车厘子大小等级标准

车厘子大小等级标准,第1张

车厘子分为三个等级,分别为J、JJ、JJJ。

车厘子等级划分可分为三个,分别是J标准、ROW标准和等级标准。j读作沟,车厘子分为单沟、双沟和三沟,j代表单沟,jj代表双沟,jjj代表三沟。

通常情况车厘子大小是按直径来分的,常见的有这几种规格J、JJXJSJ、JJJP的规格来定位大小。J也称为单勾果粒直径26mm-28mm,XJ、SJ、JJ也称为双勾果粒直径28mm-30mm,JJJ、P也称为3勾果粒直径30mm-32mm。

车厘子的产地。

车厘子是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。

车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家,中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足,年平均气温15℃左右,年降雨量700~1000毫米,土壤质地疏松,pH6~7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。

车厘子没有5j,最多只有4j规格。直径在32毫米以上。

车厘子没有5j,一般果实直径在32毫米以上的都称为4j,并没有5j的规格标准,车厘子的果实越大,其口感越佳而且水分含量会更多,另外颜色深一点的车厘子会更甜一些,但是车厘子不容易保存,最好是在2天内食用完,或者放入冰箱冷藏保存。

车厘子购买注意事项

买车厘子的时候记得用手捏一下,有弹性的都是新鲜的,像那些捏起来软软的,反倒是已经不新鲜了,水分也失去了不少,口感差味道也差。

新鲜品质还好的车厘子,它外皮的表面都是很光滑的,但如果车厘子表面上有很多的坑洼,那么说明车厘子被损坏了,即使现在没有坏掉,买回家不立即吃掉的话,那就会 变质坏掉了。

以上内容参考  百度百科-车厘子

1、车厘子SJD代表的是果粒直径在28-30mm左右,紫红色的车厘子。

2、我国大部分食用的车厘子都是进口的,在国际上车厘子的等级划分非常严格。

3、sj代表的是车厘子的直径大小,sj表示车厘子直径在28-30mm左右的,专业上也被称为双勾,其实就是较大的车厘子。

4、而d则代表的是车厘子的颜色,l、r、d等三个字母都可以表示车厘子的颜色,其中l代表的是浅色,r代表的则是红色,d代表的则是深色。车厘子等级在划分的时候,往往是将大小写在前面,颜色写在后面。

车厘子jd在等级划分中属于比较小的。

一般来说,车厘子是按照直径来分的,常见的有这几种规格J、JJ、XJ、SJ、JJJ、P。J也称为单勾,是形容车厘子果径的最基本的符号。

JD表示黑色的,D是Dark的缩写,j是果径,一个j代表的是果粒直径26mm-28mm。JR表示是红色的,R是Red的缩写。JL表示是红色,L是Light的缩写。这三种尺寸的车厘子果径相对来说都不是很大,加D表示是黑色的,不加的表示是红色的,当然,每个公司的标识有所不同,但是都大同小异。

挑选车厘子的方法:

1、看果梗。一般新鲜的车厘子的果梗比较绿,也比较硬,如果在购买的时候发现车厘子的果梗发黑的话,那就表明不是新鲜的了,所以就不要在选购了。

2、看形状。好的车厘子形状都是规则饱满的,个头很大、很圆润,而且果梗蒂部位凹的很深,这样的车厘子是非常新鲜优质的。

3、看光泽度。优质的车厘子表皮是发亮的,如果表皮无光泽的话,就代表是不新鲜的了,所以就不要在选择了。

sjd代表的是果粒直径在28-30mm左右,黑色的车厘子。在车厘子的字母命名中,s=super,意思是超级;j=jumbo,意思是较大;d=dark,意思是深色,jd的意思是黑色,而命名规则大小规格在前,颜色在后,车厘子sjd就是超级大的黑色车厘子。

车厘子:车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

LD车厘子是指深紫色果粒直径22mm~24mm的果。

L=LARGE大,果粒直径22mm~24mm写作L。

D=DARK深,D的意思是深颜色(紫色)。

车厘子还可以分为四个等级,分别是极品、特级、精品和普通,其中极品车厘子的果形比较大,一般直径都在30毫米以上,平均重量都能达到16克左右,果实硬度好,颜色较深呈黝黑色,口感比较甜脆。

扩展资料:

美国和加拿大等北半球国家产的车厘子,规格以“ROW”来分类,中文也常称作“行”,主要可以分为9 ROW(单果直径286mm-30mm)、95 ROW(单果直径273mm-286mm)、10 ROW(单果直径26mm-273mm)、105 ROW(单果直径246mm-26mm)、11 ROW(单果直径233mm-246mm)、115 ROW(单果直径22mm-233mm)。

“ROW”前面的数字越小,车厘子单果的直径就越大,车厘子的个头也就越大,价格一般也越高。比如9行的车厘子,就肯定比10行的大,价格也要贵一些。

参考资料来源:

凤凰网-车厘子江湖|如何分辨车厘子品级?

车厘子可以分为四个等级,分别是极品、特级、精品和普通。极品车厘子的果形比较大,一般直径都在30毫米以上,平均重量都能达到16克左右,果实的硬度很好,颜色较深呈黝黑色,口感比较甜脆。特级车厘子的果形大小比较均匀并圆润有光泽,一般直径都在29毫米左右,平均重量都能达到10-15克左右,精品车厘子的果形比较较大,果皮光滑鲜艳、口感较甜,其直径都在27毫米左右。普通车厘子的果形小,其直径一般都在24毫米左右,颜色呈紫红色或者黑红色,甜度一般,口感也一般。

车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

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