燕麦粥的吃法

一、苹果燕麦粥：主料燕麦片、苹果，辅料清水，将锅内加水，放入冲洗干净的燕麦片，然后苹果去皮去核，切成块状，等燕麦片烧开以后直接加入苹果，在大火煮一下转为小火25分钟就可以了，注意在熬煮的时候燕麦容易加生，要小火煮一段时间，并且小火熬煮的粘稠也好喝，相信非常适合孩子的口味，除此以外，苹果燕麦粥还具有益肝和脾的效果，但是不要吃的太多了，适量为好。

二、蔬菜玉米麦片粥：燕麦含有丰富的营养物质，其中可溶性和不溶性的膳食纤维能促帮助身体吸收营养物质，在加上蔬菜一起煮营养更加全面，主要材料燕麦片、玉米面，辅料棒渣、大米、清水、少许豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花，先将粥煮好，把燕麦片、棒渣、大米全部放入锅内加入适量的水，然后大火煮滚，放入玉米面，边倒边用汤勺搅匀以免出现结块问题，等粥快煮好的时候放入蔬菜，就是那些切好的小丁、小粒，放入以后煮开花就可以了，最后放燕麦片略煮一下就大功告成了

燕麦片中含有大量的水溶性纤维，人们食用它以后能清肠排毒减肥瘦身，所以在平时生活中，很多人都喜欢用燕麦片来煮粥吃。但燕麦片煮粥看似简单却也有一些讲究，想煮出好吃美味的燕麦粥也不是一件简单的事，它有一定的方法与技巧存在。

燕麦片煮粥怎么煮好吃

1、想让燕麦片煮粥好吃，最好选择那些没有经过深加工的生燕麦片来煮粥，在煮粥的时候给他搭配适量的大米和少量的白糖，这样能让煮好以后的燕麦粥滋味诱人，口感细滑。

2、燕麦片煮粥的时候，最好提前把准备好的燕麦片放在清水中浸泡浸泡，以前还要把燕麦片用清水淘洗干净，浸泡燕麦片的水可以泡好，以后的燕麦片直接入锅一起煮，这样煮出的燕麦粥会更软糯，如果在煮制过程中加入适量的牛奶，则会让煮好的燕麦粥奶香浓郁香气诱人，吃过以后会感觉滋味特别好。

燕麦粥怎么做

1、做法一

煮燕麦粥的时候要准备燕麦片50克，大米50克，葡萄干30克，核桃仁20克，冰糖适量，把准备好的大米和燕麦片提前用清水淘洗干净，再放到清水中浸泡半小时，随后把它们放到蒸锅中加入洗净以后的葡萄干和核桃仁，再放入冰糖一起煮，煮开以后调小火力慢煮四十分钟，锅中的燕麦粥就能煮好。

2、做法二

在做燕麦粥的时候，可以根据自己的需要添加不同的食材，如果家中有小宝宝，可以添加一个鸡蛋和适量的海苔，过的时候准备50克燕麦片，燕麦片洗净以后放在锅中加清水煮开，熬到黏稠状，再把鸡蛋磕开倒锅中调散，随后把海苔撕碎放到燕麦粥中再次调匀，以后煮到海苔软糯关火，取出装碗降温以后可以给宝宝食用。

生燕麦片做法如下：

首先燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状；冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊；将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸。

然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。注意要防止粥煮沸溢出，盖锅盖时要留气孔，建议使用带气孔锅盖的砂锅烹制。

生燕麦片搭配做法：

绿豆薏米燕麦粥。其实薏米和绿豆这两种食物，是最佳的搭档方式。当我们平时煮制的时候，就需要提前把薏米和绿豆用清水浸泡3到5个小时左右，待泡软之后便可以取出放入锅中。然后再加入适量的清水，煮至绿豆破花以后，再将准备好的燕麦片放入锅中调匀。

肉末麦片粥。在制作之前，要先准备青葱末20克，燕麦片150克，鸡蛋一个，瘦肉150克。紧接着便可以把瘦肉剁成泥状，马上就可以加入水淀粉和蛋液以及料盐调成肉糊，接着再把燕麦片加适量的清水泡软，随后接着加入清水煮成粥状，再把两者混合起来即可。

燕麦煮地瓜。当我们在煮制的时候需要把新鲜的地瓜去掉，然后再把外皮切成块状，然后放到锅中加清水，煮开后，再小火煮至十分钟左右，观察锅中的地瓜是否熟透，熟透之后就可以把准备好的燕麦片放在杯子中，再加入少量的奶粉，再调匀即可。

