《空中城》读后感

冰激淋蛋糕2023-05-08  19

《空中城》读后感范文1

《空中城》中"相忘于江湖"之"相忘"是很高的境界。物我两忘,万物自得其乐,或高或低,或净或秽,或长或短,只要合于我们自身真性情,无分别,无染着,其实每个个体可以生活得很自在。从不知道胃在哪里的人肯定没犯过胃病。我们在健康时,是感受不到身体内的心肝脾肺肾的真实存在的,也就是人与五脏处于相忘的状态。而一旦有一天,我们能够感知五脏六腑的真实存在了,那就是疾病的开端。人与人,或说人与境也是如此。

《空中城》读后感范文2

《空中城》中如梦似谜的场景,让人随便从那一页翻起,都仿若掉到了爱丽丝的"兔子洞",到了小王子的B12星球,遇到了少年派的孟加拉虎……作者夏芒不断地拆解又重构着久远时光里的"通天塔",将秦始皇时期人性与物性的美通过极富想象力的魔幻之笔生动地描绘出,然后再彻底毁灭给你看,揪住你的心,让你不禁掩卷长叹,不如相忘于江湖。

《空中城》读后感范文3

《空中城》中难以相忘于江湖的人物很多,似乎每个人都被命运的暗流裹挟着,往时间的尽头漂流着,在失控的人生里狂奔着。但是,这样的魔幻世界里,有不知道好不好喝的隐身糖浆;有快乐的青春作坊;有能送信的孔雀;有直觉难解的棋局;有任何女人的白马王子……遥想,如梦如幻、光怪陆离的久远时光,生活也可以那么细腻而有触感,飞行、隐身、读心、幻术、灵魂出窍都是那般自然而然,黄帝深不可测、王子性情古怪,暗杀与谋反以及让所有秘密和阴暗心思都无处隐藏的心灵瘟疫同存,可恐、可忧。但是作者夏芒却写道:"还在世界上刚刚有世界地图的时候,每个国家的世界地图是不一样的。"《空中城》一开篇就已经告诉我们,世界地图原的样子,就像"黄汤里泡着的一块饼"鸟可以飞,鱼可以游,兽可以走,太阳每天要到西边的`昆仑睡觉,但是每天天快亮的时候又得再悄悄地回去。为什么呢?《空中城》的开头给出的回答非常有趣:"也许是在东边又生出一个新的太阳,谁知道呢,到了那边就知道了。"

《空中城》读后感范文4

《空中城》中的小木匠似乎"到了那边",却再也难以相忘于江湖。初,盐官要小木匠到盐所挑个差事,他却愿意留在若姜家里只做个门客;四公子要引荐他到势力更大的丞相府去追求"公输般在楚国的前程",他以没有那样的才干婉拒。他喜欢若姜喊他"小木匠",喜欢若姜埋着头,整个身体都那么信任地趴在他的背上,他痴迷于若姜温顺而又柔软地趴在他身后微微散发出的香气。有一天,若姜,这位木鸢时期最美的女人突然想起小木匠还有好多正事要干,故意问小木匠怎么还不去见国王时,小木匠说:"这儿香。"然而,当纯粹执爱的小木匠被若姜身边活色生香的桑姑娘吸引后,小木匠的人生轨迹开始转向。(fsir)他没有想到,自己有一天会成为"高贵"的许黻,没有想到从此将与忌言"龙卷风"的桑姑娘成为陌路,没有想到只能眼睁睁望着若姜成为别人的妻子。一切好似夏花绚烂于风中,斑驳于江湖。"相濡以沫"的感情有多美,觉知外境后的不适应就有多残酷。

或许,人生的常态,就是失控。经历过干涸的鱼很多,经历过干涸仍然以沫的鱼寥寥。人间实苦,体味过《空中城》里人性的多元与繁复,更能理解何为不易,何为慈悲。雪沫浮花难忘,江河湖海难换的鱼儿或许不懂,那些自由自在的鱼儿不吐泡泡有多么地快活。有时候,你用尽全力想守护的,倾尽全力想争取的,拼尽心力想挽回的,只是奄奄一息的自己罢了,无关雪沫浮花,无关江河湖海。转身离去的鱼儿或许也不懂,海还是那片海,干涸已疏,江湖难见。而《空中城》的通神之处在于,告诉执着追求着女神的男子,绕城转吧,转了一圈再回,脚步单数姑娘会对你回眸浅笑,脚步双数就死了这条心吧。

"人与人隔着几里地,好像是几万里;日子与日子隔着几年,好像只有几天。"《空中城》,美于失控。如小说结尾所言:"空中通道到底有多少条,总共多长,历史上没有记载。"

范增 孙海英 项羽的谋士,被尊为“亚父”

