削苹果技巧 你知道吗

1、我们可以用削土豆皮的工具来削苹果皮，快速有效，但是可能削好的苹果不是很好看，很简单就会削好。

2、用水果刀削苹果，这个就比较难了，容易削断不说，而且也会削的很厚，当然，如果削断了无所谓，只需要慢点一点来，就可以。

3、苹果皮要不削断，就需要技巧，可以适当削的厚一些，这样，皮就不会容易断，但是要掌握好一个度，削的太厚就很浪费了。

4、削苹果的时候，需要握苹果的手配合，通常右手固定不动，左手拿着苹果来回晃动着一点一点削，这样削的皮不容易断，而且不厚。

1、工具：苹果一只、水果刀一把。

2、选择一个苹果，洗净水果刀。

3、首先，先用刀尖抠出苹果最靠底部的那部分皮。一定要从苹果屁股开始削，简单入门。

4、中间那段用刀腹削，拇指按在前面，以此来控制苹果皮的宽度，中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易断，要带一点点果肉最佳。

5、越削到后面，削好的皮越来越多，如果苹果皮自然垂着的话会因为自重而断掉。扫尾工作需要格外当心，下部的弯处需要还到刀尖操作。

6、一条完整的不断的苹果皮削好是可以重新盖上整个苹果的。

7、多点练习，多点耐心就能削出完全、漂亮的、不断的苹果皮。

1、准备工作要做好，也就是苹果和水果刀。水果刀要清洗干净，苹果洗干净后擦干水分，主要是苹果的两头根部的地方一定要洗干净。

2、先用刀尖抠出苹果最靠底部的那部分皮。一定要从苹果屁股开始削，简单入门。

3、中间那段用刀腹削，拇指按在前面，以此来控制苹果皮的宽度，中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易断，要带一点点果肉最佳。

4、越削到后面，削好的皮越来越多，如果苹果皮自然垂着的话会因为自重而断掉。扫尾工作需要格外当心，下部的弯处需要还到刀尖操作。

5、多

用专用的削皮刀削苹果最方便快捷。

将苹果两端不平整的部分削掉，然后将其按在菜板上，用手指环绕住它，然后再进行削皮，可以有效避免对手指带来的伤害，或者是 一只手拿稳苹果，手指放在侧面，然后另一只手拿刀给苹果削皮，注意摆放好苹果的方向即可。

平时在吃苹果的时候，是既可以削皮，也可以不削皮的，不过世界卫生组织还是建议人们在吃苹果的时候要削皮，这样可以更好地去除果皮表面的农残和病原菌。控制好刀的力度，力度适中，这样削除的苹果皮厚薄均匀，不浪费，苹果吃着口味还好。

苹果的特点

苹果，又叫滔婆，仁果类，由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核，与梨同属。商品型苹果原产于西亚或东欧，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。

新鲜的苹果表皮发黏，并且能看到一层白霜，这并不是因为打过蜡，而是一层天然的蜡性物质，能够保护苹果。另外，有些苹果吃起来像加了蜜般香甜，这是因为受到阳光的充分照射后，在果实中形成种特殊的糖类，这种糖渗透压很高，能够吸收周围组织的水分，所以吃起来就像加了蜜一样。

1、准备好苹果。

2、用水果刀，将苹果最顶端削掉一圈，然后就竖着依次开始削苹果。

3、削苹果的时候，手把着苹果的两端，用刀依次的竖着削掉苹果皮。

4、控制好刀的力度，力度适中，这样削除的苹果皮厚薄均匀，不浪费，苹果吃着口味还好。

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