如何剥橙子

巧剥橙子

1橙子先洗净，在桌面上滚几下。

2用小刀在顶部划十字刀口，切破果皮的深度就可以了。

3用调羹深入刀口，挑起果皮。

4以此类推将果皮轻松去除。

5一瓣瓣去除掉橙子皮就靠调羹的弧度。

6就这样去掉了橙皮，是不是很简单很完美呢！

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。

橙子选购技巧

首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

相克的食物：橙子忌与槟榔同食。

如何快速徒手剥橙子皮,切橙子的巧妙方法

导读：橙子是很受人们喜爱的水果，但是橙子不好剥皮，每次都弄到手上的汁水，那如何快速徒手剥橙子皮呢？切橙子有什么巧妙的方法？



如何快速徒手剥橙子皮

方法一

1、把橙子放在桌上揉搓一下，使果皮和果肉分离，一定要面面俱到。

2、用叉子在橙子中间划出一个道道。

3、用一把勺子插入这些道道抠，利用勺子的弧度把橙子的果皮和果肉分开。

4、把两面半球的橙皮剥开就可以了。

方法二

1、在剥橙子之前，先将橙子抠在桌面上，将手掌展开，摁压在橙子上来回滚动，要保证橙子各个部位均被摁压过。

2、然后用拇指将橙子一端抠开个小口，继续用拇指与食指和中指配合，一边向下撕开橙子皮，一边剥离，由于被摁压过，橙皮很容易剥离。

方法三

1、把橙子两头切掉。

2、橙子中间侧面切一刀。

3、沿着侧面缝隙掰开即可。



切橙子的巧妙方法

方法一

1、把橙子放在案板上，从两侧切下橙子的头部和尾部。

2、把橙子立起来，象削萝卜一样削去橙皮。切的刀数越多，橙子就越省。

3、顺着橙子的纹路对切成两半。

4、将对开后的橙子，平面的一面放在案板上，然后切成片即可。

方法二

1、橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀，然后再对半切开。

2、这样切出来的橙子，中间没有白色的硬芯。

3、用手轻轻掰开，可以自然的分成几个小瓣。



小记：上面介绍了怎么样剥橙子皮的方法，大家可以回家拿个橙子试一试，看看方法是否真的那么好用哦！

楼主，你好。我来说一下橙子皮怎么才能巧妙的剥开，人们吃橙子大部分都是用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面介绍一种比较简便的方法。可把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力地揉搓一会再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮，吃起来也方便，橙子干了的话也是一样的，上面的回答希望能帮助到你！

脐橙剥皮方法有：揉软了剥皮、用汤匙剥皮、用开橙器剥皮。

1、揉软了剥皮

将橙子放在桌面上，用手把橙子按住，稍微用力地来回滚动橙子，先沿着顺时针揉搓几下，再沿着逆时针揉搓几下，等橙子的皮变软后，就能够像剥橘子皮一样，很容易地将橙子皮剥掉。皮剥好之后，将橙子从中间掰开来，注意不要把橙肉弄破，之后就可以食用了。

2、用汤匙剥皮

用刀将橙子的顶部切下一小块，取一个长柄汤匙，用汤匙沿着橙子切开的地方，慢慢插入橙子皮与橙肉的中间部分，再用力用汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓地滑动，使橙子皮与橙肉分离，这样就能轻松地将橙子完整地剥出来，而且还不会伤到果肉。

3、用开橙器剥皮

市面上很多创意开橙器，具有实用、安全、轻巧、卫生、耐用之优点。对橙、桔等水果可以巧妙轻松的剥离其果皮，不会因果汁四溅而弄脏衣服也不会剥得指甲生疼，好吃不再难剥。

脐橙怎么挑选

1、看肚脐：肚脐处小的好吃，脐橙的肚脐又称为果蒂，是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

2、看外形：脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜，橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，外形大小不一或成标准球形者，为次品，味道较为酸苦。

3、捏皮：用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

4、看色泽：优质脐橙皮面橙红光滑，颜色新鲜、清新，口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。

5、比大小：脐橙并不是越大越好，中等个头的脐橙一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜，质量较好。个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，个头小说明果树发育不好，果肉营养和味道均欠佳。

在众多水果中，有一种水果受到了很多人的喜爱，因其味道甘甜，又生津止渴广受好评，这就是橙子，橙子含有丰富的维生素，具有极好的营养价值，它的外皮还能入药，可谓是浑身是宝，橙子味道好吃，到外皮厚实，在家用刀一切就可以轻松吃到，但如果在没有刀的情况下想吃橙子就比较麻烦了，直接用手剥不仅会将汁液粘满指甲，使其变黄，还有可能会伤害指甲，这种时候，掌握一门剥橙子的技巧就非常重要了。

方法一，在橘子的一端，用刀切个缺口，大概是果皮的厚度，注意不要切到果肉，不然会有很多汁液流出来。拿出勺子，从橙子的切口，用勺子的反面轻轻插入。注意不要太用力哦，不然会把果肉擦破。不到一分钟，一个完美的橙子就剥出来啦！

方法二，用小刀在橙子中间划一道完整的圆圈。然后把勺子顺着切口向下插。持勺子绕橙子一圈半个橙子皮就完整的剥下来了。另半个橙子皮采用同样的办法也顺利完整的剥好了。

方法三，橙子放在桌上揉软，或者用两只手捏软，约需要3分钟，揉到橙子柔软度接近橘子即可。这个过程可以伴随着看电视、刷微博等一起进行。橙子头部切一刀，切掉顶盖，方便下手。直接用手指抠破橙子皮也可以。揉软了的橙子非常容易剥掉外皮。再清理一下，撕去橙子表面的白色筋络（这是破坏橙子口感的罪魁祸首啊），就可以和橘子一样享用了。需要注意的是，橙子不要揉过头，揉到柔软、接近比较新鲜紧实的橘子即可，否则果肉会变成一滩水。

方法四，首先将橙子清洗干净，把橙子放在桌子上揉搓一下，每个面都要搓到。然后在橙子中间划出一条道，用勺子贴着边戳进去，千万不要戳到橙子肉里面去。在橙子皮内左右旋转勺子，使橙皮和果肉分离。

橙子虽然好吃，但是小伙伴们也要注意适量，凡事适得其反，过量反而于身体无益。

以上就是关于如何剥橙子全部的内容，包括:如何剥橙子、橙子去皮简单方法、橙子皮干了怎样才好剥开等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！