张良 张良 霍青 “汉初三杰”之一,著名谋士

陈平 张金元 刘邦重要谋士,后官封左丞相

汤嬿 戚夫人 汤嬿 刘邦宠姬

胡东 英布 胡东 九江王,汉初三大名将

王新军 彭越 王新军 梁王,汉初三大名将

尤勇智 雍齿 尤勇 反复无常的豪强

康凯 樊哙 康凯 刘邦帐下猛将,屠户出生

王继世 卢绾 王继世 刘邦的宠臣,平民时的好友

范雨林 龙且 范雨林 项羽麾下第一名将

张承好 周勃 张承好 刘邦部将,后官封太尉

曹参 徐晓健 刘邦部将,后官封丞相

林鹏 夏侯婴 林鹏 刘邦部将,夏侯渊的祖先

曹无伤 王军 刘邦部将

于和伟 秦始皇 于和伟 中国第一代皇帝

于滨 秦二世胡亥 于滨 秦朝第二代君主,亡国之君

韩生 池东 谋臣,后被项羽杀害

李渊 季布 李渊 项羽部将

李依馨 赵吹鸾 李依馨 秦二世妃子

郑伟 刘如意 郑伟 刘邦与戚姬之子

于明加 曹氏 于明加 刘邦的情人

蔡宜达 项庄 蔡宜达 项羽之弟

项狄 邱云鹤 项羽爱将,虞姬杀父仇人,后自刎

杨梓铎 虞子期 杨梓铎 项羽部将

祝延平 项梁 祝延平 项羽的叔父

许毛毛 项伯 许毛毛 项羽叔父,对刘邦帮助很大

叶项明 扶苏 叶项明 秦始皇大儿子

姬晨牧 楚怀王 姬晨牧 项羽所立楚国义帝

曹卫宇 章邯 曹卫宇 秦朝最后一位名将

苗洛依 骊鸢 苗洛依 神秘美人

若姜 巩亦瑢 英布之妻

刘小小 季桃 刘筱筱 韩信之妻

王紫潼 峨妹 王紫潼 韩信红颜知己

钟离昧 叶鹏 项羽部将

徐锦江 魏豹 徐锦江

李建新 李斯 李建新 秦朝丞相

许文广 赵高 许文广

小乙 汪胜男

吴刚 审食其 吴刚

子婴 王华龙

尚悦 宋襄 尚悦 楚国大将军宋义之子

刘肥 廖见恒 刘邦最大的庶子

李斯幼子 孙尔辰 李斯小儿子

晨曦公主 小斯琴高娃 秦始皇之女

石维坚 郦食其 石维坚 汉王刘邦的谋臣

徐扬 薄姬 徐扬 汉高祖刘邦的嫔妃。刘邦的第四子刘恒之母

范明 黑衣人 范明

李左车 石燕京

纪信 彭国斌 刘邦部将

陈平 张景元 刘邦重要谋士,后官封左丞相

芦勇 灌妥 卢勇

周苛 郑景元

曹参 徐小键 刘邦部将,后官封丞相

杨雨橙 随何 杨雨橙

刘子枫 刘太公 刘子枫

曹无伤 姜永波 刘邦部将

陈赊 徐丰年

张喜前 张耳 张喜前

刘广厚 叔孙通 刘广厚 秦末朝中博士,后为汉太子太傅

吴晓东 司马欣 吴晓东

刘夫人 柳景溪

许晚秋 吕媭 许晚秋

郭柯彤 小娴 郭柯彤

刘大嫂 李若冰

田玲 刘二嫂 田玲

刘肥 小李 刘邦最大的庶子

刘盈 小西瓜

刘乐 小鱼儿

郑天庸 吕太公 郑天庸

龙武 沧海君 龙武 与张良刺杀秦始皇的勇士

刘盈 董春明

王朴 尾生 王朴

巩小榕 若姜 巩小榕 英布之妻

王卫国 殷通 王卫国

沛县县令 李燕升

杨瑞 任敖 杨瑞

大刘乐 杨志文

李良 咎有为

刘二哥 路国奇

刘大哥 杨军

王离 宋来运

任明生 吕泽 任明生

陈留县令 懂明

南阳守 周毅英

刘小小 季桃 刘莜莜 韩信之妻

王陵 毕海峰

王奕 淳于越 王奕

刘肥 张瑞柏 刘邦最大的庶子

1、需要的食材:虾仁200g、酱2片、料酒一大汤匙、鸡蛋(蛋清)一个、淀粉适量、醋适量、香菜适量。取虾仁适量。若是用活虾制作,那么需要剥出虾仁并且剔除虾线。

2、将虾仁剁碎成泥,取姜切成粒,在刚才剁好的虾仁泥中加入姜颗粒,继续剁碎拌匀。(尽量将姜颗粒剁小,并且均匀拌入虾仁;若姜颗粒过大,吃到的时候姜味会很重)。

3、取鸡蛋一个,分离出蛋清。蛋清不必太多;若液体过多虾仁泥会太稀,难以成型。将蛋清、料酒、淀粉加入刚才的虾仁泥,并且搅拌。加入料酒半大汤匙。料酒同蛋清一样不要太多,不然会变地太稀。

