榴莲有几个品种

榴莲有几个品种,第1张

榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。 其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。 其中为人们比较熟悉的有: (1)“金枕头”,(蒙通),是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金**,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候; (2)“差尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深**为佳; (3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓; (4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如密,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲叫中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。

最好吃的榴莲品种:

1、红虾榴莲

红虾榴莲产量极少,外壳呈圆形,肉色偏红,果肉和奶油般光滑,芳香味,苦中带甜,回味无穷。

2、XO榴莲

存放越久,香气越浓郁,挑选XO榴莲的时候,应当选择那些更成熟、水分更多的,这样的XO榴莲更香。果肉颜色为淡**,口感非常细腻柔软,微涩,有酒精香气。

3、猫山王榴莲

马来西亚顶级的榴莲品种,有榴莲之王的美誉。回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味。呈姜**,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,嫩滑细致。外形、色泽、肉质近乎完美。

4、泰国青尼榴莲

个头呈蒸笼型,即果实中间肥大、头细底平,瓣槽较深、果蒂大而短,肉质细腻、呈深黄近杏**,产量丰富,口感甜润,核小且少。

5、泰国金枕榴莲

果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金**,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。

6、泰国甲仑

个头相对金枕榴莲较小,肉也比较少,但是榴莲味超重,味道狂野,相对其它品种榴莲味道更加浓郁,味道香甜软糯。

榴莲的品种有很多,他们之间的区别都有哪些?

内行人选榴莲的人都会选苦的,高质量的榴莲,全是带苦涩味,酒香气的,无穷的回甜。仅仅纯粹的甜,那就是低端榴莲的特点。

而且猫山王尽管不容易开口,可是大家也可以闻到它浓厚的香气,并且它并不是当然栽种的,一般来说全是靠嫁接法培养出去的,烂熟了以后自身掉在地面的。金枕榴莲是现阶段十分在我国销售市场上最普遍的种类,多生自泰国,机壳呈橙**,皮薄肉大,水份足,肉质地成丝棉状,味道相对性较淡,可是口味特甜,吃多了会有一些腻。

猫山王,金枕头,在就巴掌榴莲。榴莲怎么样吃关键或是看时节,大伙儿认可的金枕头榴莲较为美味销售量也罢,一般在中国5-6月份榴莲很多发售价钱也划算也最美味。它闻着有很大的牛乳味,因此也有些人将它称之为牛乳榴莲,这类榴莲块头非常小,与猫山王相近,因此会出现店家用它来假冒猫山王,它的特征是外果皮薄,果肉少,可是口味十分细致。

它味儿香甜,味道偏淡,是初尝榴莲的新手入门的最好的选择,价钱也相对来说较为平价。金枕头榴莲果肉呈浅**,肉大,机壳变黄,果刺变黑的为佳品。这一种类在中国最受大家喜爱;泰国榴莲有二百个种类,但广泛栽种的有六十至八十种。在其中最广为人知的有三种:轻形种:伊銮,胶伦通,春富诗,金枕和差尼,四,五年后结果;中小型种:短柄和谷,六至八年结果;

果体形较丰腴,扁圆形,自然也是有一边较为大,另一边较为小的,外观设计不圆滑的,可是比较大的那一边内果肉很丰腴,本地人也称之为A果;现阶段大伙儿在市面上吃到较多的榴莲种类叫“金枕”,产于泰国。实际上泰国榴莲有二百多个种类,可是广泛栽种的仅有五六十种。为大家所了解的基本上仅有金枕头。

以上就是我的详细介绍,希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见,可以在下方留言区一起讨论。

问题一:泰国水果榴莲有几个品种 榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后结果;中型种:长柄和谷,六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月!

问题二:泰国榴莲哪个品种 好?

问题三:泰国,马来西亚和越南的榴莲有什么区别 16年之前,国内普遍销售的都是金枕,这个品种也是泰国产量最大,占的出口比重最大的榴莲品种。其次就是青尼、甲仑(产季很短,弥补一个榴莲断层期)和小量干尧(长柄)。16年中国微商炒火了托曼尼,这个品种产量也相对很少,在16年之前这个品种是极少有中国商人收购的一个品种,今年直接脱销,价格翻几翻。泰国有两百多个榴莲品种,小众品种还有“鸟爪”什么的。泰国榴莲主要出口国是中国,也有一部分是出口缅甸、老挝、马来西亚(一开始我也很惊讶,马来西亚就是榴莲产国,还需要泰国出口?但的确就是有榴莲出口马来西亚)等等国家。泰国 对于榴莲出口也有限制,马来西亚是限制鲜果出口,泰国限制没有达到熟度的榴莲出口(正常是需要达到八成熟,依运输方式不同做调整,但是不会低于七成)。

