羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。
羊腰子的第一个功效，能够为机体补充丰富的维生素A，进而在维护正常的皮肤功能，视力水平方面的作用会非常的明显，因此对于视力疲劳、皮肤粗糙的人，如果适当的食用羊腰子，都有着很好的明目和促进皮肤光润的功效。
羊腰子的第二个功效，从中医食疗的角度上来讲能够补肾壮阳，因此对于肾阳亏虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛，如果适当的食用羊腰子，通过其滋补肾经、补充阳气，而达到强筋壮骨，改善上述症状的作用。
扩展资料
羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。“吃啥补啥”的观念深入人心，很多男性喜欢吃动物内脏，尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品，由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。
食疗作用
羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
适宜人群
一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。每次约50克。
参考资料来源：百度百科-羊腰子
羊腰子是有一定的补肾的作用，羊腰子是一种那个温性的食物，如果烹炒回之后是可以入口吃的，是有一定的补肾气的作用的，比较适合男性使用的，尤其是性生活不好的那种。
羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。“吃啥补啥”的观念深入人心，很多男性喜欢吃动物内脏，尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品，由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。
羊腰子也叫羊肾，民俗有一种传统式的叫法，吃什么补哪些，吃羊腰子有补肾壮阳的作用。羊腰子带有丰富多彩的营养元素，好像蛋白，维他命等，对一些肾虚的人有非常好的功效，可以壮阳补肾，对尿频尿急，腰酸腿软有非常好的作用。因此 ，平常能够适度吃一些，吃的情况下要把正中间的白筋除掉，筋是不能吃的。可是，羊腰子不可以多吃，吃的多了易上火，此外，男人吃了对人体是大补，女士最好是不必吃。
羊腰子能够为机体补充丰富的维生素A，进而在维护正常的皮肤功能，视力水平方面的作用会非常的明显，因此对于视力疲劳、皮肤粗糙的人，如果适当的食用羊腰子，都有着很好的明目和促进皮肤光润的功效。羊腰子从中医食疗的角度上来讲能够补肾壮阳，因此对于肾阳亏虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛，如果适当的食用羊腰子，通过其滋补肾经、补充阳气，而达到强筋壮骨，改善上述症状的作用。
一： 炸羊腰子：
原料：羊腰子500克，植物油60克 香油10克 椒盐10克
做法：
1将羊腰除去外皮洗净；
2锅置火上，加入卤汤适量，将羊腰投入卤锅中煮烂捞出，使其晾凉，然后顺腰子纵切成4片待用；
3炒勺置火上，加植物油烧至八成热，将切好的腰子投入油勺炸酥捞出，淋香油盛盘，撒椒盐而食。
提示：
1羊腰亦可片开去净腰臊，过沸水氽过，然后卤至酥烂，油炸后上席，味美不膻；
2羊腰一剖4片，为西北“炸羊腰”风味菜式格局。
营养价值: 羊腰性温和,能补肾、益精、助阳、可治虚、损盗汗。
二： 白羊肾羹：
原料: 肉苁蓉50克
荜茇10克 青果10克 陈皮5克 胡椒10克 白羊肾2对 羊脂200克 食盐 葱 酱油 酵母面 姜各适量。
做法：
1
将白羊肾、羊脂洗净；将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内，扎住口后，与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内，加水适。
2
将铝锅置灶上，用武火烧沸，文火炖熬，待羊肾熟透时，放入葱、姜、酵母面、酱油，如常法制羹。
三：羊腰粥：
原料：
羊腰100克，
切开剥去白色筋膜，洗净切片，大米200克，同煮粥，加适量油盐调味食用。有补肾壮阳作用，适用于肾虚腰疼，遗精，阳痿。健康人食用有补肾强身功效。
四：枸杞羊腰粥：
鲜枸杞叶500克洗净，切碎，羊腰一对，切开剥去白色筋膜并切片，大米250克，同煮粥，加适量油、盐、葱、姜调味食用。有补肾强腰膝作用，适用于肾虚腰痛，老年腰膝软痛，脚跟疼痛等症。
五： 肉蓉蒸羊肾：
羊腰一对，切开剥去白色筋膜，肉苁蓉15-30克洗净切片，同放大碗内加水，用猪油、食盐调味，置锅内隔水蒸熟食用，有补肾壮阳益精作用。适用于肾虚阳痿，夜多小便，腰酸腿软，老人肾虚腰痛，耳聋便秘等症。
六：杜仲爆羊腰：