4、搅拌时注意往一个方向,使得虾仁泥充分上劲;若否,则虾丸无法成型,会散开。如果不注意同方向搅拌的话,那么虾丸会散开,太稀无法成形。

5、放了香菜在里面,所以是绿色的;但是香菜最后切出来蘸更佳。舀出虾仁泥的时候也要同一方向,起锅,将香菜碎拌入醋中。

红薯也就是地瓜,是一种营养成分十分丰富多彩的食材,因为含有膳食纤维素,是能够 当做正餐来服用的。而红薯和牛肉,也是能够 一起吃的。需要留意的是,有肝病、肾病、湿疹、高胆固醇、消化不良的群体,是不可以吃羊肉的,另外牛羊肉与苋菜、老红糖、板栗、姜片等食材,不可以在一起吃。

牛肉和地瓜能一起吃吗

一、牛羊肉地瓜能一起吃吗?

红薯和牛肉是能够 一起服用的,红薯归属于甘薯食材,是含有膳食纤维素、维他命和矿物,能够 作为正餐服用,提高饱腹感,营养丰富,牛羊肉带有丰富多彩的蛋白质食物,能够 具有提高免疫的功效,二者能够 一起服用。

二、牛羊肉忌宜群体

忌讳群体:1感染病症、肝病、肾病的人慎食。2黄牛肉为发性食物,患疮疥湿疹、痘痧、发痒者谨慎使用。3高胆固醇、高脂、老人、少年儿童、消化力弱的人不应多食。

适合群体:一般群体均可食。适合于成长发育、手术后、病后调理的人、肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。

牛肉和地瓜能一起吃吗

三、牛羊肉不可以和什么一起吃?

1、苋菜

牛羊肉是我们中国人消费的关键肉制品之一,其销售量仅次生猪肉,牛羊肉具有“肉中天之骄子”的美誉,其不但口味极佳,还具备补脾胃,养血血,强筋壮骨的作用,比较之下,多吃韭菜,则具备提高肠胃之气,有利肝功能检查。照理说,这二种食材放到一起吃,实际效果会更好,但事实上并不是这样,牛肉和韭菜另外会中毒了,

2、老红糖

牛羊肉与老红糖不可以同食,同食会造成欠佳生化反应,造成腹胀。

3、石螺

田螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙,对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效。但石螺与牛肉相克,不容易消化吸收,会造成腹胀。

4、橄揽

牛羊肉与橄揽同食不容易中毒了,但会造成腹胀。间距两小时上下,前一种食材基本消化吸收了就可以了。

5、板栗

《饮膳正要》中有“牛羊肉不能与板栗同食”的记述。另外,有些人还发觉牛羊肉与板栗同吃会造成呕吐。板栗中的维他命易与牛羊肉中的营养元素产生反映,假如将二则放到一起服用,牛羊肉中的营养元素会消弱板栗的营养成分,不但获得的营养成分会受到非常大影响,这二种食物吃进腹部后,也不适合消化。

6、姜片

牛肉和地瓜能一起吃吗

姜片带有挥发油、姜辣素等成份,具备独特的香甜味,常做为烹饪菜式的调料。可是,牛羊肉不适合加姜片作调料。这是由于,姜片茯苓功效辛温,一般阴虚火旺者都应禁吃。若姜片与茯苓功效辛温的牛羊肉配食,毫无疑问是火上加油,使身体热生火盛,造成 各种各样热痛病证。因而,牛羊肉不适合配上姜片同食。

