可乐鸡翅的制作方法

搭配可乐鸡翅再合适不过了。【/br/】可乐鸡翅的做法是先将鸡翅焯水，然后大火翻炒至金黄，倒入可乐姜丝，翻炒收汁。
这道菜简单可口，咸甜适中。
既保留了可乐的香气，又将鸡翅包裹上诱人的焦糖色。我爱所有人的爱。

鸡翅、可乐、姜、八角、酱油、盐。

将鸡翅放入滚水中焯一下，捞出备用。

把油倒进锅里。油热后，将鸡翅放入锅中，小火煎至表面金黄即可。

将切好的姜末和八角放入锅中炒香。

打开可乐的口倒入锅中，然后加入少许酱油和盐调味。大火煮沸后，转小火慢炖15-20分钟。

最后转火收汁。【/br/】收汁的时候，用铲子不停的翻，直到鸡翅表面覆盖上焦糖色，锅里就可以装上亮亮的油了。

表面撒一层白芝麻，颜色更诱人，味道更鲜美。