红柿作为配料和辅料，与方便面一起油炸。味道酸甜爽口，麻辣鲜香，独特可口。【/br/】下面介绍如何炒出酸甜口味的方便面。
工具/材料
方便面2袋(70g)，西红柿1个，干红辣椒6个。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、糖、醋、酱油、油。
操作方法 01
方便面去掉包装袋，放在盘子里备用(我用了2袋方便面，每袋70g，看食客人数和个人食用量)。
02
西红柿用清水洗净，控干水分，切成小块。
03
红辣椒切段，葱、姜、蒜切段，备用。
04
方便面先在锅里煮，不要煮的太软，煮六七分钟就好，捞出沥干备用。
05
在锅里加热油。油热时，放入干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜，炸锅。
将西红柿炒熟，加入糖、醋(根据你喜欢的酸甜程度)、盐和少许酱油。
06
将番茄炒至变软，加入汤汁，加入方便面，快速翻炒。
07
将方便面稍微翻炒一下，加入少许味精，关火，取出勺子。