名称:姜花 英名:Hedychium coronarium 学名:Hedychium coronarium Koenig 学名:Hedychium gardnerianum 别名:蝴蝶姜、穗花山奈、蝴蝶花、香雪花、夜寒苏、姜兰花、姜黄 科属:姜科、姜花属、多年生草本植物 花语姜花花语:信赖,高洁清雅。 常被认为是巨蟹座的守护花,带来居家的幸福因素,可提供舒适的生活空间。 形似蝴蝶,只有一天寿命,原产印度。绿色中南海经中点点白花,飘浮着沁人心脾的芬芳,仿佛远离尘世的高洁雅士。 来源姜花原产亚洲热带,印度和马来西亚的热带地区。大概在清代传入我国。不耐寒,喜冬季温暖、夏季湿润环境,抗旱能力差,生长初期宜半阴,生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃,保湿力强。 姜花种属 属种本属约50~60种。中国有20余种。云南产16种,全省各地均有分布。同属植物中还有黄姜花(H flavum),产于贡山、洱源等地。白姜花(H chrysoleucum) 产云南大部分地区,生于海拔600~2100米的疏林灌丛中。 姜花生态习性 姜花喜欢在温暖、潮湿的环境里安居,举凡塘边、湖畔、涌头就最适宜栽种姜花了。它的花不能结实,大多采用分株繁殖,即是把带芽的根茎切出,每十多厘米为一段,每隔30厘米种一段,在种植前,最好尽量多施基肥,种后淋足水分,经过20—30天就可发芽生长。在岭南各地,四季皆可定植。但在春季成活率最高,如能在“清明”种下,“立秋”就可开花,到第二年开花最盛,第三年后根茎开始老化,开花就逐渐省了,届时将要重新再种。至于家庭盆栽,常因泥少肥缺,株高根多,生态环境不宜而难以获得大花。 形态特征姜花,多年生草木,花期 5-11月,株高 1 至 2 公尺,地下茎块状横生而具芳香,形若姜。叶长椭圆状披针形,长 40~50 公分,宽 7~12 公分,上表面光滑,下表面具长毛,没有叶柄、叶脉平行。 花序顶生,密穗状,有大型的苞片保护,每1花序通常会绽开10~15朵花,花色计有白、黄、红与橙色等色。乍看之下,每1朵的姜花彷若1片花瓣,相互包卷成短柱状,实则只有2瓣,因为其中有一较为宽大、貌似蝴蝶的双翼花瓣,乃是「瓣状雄蕊」特别演化所形成的;而真正具有繁衍能力、可散播花粉的雄蕊,则是与花柱合生于一起。花萼在花瓣的后方三条细细的圆筒状,前面呈细管状,末端呈现为狭瓣状。伸出于这些真假花瓣之中的条状花柱,柱头上端有淡**的花药和花粉,神似蝴蝶的触须,使得整朵的姜花更加酷似蝴蝶飞舞的模样;而丛生于花序之上的数朵姜花,则宛如数只蝴蝶共飞群聚于一起,愈发的美艳,正因其外观若似蝴蝶之状,故又通称为蝴蝶姜。果为3瓣裂的蒴果,种子红棕色,其上有红色假种皮,果实椭圆。 金姜花叶形酷似食用姜,株高15米左右。地下根茎发达,横向呈匍匐生长,粗壮,淡**似食用姜。叶片绿色,全缘,光滑,长椭圆状披针形,长40cm,宽5~6cm,顶端尾状渐尖,基部渐狭;叶柄短,叶鞘绿色。初花期为5月下旬,6~10月为盛花期,11月花量骤减。穗状花序顶生,苞片绿色,卵形或倒卵形,先端圆形或渐尖,每一苞片内一般有3~5朵小花。小花密生,花瓣3枚,边缘浅**,心部金**,花柱伸长外露;自下部逐渐向上绽开,每株可连续开放达80朵小花,在植株上开花期可长达1个月以上 其花色金黄,香味幽远,叶色碧绿,实为新型鲜切花。切花采收期长达5个月以上。种植第一年亩产可达12000枝,次年则高达20000枝,是极具发展前景的切花品种。金姜花插花期长达5~7天,色彩鲜艳,能散发出清新优雅的芳香味,使人倍感心情舒畅,心旷神怡。其花可食,是一种新兴的绿色保健食用蔬菜。金姜花除作切花外,也可用于园林中,如可成片种植,或条植、丛植于路边、庭院、溪边、假山间,开花期间似一群美丽的蝴蝶,翩翩起舞,争芳夺艳,无花时则郁郁葱葱,绿意盎然。 姜花繁殖以分株繁殖为主,春季切取根茎繁殖,可直接盆栽或地栽,当年夏季可以开花。一般隔3-4年分株1次。在春季萌芽前将茎块从土中挖出,将有芽的茎切成10厘米长的段,切口要涂以草木灰或硫磺粉,以防腐烂,在阴凉处放至切口收缩,即可进行定植。种前施足底肥,栽后浇足水,20~30天就能发芽。姜花除地栽外,还可以盆栽观赏。 姜花栽培 刚栽植时不宜浇水过多,以免根茎切口腐烂。生长期需经常保持土壤湿润。夏季花期应适当遮阴,可延长开花期。冬季将茎枝剪除,以便翌年萌发新枝。寒冷地区,冬季挖取根茎放室内贮藏。 姜花病虫害, 用途主要有炭疽病危害茎、叶,发病初期,喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每旬喷1次。 适宜在公园花台、绿化带、草坪、假山及水池旁边种植。有条件的家庭在自己的宅院种上一丛,既可赏花,又可闻香,怡情养性,陶冶情操,有益于身心健康。根茎还可药用,有温中散寒、止痛消食之功效。 姜花应用 象征姜花象征纯朴。它一枝挺拔,一个花苞开出五、六朵洁白泛黄的花儿,每朵有三片花瓣,宛如翩翩白蝶,聚集于翡翠簪头,从朝到暮,喷放清香。故欧美把姜花称作“蝴蝶百合”。 引进姜花并非我国的特产,而是从国外引进的洋花之一,其老家是印度和马来西亚的热带地区。大概在清代传入我国。有些人不知它的身世,以为姜花就是食用生姜所开的花。其实不然。它们两者虽然都是单子叶植物,同是姜科,但不同属。生姜为姜属,其根茎可作调味品,植株较矮,一般只有40—70厘米,通常不开花,大部分养分用到生长姜块方面去了。而姜花则是姜花属植株高达一米以上,其根茎与美人蕉相似,不能食用,为观花用植物。叶片呈披针形,直接包在茎上,每株约长叶12—13片。它们两者“河水不犯井水”,各自给人们奉献效益。 插花艺术历来姜花被人公认典型的切花。在插瓶时如何体现姜花的纯朴、典雅,就得讲究插花艺术。通常每枝姜花长约有50—60厘米,所用的花瓶最好是造型古格,容积稍长,色调深沉。插下的花枝不宜太多,有四、五枝就够了,但要剪裁得有高有低,切忌齐头排列。大的花苞排后,小的花苞排前,做到屋次分明,增加质感,尽量表达东方式的情调。鉴于姜花的叶片较长,其叶鞘又是包在茎上的两边,为了更令人耐看,在插瓶前,可把每片大叶剪成燕尾的形状,这样叶子变得两边尖长而中间陷入,显得更有新意。为了让花枝更易吸水,还可在折口处,用小刀破开十字形的切口,深约7—8厘米,使花序能逐朵开得更透更久。 温馨提示最后,我还得向买花人提醒一句:现在市场上有些花贩为了控制姜花早开,往往把花苞放在盐水里浸过,这是很不道德的行为。不知情者买回之后,姜花的细胞组织因受破坏,不再开放,变成“盲花”。所以,花买回后,最好把花枝倒转过来,放在清水里浸1小时左右,把盐分消除,姜花盛开就有希望了。

