甜酒补药炖鸡腿的做法
今天自制的糯米甜酒和滋补品搭配鸡腿炖。炖品味道香甜可口。这种滋补汤适合贫血和月经稀少的人。下面就和大家分享一下。
工具/材料
鸡腿1个，糯米甜酒半碗，当归、黄芪、黄精、党参、枸杞子、红枣各适量。
操作方法 01
先把鸡腿和鸡脚切成几段，然后用盐和姜片腌制几分钟。
02
糯米甜酒做好了。
03
当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣准备好了。
04
然后将所有药材放入水中，将每个红枣撕成两面，浸泡洗净。
05
把鸡腿放进碗里，
06
然后把所有的药材铺在上面，把糯米甜酒倒入里面，再装满水。
07
放进锅里，盖上小盖子。
[如果有炖锅，就用炖锅]
08
盖上锅盖，设置时间为1.10分钟。
09
炖的时间够了，打开锅盖，一股很浓的鸡汤味就出来了。甜浓的甜酒炖鸡腿就好了。
