白酒能泡葡萄酒的做法是什么?
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葡萄洗净,用淡盐水浸泡20-30分钟;去除枝叶,控制水分;压碎葡萄,将皮一起放入干净的空容器中;比例是每斤葡萄3两冰糖,一小杯白酒;放二十多天到一个月;容器口用保鲜膜密封后,盖上盖子,1至2天后放气。
秋天是葡萄成熟的季节。这个时候的葡萄特别好吃,不仅香甜多汁,而且营养丰富。很多人喜欢在秋天买很多葡萄来酿酒。自己酿酒的方法有很多种,其中一种就是用白酒浸泡葡萄。
配料:葡萄、白酒、盐、冰糖。
制造步骤:
1.将葡萄洗净,用淡盐水浸泡20-30分钟。
2.去除枝叶,控制水分。
3.压碎葡萄,将皮放入干净的空容器中。
4.比例是一斤葡萄三两冰糖。
5.一小杯白葡萄酒。
6.放二十多天到一个月。
7.容器口用保鲜膜密封后,盖上盖子,1至2天后排气。