若姜的保存方式妥当,那姜能存放一个月至三个月之久。姜的存储时间,主要看储存环境,若姜的储存环境温度过高容易导致姜发芽和干瘪。一般来说生姜有以下几个保存窍门:

1、生姜买回来后,先放阴凉通风处晾晒几天,目的让生姜表面的水分蒸发干净。用报纸包裹好,放入纸箱,放置阴凉通风处,这样可以保存一段较长的时间。

2、生姜晒干后,用纸巾包裹表面,然后放冰箱冷藏保存。纸巾包生姜,纸巾可以吸收生姜里面的水分,让生姜能保存的更久。

3、准备一个容器(花盆),里面装满沙子,将生姜埋到沙子中,把它放置到阴凉通风的位置上,这样保存不会干也不会瘪,可以保存半年左右。

河源地处广东省东北部,是沿海与山区的交界之处,这里聚居的90%是客家人,客家人是在东晋战乱时原藉为河南地区的中原汉族人,经过几次艰难拔涉,时延1050年,迁徙到赣南、闽南、粤东北等到地方,在继承原中原地区某些文化风俗的基础之上,结合自身的生活环境而形成的一个独特民系。客家民系是中华汉民族的一个支系,其最为明显的特征是讲客家话,客家话是汉民族八大方言之一。客家人有自己独特的文化风俗习惯,只是因时期和地域的不同而稍有差异。客家人多数居住在山区,素有“无客不往山,有山必有客”的说法,因受外界影响少,而各个地方客家人又有其自己的小特色,如口音差异,但大同小异。

客家民居

客家民居是客家人迁徙到岭南山区时候,为避免常出没的野兽和坟方流氓侵犯,在吸取了古时中原地区的建筑精华的基础上,而建造的一种集族而居式、独具特色、古朴典雅的民居建筑,客家民居在不同时期有不同形式,按建筑风格和形式的不同,可以把客家民居分成围龙屋、五凤楼、方楼、土楼、府第式等,其中最具代表性的是围龙屋。

围龙屋与北京四合院、陕西的窑洞、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”被称为我国民居的五大特色。围龙屋是当时中原汉族较先进的“抬梁式”、“穿斗式”的混合结构工艺。一般选择丘陵地带或斜坡地段建造,普通的围龙屋占地8亩、10亩,大的面积在30亩以上,建好一座完整的围龙屋需要5年、10年,屋内分别建有多间卧室,厨房、大小厅堂及水进、猪圈、鸡舍、厕所、仓库等生活设施,形成一个自给自足、自得其乐的社会小群体。围龙屋不论大小,大门前必有一块禾和一个半月形池塘,禾坪用于晒谷、乘凉和其它活动,池塘具有防火、蓄水等作用。

河源地区的客家民居属府第式,与围龙屋有相似的结构模式,建筑讲究地势和座向,一般布局要求与子午线为中轴,左右对称,按结构可分为“三堂、二横、一围”,三堂指前、中、后三个厅堂,中厅是举行重大聚会和喜庆活动的场所;后厅一般为“祖公堂”,是供奉祖先神位和祭祀的专用场所;前厅大门的左右两侧门进去是横屋,再由两边横屋向后延伸到成半月或四方形的后围,在后堂祖公堂的背面与围之间是一座高于前屋基的地,俗称“花台”。

