家常土豆丝怎么做好吃
很多人不知道自制土豆丝怎么做才好吃。下面我来介绍一下！
操作方法 01
先选两个土豆，一般三四个人吃就够了。首先，把土豆去皮，洗净，切成丝。土豆切丝，用清水洗净！
02
土豆丝洗干净后取出，先在锅里加水，把水烧开，然后倒入土豆丝里煮，400分钟后取出，用冷水冲洗干净！
03
土豆丝用冷水洗干净后，准备一些材料，大蒜，干辣椒，糖，醋，把这些材料都切好，准备下一步！
04
接下来，锅里烧开油，倒入蒜末和干辣椒，翻炒。大概一分钟后，可以把土豆丝倒进去翻炒几下。快熟的时候放盐和醋，出锅的时候再浇几滴香油在上面。这道菜叫酸辣土豆丝。又脆又好吃，好羡慕！
