草莓不洗会中毒吗 吃没洗的草莓危害

1、吃没洗的草莓，不能保证不会中毒，但为了健康卫生，大家还是要清洗过后再吃为好。

2、建议大家吃草莓的时候，一定要用清水清洗，或者用盐水侵泡一下，可以有效去除表皮的细菌。绝对不要不洗就直接吃，很容易导致腹泻、食物中毒的现象。

1、肯定是不能的，大部分的水果表面都是含有农药成分的。除非你很肯定是纯天然的。

2、草莓表面含有农药成分或者其他病毒。草莓易被污染。

3、草莓是低矮的草茎植物，果实细嫩多汁，在地膜生长过程中容易受到泥土和细菌的污染。

4、而草莓表面粗糙，肥料以及病菌很容易附着在它的表面上。所以草莓入口前，清洗干净还是非常有必要的。

草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

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