客家民居的设计与建造,融科学性、实用观赏性于一体,显示出客家先人的出色才华及高超技艺。客家民居具有以下五种优越性:一是充分的经济性,建筑材料主要是黄土、木、沙、石,且拆后重建,材料可以再利用;二是良好的坚固性,墙基由石块垒筑,有竹片木条夹于墙内;三是奇妙的物理性,由土木筑成的墙,有调节空气湿度和温度的作用,土木是热的不良导体,因此其温度改变迟缓,而且若空气湿度大于其本身的,则会吸收空气中的水份,达到调节空气的湿度和温度作用。四是突出的防御性,墙体坚固,底层不开窗,硬木厚门上还包贴铁皮,门上置防火水柜楼内生活设施齐全,这是他们抗御兵匪、野兽等袭击所必需的。五是独特的艺术性,主要体现在布局和造型上,如图:

客家风俗

客家人来到山区的时候,由于受环境的影响,而形成了一些客家人的独特生活风俗习惯,随着时间的推移,有些风俗习惯已经消失,有的则保留着,有的则有所改进或改变。下面是一些典型的习俗,列出与大家共赏。

搬新屋

客家人做了新屋,一般都要举行“搬新屋”礼俗,叫“出煞”。要请风水先生驱赶“三煞”之后,才会平安吉利。

迁居之日凌晨一时左右,在正屋厅堂放大桌一张,桌上放三个大米斗,盛白米一斗,干谷二斗,米斗置中心,风水师放罗盘于米斗上,泥水师放泥刀一把、五尺一枚于左谷斗,木匠师放放曲尺及墨斗于右谷斗,米谷斗上面各放大红包一个。厅堂正中放八仙桌数张,摆到大门前,桌上用折棉布数丈,直铺到门口。地理先生头裹红巾,身穿素衣,左用执大雄鸡一只,右手握七星宝剑,口中念念在词,神气甚足,把雄鸡割死,将血洒于白布上,直出大门,把鸡丢在大门外,同时泥水师、木匠师用红木棒大力打布,齐出大门,随即鞭炮声、鸟枪声、锣鼓声大闹助威,送出大门外。

早上吉时,敦请本族有名望而又多子孙的老人夫妇“开大门”,男左女右,站于门内,等待外面完祭门神后,即由老人夫妇开门,开门时要说吉利的话:“左门开,财丁来,右门开,富贵来”;同说“财丁富贵一齐来”。主家即掌灯入门,家具随进。讲究的还要牵大水牛或黄雄牛入户,牛角上挂剑刀、绊红布,安上牛链及犁,由主家当事子孙执犁驶入屋内,随后主妇担炉火大锅到厨房生火,家具杂物同进,锣鼓伴行,大闹新屋,于是搬迁之礼告成。中午设宴庆贺,由本族长辈或请地理泥水师坐首席,开席时先生师傅要说好话,以后大家开宴,尽欢而散。

逢年时节的习俗:客家人过年还有年初一、初二不动扫帚的和初三“送穷鬼”的习俗和传说。

客家人年初一、初二不动扫帚的习俗由来已久。五代《寻异记》载有《如愿》的故事:庐陵欧明过彭泽湖,被湖神青洪君请去作客,有个随行小官吏偷偷提醒欧明,如果青洪君问及需要什么时你只回答“如愿”。果然青洪君欧明“何所需”,欧依照官吏所嘱答“如愿”,青洪君不得已,只好将自己一个叫“如愿”的婢女送给欧明。欧明把如愿带回家后,凡是有所求时,都能很快地得到满足,“数年后大富”。后来有一年的正月初一,如愿起床晚了,欧明就用扫帚打如愿,把如愿气跑了,从此,欧家逐渐衰落了。以后,民间就有了初一藏扫帚的习惯,地上的爆竹屑、花生壳等杂物再多,也不动扫帚,生怕扫掉家中的财气。

初三“送穷鬼”,也有一段传说,远古颛顼帝时,宫中生下一子,喜欢穿破衣,给他新衣就撕破才穿。宫中人都叫他“穷鬼”。“穷子”死于正月晦日,为他送葬时,人们说:“今日送穷子”。“送穷”的说法就此相沿下来,后来,民间把家中秽物扫出去叫“送穷鬼”。

客家民居中,女人生下小孩的一个月内“坐月”时,客家人用客家娘酒配以猪肉、鸡、蛋等煎煮,据说这种方法煮出来的酒有美容、驱风、活血、强身、催乳之功效,同时还要煮姜酒送给亲戚及邻居以示报喜,若姜切成片,则表示生了女孩;若切成丝,则表示生了男孩。如果哪一家生了男孩,那么正月十五这天,要在此挂大花灯,并要在此摆酒,请家族的长辈来受拜、上族谱。

广东的主要节日基本都是我国通常的传统节日,如春节、元宵节、中秋节等等,在此介绍广东最有名的节日庆典活动。

烧龙 广东的元宵节热闹异常,人们会在节日的夜晚聚集在舞龙场,在大炮仗的巨响下观看烧龙表演。先是几十个年轻人举着燃烧的竹缆在场内奔跑,接着,身上装满烟花的巨龙出场,舞龙者举着龙在场内舞龙,最后,龙头开始喷火,龙身烧起来后则烟花齐放,锣声和鞭炮声响彻云宵,绚烂的火龙满场飞舞,景象十分壮观。

