猪扇骨是指猪的肩胛骨,富含钙、骨胶原、骨粘蛋白和其他维生素等。猪扇骨含油量低,煮出来的汤不会油腻。下面介绍猪粉丝骨头汤的制作方法。
猪扇骨,胡萝卜,嫩玉米,汤。
先把猪扇骨头洗干净,然后切成块。
胡萝卜去皮切块,嫩玉米切块。
准备汤和草药。
然后将所有食材放入锅中,加入适量的盐和水,水和食材的比例为1-1。然后大火煮开,小火炖1.5小时左右。