怎样做美味的胡萝卜玉米排骨汤?
排骨味甘咸,性平,入脾、胃、肾经。常吃排骨可以补肾补血,滋阴润燥。
玉米和胡萝卜的营养价值也很高。把它们和排骨一起放在汤里,可以有效改善缺铁性贫血。边肖今天想和大家分享的是如何做出美味的胡萝卜玉米排骨汤?希望能帮到你。
工具/材料
适量排骨、玉米、胡萝卜、小葱、盐。
操作方法 01
准备适量排骨,用清水洗净;准备半根嫩玉米棒;再准备一根胡萝卜,放在盘子里备用。
02
把锅里的水烧开。水烧开后,将排骨放入锅中焯一下,可以有效去除排骨的血沫和腥味。
03
将玉米切成圆形,然后将胡萝卜切成较大的条状,放在盘子里备用。
04
将焯水的排骨放入高压锅,然后将玉米和胡萝卜放入高压锅。
05
准备适量的葱、姜、蒜。洗净后,将小葱扎成一个结,将姜、蒜切片,用刀拍匀,放入高压锅中。
06
加适量的排骨,排骨的量不要超过排骨。【/br/】然后加入适量的盐,不要加其他任何调料,这样才能品尝到食材的原味。
07
盖上锅盖,大火烧开水,转小火,压15分钟,出锅放碗中。
08
准备适量的小葱,洗净,撒在上面,就可以吃了。它们真的很好吃,很好吃,很好吃,家里人都很喜欢。