燕麦粉熬粥，想一想就十分美味可口。燕麦片粥的做法大全，燕麦片粥的作法假如大伙儿觉得就一种，那你就太少见多怪了，这里有许多的燕麦片粥的作法，坚信吃客们早已按耐不住了，赶紧拿纸手记出来吧，手简单有，手慢无。

一、苹果麦片粥

作法：燕麦粉--3一茶匙，牛乳--1/4杯，苹果--1/6个，红萝卜--1/3个。将苹果和红萝卜清洗并且用擦菜板擦好。将燕麦粉及擦好的1一茶匙红萝卜放进锅中，倒进牛乳及1/4一杯水用慢火煮。烧开后再放进2一茶匙擦好的苹果直到炖烂。

二、生鸡蛋麦片粥

作法：汤六碗(老母鸡汤或大骨头汤均可)烧滚后，加速熟燕麦片二碗，边搅边煮3分钟，再倒进蛋汁一碗(生鸡蛋三个，打撒)，拌煮一分钟就可以歇火。加适当的盐、生抽、香莱或莴笋调料，也可使本人口感，加上白胡椒粉或鸡精。

三、甘甜燕麦粥

作法：四碗水烧开，加燕麦片二碗、白砂糖酌量，边搅边煮3分钟，倒进打撒的蛋汁，拌煮一分钟后歇火。添加燕麦粉四大匙、鲜牛奶二碗，翻拌即成。不论是甜咸麦片粥，加上白芝麻果或炸油条，都很可口，颇值一试。

四、豆桨燕麦粥

作法：取豆桨500克、燕麦粉50克、精盐适量。先将豆桨与燕麦粉放水一同放进锅中，用旺火烤开，再改用文火熬熬成稀饭，以表层有粥油为度，添加食盐，即成。每天早晚饭湿热服食，能够 滋阴养血强身健体，并可用以动脉硬化，高血压病、冠心病等病症的辅助饮食疗法。(注：用炒锅或石锅)

五、牛奶燕麦粥

作法：取鲜奶适当。燕麦粉100克放进锅中，加冷水适当，用灶火烧滚，再用文火熬出粥，加入牛乳，即成。每天分多次服用。平时服用可美容养生，并能用气血两亏，症见脸色素淡，精疲懒言、型体柔弱、食欲饮食搭配，或肺燥干咳嗽、或肠燥便喉干、口干、噎嗝、或病后孱弱、饮食无味等症的辅助饮食疗法。

燕麦主要含有食物纤维，以及少量的微量元素和维生素。食物纤维是人体必需的七种元素之一。具有通便功能，对糖脂代谢有一定影响。胖人应该经常吃它，并从细菌的生长中获益。但不适合性滑、胃虚、腹泻的人食用，麦片的主要原料是小麦，可以添加玉米、大麦、燕麦等，有时甚至不添加燕麦、糊精、砂糖、，市场上的即食谷类食品中经常添加奶粉和其他成分。热量很高，会导致血糖迅速上升，很容易发胖，没有添加剂的鸟没有甜味、清淡味、粗味和咀嚼性。

鸟类能改善血脂异常。研究表明，通过观察人群，每天吃约60克燕麦，增加每日燕麦摄入量，有助于降低胆固醇、甘油三酯等，对血脂异常有显著改善。燕麦富含可溶性膳食纤维，那可以促进肠道菌群的健康，润肠通便。另外，燕麦食物纤维容易促进饱腹感，适合减肥期间食用，有助于控制热量。

燕麦可以直接作为基本食物，也可以作为日常食物的一部分，如全麦面包和谷类食品；还可以添加核桃和水果芝士，以丰富营养和口感；燕麦通常由多种谷物制成，如玉米、大米、小麦、大麦等。，再加些燕麦片。燕麦是由纯燕麦制成的，两者的成分不同。自从每天都吃燕麦片以后，每天都会便便，时间久了养成了固定的排便时间，而且便便也不再干了。

燕麦属于全谷物，剥皮后直接压榨。它保留了燕麦片的全部营养成分，营养价值高，富含多种有益成分。与大米和小麦粉制成的麦片相比，它的淀粉比例略小，粗蛋白质、脂肪和矿物质含量也较高，燕麦常被认为是三高和肥胖患者的福音，能稳定餐后血糖，抑制脂肪吸收，胆固醇和糖分，提高饱腹感。

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