应该是牛，
因为当时的故事是这样的。
要排生肖，
谁先到，谁就有份。
当时牛是最快的，
可跑在第二的老鼠却骗牛，骑在了牛的头上，
结果到的时候老鼠一跳跑到牛前面。
所以生肖都是以鼠开头，牛在第二。
子鼠丑牛嘛。
希望我的回答让你满意。
猎豹
猎豹（学名：Acinonyx jubatus），又称印度豹，是猫科动物的一种，也是猎豹属下唯一的物种，现在主要分布在非洲与西亚。同其它猫科动物不同，猎豹依靠速度来捕猎，而非偷袭或群体攻击。猎豹是陆上奔跑最快的动物，全速奔驰的猎豹，时速可以超过110公里，相当于百米世界冠军的三倍快。猎豹不仅是陆地上速度最快的动物，也是猫科动物成员中历史最久，最独特和特异化的品种。
陆地上的是美洲猎豹最快每小时120|Km，
水里游的是剑鱼每小时60海里，
飞行速度最快的鸟是尖尾雨燕----------平时飞行的速度为170千米/小时，最快时可达3525千米/小时
跑得最快的鸟是鸵鸟，最快时每小时可达65公里。
冲刺速度最快的——游隼，在俯冲抓猎物是能达到180公里／小时。
水平飞行最快的鸟 欧绒鸭，76公里／小时。
游水最快的鸟：巴布亚企鹅，274千米/小时。
人类的火箭每秒75km。
楼主啊，猎豹的生活比较有规律，通常是日出而作，日落而息。一般是早晨五点钟前后开始外出觅食，它行走的时候比较警觉，不时停下来东张西望，看看有没有可以捕食的猎物。另外一点的话，它也防止其他的猛兽捕食它。它一般是午间休息，午睡的时候，它每隔6分钟起来，就要起来查看一下，看看周围有什么危险。一般来说的话，猎豹每一次只捕杀一只猎物，每一天行走的距离就是大概五公里、最多走十多公里。虽然它善跑，但是它行走距离并不远。猎豹是目前世界上在陆地上奔跑得最快的动物，它的时速可以达到115公里。如果人类的短跑世界冠军和猎豹进行百米比赛的话，猎豹可以让这个世界冠军先跑60米，最后到达终点的是猎豹，而不是这个短跑世界冠军。它为什么跑这么快呢？与它的身体结构有关，一个是它的腿长，身体很瘦。再一个猎豹的脊椎骨十分柔软，容易弯曲，像一根大弹簧一样。就是它跑起来的时候，大家可以看，它前肢和后肢都在用力，而且身体也在奔跑中间一起一伏，所以跑得非常快。猎豹它在奔跑的时候，它需要急转弯，它那条大尾巴就起了平衡的作用。就是在转弯的时候，尾巴平衡，使它不至于摔倒。因为在自然界，人们举一个形象的例子，就像我们人类军备竞争一样，你跑得快，我必须跑得更快才行。或者是你要抓我，我必须逃脱，要不然我被你吃掉以后，我就有可能整个物种灭掉。所以捕食者跑得很快，那个被捕食者必须跑得更快，或者是有别的办法。一般来说的话，因为猎豹跑得快，其他动物无法跑得比它更快，它们只好想尽办法。你像羚羊的话，它一般是急转弯，不停地急转弯。因为它直线跑的话，它跑不过。所以它只好跑几步转一下，所以猎豹也得不停的转弯。这时候猎豹要保持平衡，不至于摔倒的话，它必须靠大尾巴保持平衡。 但是要注意到，猎豹既然跑得那么快，但是对它来说，对它的整个身体的呼吸系统和循环系统都是一种考验。当它奔跑速度达到110公里以上的时候，它的呼吸系统和循环系统都在超负荷运转。大家知道，当动物机体运动的时候，它体内会产生大量的热。动物必须把这些热排出去，就像人类一样，人类运动跑步的时候要大量地出汗，或者喘气。一方面是吸进氧气，一方面是通过出气，也排出一部分热量，通过排汗也排出一部分热量。由于猎豹它一下子无法把囤积的热量排出去，很容易出现虚脱症状，所以猎豹一般只能短跑几百米，它就减速了。要不然它身体就过热，然后会产生虚脱。所以这种奔跑是很伤元气的，有时候就是猎豹抓住了猎物，因为它刚才跑得太快，所以它那个时候也没办法进食，必须要休息一下，或者喘喘气，才能开始进食。这个时候是猎豹最脆弱的时候，很可能就是它的猎物很可能被附近的狮子或者豹子抢走，甚至它自己还有生命之忧。如果狮子太饿了，或者有一群狮子很久没进食，那么那些狮子有可能把猎豹都作为它们的捕食对象。
陆地上的是美洲猎豹最快每小时120|Km，天上飞的是油榫最快俯冲时每小时220km，水里游的是箭鱼每小时60海里，人类的火箭每秒75km。
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