每周至少喝一次蘑菇汤可以预防感冒。今天，我来教大家做美味的蘑菇汤。让我们看一看。
今天的蘑菇汤是由蘑菇、肉丝和豆芽制成的。这三种成分非常容易找到。将猪肉切丝，用料酒腌制。
将蘑菇清洗干净，撕成条状，最好用热水烫一下。
锅里烧热油，下葱姜爆香，炒肉丝，炒豆芽，不要加盐，豆芽快熟的时候加一点酱油。
锅中加水烧开，放入香菇，再煮两分钟。加入少许味噌和盐调味，撒上葱花即可食用。