舞狮 舞狮有南北之分,南方以广东的舞狮表演最为有名。狮子是由五彩布条制作而成的,每头狮子都由二个人合作表演,一人舞头,一人舞尾,在表演过程中,舞狮者要以各种招式来表现南派武功,非常富有阳刚之气。它是广东各个节庆日中最常见的表演活动。

客家妇女

客家人迁徙到山区,由于缺少基本的生活资料,面临生活的团窘,他们不得进行艰苦开拓,在这过程中形成了客有的许多优良的品质以及与其生活环境相适的形象服饰。客家妇女以贤惠、勤劳著称于世,有家样一句颜语:“取妻要取客家女”,就是客家妇女品质很好的体现。

客家妇女的服饰和头饰。头戴凉帽,身穿大襟衫,背着小孩,手扶犁耙,赤足行进在田野,是传统的客家妇女形象。客家妇女戴凉帽的习俗始于宋末。当时,客家先民从中原南迁,为了生存,妇女和男一样耕作劳动。但妇妇走出深闺,抛头露面有失体体统,于是头戴竹笠,并罩上一块开有两个小孔的黑布遮面。后来,在实际使用中感到这样不方便,便把布剪短,并缝在帽沿的四周,成为既实用又好看的凉帽。再后来,索性连布帘都除掉,只戴竹笠。

头饰:客家地区凡是上了年纪的妇女都在脑后梳盘头髻,而后在发上插上一支银簪,这是自古以来养成的习惯,这种习俗的形成在其自身的历史原因,就象客家妇女劳动时头戴的凉帽,都是为了适应环境而演变成召集的形式。银簪一般是由白银制成,长约10厘米,有点象耳挖子,中间稍窄,两头大,末端尖锐,雕刻在精细的花纹,小巧玲珑。以前,客家人尤其是妇女,经常遭受当地流氓、地痞的蚤扰,为了防身自卫,外出做事时便随身带一把锋锐的铁器,后来,由于生活环境的改变,演变成插在脑后的发髻的银簪,除了防卫之外,还有其他作用:一是治病的作用,凡遇到头痛脑热等疾病,客家先辈就会用熟鸡蛋白与银簪用布包在一起趁热在患者的身上来回擦拭,据说疗效显著。二是作为礼物送给要出嫁的女儿,并再三嘱咐女儿,在房事时如遇新郎出现“暴脱症”,向男尾椎骨处重刺一针,便可转危为安。三是被蛇咬时,用银簪刺蛇咬伤处,挤出毒血,防毒攻心。

奖赏:客家娘酒是用糯米酿造的一种甘醇酒精含量不高的米酒,这种酒的酿造工艺复杂,而且旧置越发变得醇香,不变酸。客家妇女一但生下小孩,在一个月内“坐月”时,用客家娘酒配猎、鸡、蛋等煎者,具有良好的补身作用,此外还有美容、活血、催乳等作用。这对于客家妇女来说,可谓是一种难得的奖赏。

围裙的故事

在东江上游的客家地区,不管是老年妇女或年轻姑娘,都喜欢在胸前挂一条围裙,老年人多数用蓝灰色的,而姑娘们却喜欢色彩鲜艳的花围裙关于它有个传说:

一天上午,刘家湾的村民正在田里插秧,一位骑马青年路过这里,那青年丫在村口,见刘家湾的女青年插的秧,行直就像画家描画,诗人吟诗,使人感到惊喜、欣慰、欢心。

那青年想:刘家湾的姑娘插秧劳动是能手,但不知在其他方面是否变一样聪慧能干,天是他走近一们女青年问道:“插秧娘,你左一行右一行,一天插了几百行?”那女青年抬起头,见是一位骑马青年,便随口答道:“骑马客,你嘀嘀嗒嗒,一天走了几千几百里?”那青年听后,哑口无言,难以回答,没想到那位插秧姑娘会这样反问自己。那青年深思了一会,又说:“姑娘,三天后,我到你家做客,欢迎吗?”姑娘说:“欢迎。”“不过,我有个条件,不知姑娘能否答应?”那青年问:“有啥条件?你尽管说吧!”姑娘答道。那青年说:“到时请备好十样荤菜。”“一定,不过,到时可不能失约。”姑娘答。

回家后,姑娘跟家人说起那青年上门做客的事,姑娘的妈听后着急道:“傻妹子,这样在的事你怎么不先跟妈商量商量,就答应啦!鸡鸭咱家有,好办;猪牛羊,街上有卖,亦不难。可这仅六样荤菜,还有四样呢?到哪去找呀?”“妈,您老人家不用着急,既不用宰鸡杀鸭,亦不需上街卖牛羊肉,到时我自有办法,准叫那青年满意。”姑娘的妈向来相信自己的女儿说话算数,办事实在,但听后亦将信将疑,抱着忐忑不安的心情睡了。三天后,那青年准时赴约,吃午饭时,那姑娘既不宰鸡杀鸭,亦没上街买鱼买肉,只是到菜园摘了一些韭菜,取来一只鸡蛋,炒了一碟蛋,端给那青年送饭,那青年问:“我不是有话在先,叫你备好十样荤菜的吗?怎么只端来一碟炒蛋呢?”姑娘见问,答道:“我问你,鸡蛋是不是荤菜?”“是荤菜。”青年说。“韭菜是九,一只鸡蛋,一加九是十,那不就是十样荤菜吗?”那青年听后,笑着说:“是,是,我要的正是那一加九的十样荤菜。”