杜仲15-20克，北五味子6克捣烂，加水适量，煎煮一小时，去渣取药汁，加热浓缩成稠液；羊腰500克，切开剥去白色筋膜，洗净并切成小块腰花，先用芡汁裹匀，放入热油锅内炒至嫩热时，加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。有补肾、强腰作用。适用于肾虚，体弱，长期腰痛等症。
煎烧羊腰子（无腥骚味）的用料
羊腰子一对 尖椒一根
食用油适量 白芝麻一勺
孜然粉一勺 辣椒粉一勺
虾皮两勺 盐一小勺
酱油一勺 料酒一勺
五香粉一小勺 胡椒粉一小勺
姜两片 香菜切末两勺
煎烧羊腰子（无腥骚味）的做法
步骤1
一对腰子洗净，去薄膜，去骚线，切成如图8块，我后期改成16块，再洗一遍，放入酱油，盐，料酒，五香粉，胡椒粉，姜，和匀
步骤2
腌制二十分钟，可以更长，我腌制了四十分，然后撇去腌料汤汁，控干腰子，热锅下油，油温够用了下腰子，两边来回煎的时间长点
步骤3
煎至没血水，就差不多了，拿出来撇去油，把刚才煎的油倒掉，这是重点，不能用刚才的油了
步骤4
倒入新的食用油，小火，放尖椒
步骤5
放入腰子，炒两分钟就行，因为刚才已经煎熟了，放白芝麻，放孜然粉（我放的孜然粒），放辣椒粉，炒一分钟（料炒熟），可以关火，放鸡精，出锅
步骤6
出锅装盘，放香菜末，放虾皮，就可以食用了，味道有点像烧烤的腰子，但是一点腥骚的味道都没有
羊腰子是哪个部位
羊腰子分为羊外腰和羊内腰。羊外腰是羊的睾丸，又叫羊蛋。羊内腰，是羊的肾脏，又称内肾，也有叫羊内腰的。二者都是补肾的好食品。
不过，人们生活中说的羊腰子指的多是羊肾。肾脏,俗称腰子,动物的主要排泄器官,左右各一,在腰椎骨的两边,可食用。羊外腰还是习惯称之为羊蛋。
怎么区分羊蛋和羊肾：羊腰（红色的）才是羊的肾，因为羊的肾长在腰上，所以习惯叫腰子。而羊肾（白色的偏粉色）则是羊的睾丸，即羊蛋。
羊外腰的特点
1、羊睾丸是一种高蛋白的营养物质，它不同于动物体内的其他组织，有原始性，是从母体中未出生前就有的，不是后天形成的，故称为原始蛋白，是动物机体的一种特有组织。
2、免疫原性牛羊睾丸含有丰富的免疫活性物质（氨基肽），它可以刺激机体的网状内皮系统和淋巴系统产生免疫活性细胞一T淋巴细胞和B淋巴细胞，能提高机体的免疫功能。
羊外腰的功效
羊外腰可补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳,可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体。
羊外腰的做法
1、清炖羊蛋
材料：羊蛋2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花
做法：
（1）将羊蛋、羊肉块淖水备用；白萝卜切成滚刀块备用。
（2）焯水后的羊肉块放到砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。
（3）大约煮二个小时放入羊蛋、白萝卜，焖煮至肉烂。
（4）加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。
2、香炒羊蛋
材料：羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只
做法：
（1）羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
（2）红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
（3）锅内加入适量的食用，加热。
（4）开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
（5）加羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
羊内腰的功效
羊内腰，指的是羊的肾脏，又称内肾，也有叫羊内腰的。羊肾,是牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。一般选择剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。羊肾味甘，性温。羊腰子能补肾气，益精髓。用于肾虚劳损，腰脊酸痛，足膝软弱，耳聋，阳痿，尿频。
羊内腰的做法
可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。《千金要方》、《外台秘要》、《深师方》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中，多用来煮汤煎汤。
1、杜仲煨羊腰
材料：杜仲10克，羊腰子1只，生姜2片，红花油1勺。
做法：
（1）将羊腰子用水泡，祛除异味，然后切片。
（2）杜仲过水洗，祛除杂质。
（3）先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅，之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟。
（4）再把杜仲放入，同时加1碗水，小火煨30～40分钟，出锅前放适量盐和味精。
2、椒葱炒肝肾
