如何做竹荪瘦肉汤好喝?
竹笋瘦肉汤是大家经常喝的汤。
那么这种竹笋瘦肉汤怎么做才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
工具/材料
竹荪、瘦肉、红薯粉、香油、盐、味精、香葱。
操作方法 01
首先选择最好的竹荪干和猪里脊肉,如下图。
02
然后将竹荪干品放入容器中,加入适量开水浸泡两小时,如下图所示。
03
然后在锅中加入两碗清水,将竹荪洗净后倒入锅中,小火煮半小时,如下图。
04
然后把瘦肉切成薄片裹上适量的红薯粉,再把瘦肉放入锅中煮五分钟,如下图。
05
小葱切成葱花,撒在锅里煮两分钟,如下图。
06
然后在锅中加入适量的盐和味精,如下图所示。
07
然后在锅里加入适量的香油,煮一会儿就可以出锅了。
08
一道美味的竹荪瘦肉汤就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗?试试看。