午饭后,分别时,姑娘送那青年到门口,那青年一脚跨上马蹬,另一只脚着地,回过头问那姑娘:“姑娘,你知道我现在是上马还是下马?”姑娘见问,一脚在门坎外,一只脚在门坎内,反门道:“青年哥,你知道我现在是出门还是进门?”那青年听后,暗喜道:“人说刘家湾的姑娘聪慧、勤劳,果真名不虚传。

临别时,那骑马青年马背上取下一块花布,送给姑娘作纪念。姑娘把布裁剪了一下,安上两条花带,围在胸前既可挡寒,又可擦手包东西,很是方便实用。

这就是在客家地区,人们常常可看见姑娘们围在胸前的围裙。

客家山歌

任何一种艺术都有其社会背景和历史源渊。客家山歌的产生从整体过程来说,有客观和主观两方面的原因。客家人从中原迁徙致到南方,主要集族而居于闽南、粤北、赣南,其次是湖南、四川、广西等地区,这些地方地形以山区为主,因此,客家人的生活与山有密切关系,这是客家山歌产生的客观环境原因。客家妇女与男子没有“男子事于外,女子事于内”的严格差别,他们长期工作于山间,面对风景秀丽的大自然,难免会被感动,以及与人交流的愿望,而山歌则就顺应了这种需要,再者在山间歌唱,可以放荡不羁,以前受旧礼教束缚很严,平时在乡村里,男女间保持严格的界限,除了夫妇关系,由于拘束过严,到了山间随心所欲的唱歌,压抑的精神可得以解放,给人的心理带来轻松、舒畅。这是山哥产生的主观原因。

山歌是一种活勃、自由的思想表达方式,深受大众的喜爱,成为大众的娱乐方式。客家山歌按歌词内容表现形式可分为二大类:一类是律诗、绝句式,一般七字一句,而且一、二四句末字押韵,唱起来朗朗上口,这种形式的山歌,又可分为对唱形式的和非对唱形式,对唱形式的一般都情歌,举例如下:

对唱情歌:

1、男:久闻妹子山歌靓,今日相逢爱开声,彩蝶恋花情宜好,阿哥心想同妹行。

女:花还未开蝶就来,笑你阿哥好痴呆,半路相逢人唔识,花不逢春不乱开。

2、男:大风吹开路上尘,借问妹子哪里人,问清妹子乃只屋,等郎上下妹答应。

女:过桥一散散到家,河源深处系涯家,门前一条山溪水,找梅县子像朵花。

3、男:山花开了一朵朵,到处青山有水流,到处青山流水转,怎么阿妹你难求。

女: 哥想采花入花园,有心恋妹爱行前,世上只有船靠岸,唔前见过岸靠船。

4、男:相亲相爱俩心知,青春年华正当时,好的乐音一曲韵,愿作鸳鸯比翼飞。

女:哥系绿叶妹系花,哥系山茶妹系纱,日头落山耐准时,只愿共花找身家。

5、男:桃花开来李花开,打生打死都爱来。还生同妹共床睡,死哩同妹共棺材。

女:生爱连来死爱连,生死都在你面前。金钱拿来做绣球,抛来抛去在身边。

男:睡目睡到发娘昏,地下石头当作银。死了三日死唔去,听到娘声就还魂。

女:难舍情郎来寻郎,嘱咐我郎莫心慌。几大事情我敢做,船大自有海来装。

6、女:阿哥出门去过番,阿妹送郎在门前。千山万水难见面,远隔重洋转来难。

男:千山万水难见人,莫因过番断了情;三年五载我就转,阿哥一转就行情。

女:郎今走了妹艰辛,日里无双夜单身;看到别人有双对,眼水汪汪正芳情。

男:我今出门去过番,阿妹心里爱放开;莫做过番唔晓转,日后还来再团圆。

第二类:自由形式,这种形式歌词形式自由,没有严格的格式,因事而定。例如:

阿哥呀,阿妹呀,吃涯的酿豆腐,唔会恶痢肚,吃涯的酿豆腐,爬山唔辛苦,

客家是中华民族大家庭中一个特殊的分支。历经了一次次的辗转迁徙后,客家人才得以在华夏大地上安居乐业。这支由历史造就并且经历了历史洗礼的优秀民系,必将以其独特的精神风貌和丰富的文化内涵而在中华民族历史上闪耀出灿烂的光辉!

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