材料：羊肝100克，羊肾100克，大葱50克，红椒1只，生姜10克。花生油15克，盐5克，味精1克，胡椒粉少许，绍酒2克，湿生粉适量，麻油1克。
做法：
（1）羊肝切成片，羊肾切成片，大葱去老皮切斜片，红椒切片，生姜去皮切片。
（2）锅内加水，待水开时下入羊肝片，羊肾片，用大火快速烫至八成熟，倒出待用。
（3）另烧锅下油，放入生姜片，大葱片，红椒片，炝炒片刻，攒入绍酒，调入盐，味精，胡椒粉，用大火炒熟入味，然后用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。
3、枸杞炖羊肾
材料：羊腰子300克，羊肉(瘦)500克，枸杞子50克，大葱4克，姜4克，料酒3克，味精3克，盐3克
做法：
（1）将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块。
（2）将腰片羊肉放入沙锅,加入适量水。
（3）用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜，用微火炖至熟烂。
（4）再加入料酒、味精、盐调味即可。
羊腰子的功效：
补肾气，益精髓。治肾虚劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，消渴，阳萎，尿频，遗溺。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。
主料：羊腰子2枚 。
辅料：辣椒1g，洋葱100g，大蒜2瓣，白糖适量，盐3g。
步骤
1将羊腰子先剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块；
2羊腰子用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。
3热锅凉油，将大蒜，先爆香。
4再把腌制处理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
5再把洋葱、辣椒、胡萝卜丁倒入翻炒，再加上白糖，盐翻炒一下。
6出锅装盘即可。
方法/步骤1:
活力素
羊腰子活力素是一种能帮助解除疲劳调节免疫力的保健品，所以平时如果有经常加班或者是容易疲劳的人可以经常吃一些
方法/步骤2:
另外老人也可以经常吃，因为羊腰子活力素能帮助起到很好的补身体的作用，除此之外如果有男人肾亏的话也可以通过吃羊腰子活力素来帮助补肾
方法/步骤3:
因为羊腰子活力素中含有丰富的微量元素而且吃了还不会对人体有伤害，所以可以放心的吃，而且吃羊腰子活力素还能有治疗肾虚阳痿的作用。
方法/步骤4:
如果长期的劳累过度，不注意休息的话，就会使得身体出现一些不舒服的症状发生的，甚至是会出现没有精神肾虚等疾病的发生
方法/步骤5:
这都是需要及时的治疗的，也可以选择健康的饮食来调理是比较健康的，可以多吃一些补肾的食物，尤其是动物的肝脏效果是很好的
方法/步骤6:
羊腰子就是补肾的好食物，是可以多吃的，尤其是对男性来说，应该一周吃一次是比较好的，注意多休息，健康的性生活。
方法/步骤7:
羊腰子当中富含丰富的蛋白质以及维生素A，而且还有多重微量元素以及营养元素，也有很不错的生精益血的作用，而且对于肾脏比较虚的人也有很好的缓解作用，吃了羊腰子可以让男性朋友的精子变得更加的旺盛，平时是可以多食用一些的，但是也不能长时间的吃羊腰子，不然吃太多的羊腰子对身体也有很强的危害。
羊腰子是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。其含有丰富的蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，具有生精益血、壮阳补肾等功效。一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者，可以将羊腰子配制成名酒、名肴、名膳等来食用。
羊腰子是哪个部位
羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。羊腰子味甘、性温，入肾经，主要用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等疾病的资料。找《日华本草》中有记载，羊肾能“补虚损、阴弱，壮阳益肾”。
羊腰子入口时有浓郁的膻香，羊腰子的脂肪细嫩绵软，在炭火的熏烤下，油脂渐渐焦黄，并沁入腰子内部，辅以粒盐调味，孜然、辣椒面去除部分腥膻，腰子油在口腔中满溢，香味是绵延不绝。这种终极的味道体验，只能用鲜羊腰来体会。任何经过冷冻或是长时间冷藏的腰子，都无法提供这种原始生鲜的味道。
需要注意的是，体热上火者、肾功能异常者、痛风患者禁食羊腰子。因为羊腰子性温，属于温补的食物，因此内热上火、发烧、肝炎、皮肤有痤疮的人群最好不要吃羊腰子。而羊腰子中含有丰富的蛋白质，通常需要经过肾脏进行过滤排泄，如果是肾炎患者，要少吃羊腰子这类高蛋白质的食物，以免加重肾脏负担。
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