越南榴莲,主要品种是干尧(和泰国干尧不是同一品种,外形上就走差很大)、金枕(与泰国金枕没什么差异)、越南猫山王(这货和猫山王没什么关系,炒作瞎掰的,牛奶榴莲、越南长柄说的都是这个品种,越南人称之为**)。当然也还有一部分小众品种,如刺青(类似泰国鸟爪)、野猫(说是野生猫山王,应该也是随便叫的图个噱头)还有一些中文翻译不过来的,就只是个发音。

问题四:什么品种的榴莲在泰国只有四月份有 金枕头榴莲

问题五:榴莲的种类和名称。 猫山王Mao Shan Wang

别名:MusangKing、Raja Kunyit、Butter durian、Cat Mountain King、Rajah Kunyit

猫山王是现在最受欢迎的榴莲,没有之一。这是唯一一种甜味和苦味兼具,但是甜味稍浓的榴莲,口感绵柔略粘。果肉柔滑,果核很小,甚至有时候能找到无果核的。

果肉颜色:金黄

价格:因为太受欢迎了每年价格都在涨,一般十几新币/KG起(这里说的都是带壳称然后现开给你吃的那种)

产地:Kelantan,Pahang and Johor

红虾 Red Prawn D175

别名:Hong Xia、Ang Hay、Ang Heh、Udang Merah

红虾众所周知是仅次于猫山王的榴莲,在马来西亚广泛受人追捧。这个榴莲果肉的颜色是橙红的,也因此而命名,有着苦甜的味道。

果肉颜色:**至橙红

价格:$8/KG起

产地:Johor,Segamat

葫芦 D163 Hor Lor

这个种类是由它看似葫芦型的外表命名的(可是我没觉得它像葫芦= =# 就是圆圆的形状),果肉的特点在于厚实而口感绵密。果核也是非常小,但是味道略微偏苦。关于葫芦有个挺意思的事情:40岁以上的树结下的葫芦榴莲有一种类似于巧克力的味道。

果肉颜色:淡黄

价格:$5/KG起

D24

别名:Sultan

D24曾经是最受欢迎的榴莲品种,不过现在已经被猫山王取代了。也是最普遍的品种,榴莲的香味是所有榴莲之中最浓的,味道在各方面都是中规中矩,产量多,很受欢迎。果肉厚实,口感绵密略干,入口时味道先苦后甜。近几年因为D24的需求减少,价格下降了很多。

果肉颜色:淡黄

价格:$5/KG起

产地:Johor, Pahang,Cameron Highlands

D101 - Durian Mas

D101的味道较淡,但胜在香滑甜,较易让人接受。原产自柔佛,收到喜欢温和味道的顾客所青睐,而且口感如奶油一般,被人称为“柔佛的特殊奶油味”。

果肉颜色:橙黄

价格:$4/KG起

产地:Pahang, Johor

乡村榴莲 Durian Kampung

这是市场上最常见的榴莲品种,这种榴莲不是大型养殖的而是乡村里随处可见。果肉味道从偏苦到苦甜都有,但是普遍口感比较干。而且榴莲的个头比大型养殖的榴莲小很多。不过他其实是销量最高的榴莲,因为价格非常低廉。

果肉颜色:黄

价格:$2/KG起

金凤 GOLDEN PHOENIX

这个榴莲的特点在于口感很湿润,小果核。金凤这个名字是由最开始注册这个品种的人起的。

果肉颜色:黄白

价格:$2/KG起

产地:Pahang,、Johor、East Malacca

XO

这个榴莲其实是D24榴莲的一个亚种,新加坡很常见,有着薄薄的棕色的外壳,口感湿润。味道有点苦,就像是法国白兰地,因此而命名。

颜色: 淡黄发灰

价格: $8/KG起

产地: Johor, Genting, Cameron Highlands>>

问题六:泰国哪个城市的榴莲最好吃 你好,泰国东部及南部盛产榴莲,东部的尖竹汶府的榴莲是最好吃的榴莲之一。榴莲是否好吃看气候及品种。榴莲品种很多,价格零售的从80到1000泰铢左右的都有,你想吃到品种多样的榴莲建议直接到大一点的商场超市里就好,如果运气好刚好碰上有水果展就更好了。在路边卖的大都是最普通的金枕头。

问题七:榴莲有多少品种啊?金枕头、甲伦、青尼。。猫山王又属于什么榴莲? 猫山王,是榴莲其中一个有名的品种。榴莲号称是“水果之王”,以马来西亚出产的为冠,顶级的品种为“金凤”,排行第二的是“猫山王”,接下来的是“苏丹王”,然后是金枕……之后才考虑泰国的“金手指”等。虽然金枕也算是好品种,但是跟前三名相比,口味却不是差一点半点的。因为据说国内吃的金枕一般都是泰国种,没成熟就砍下来出口,然后放熟了再卖。而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且,为了保持其最佳的生长环境,一般都种在斜地上,因为水分会顺着斜地而下,不会积累在榴莲树根部,

猫山王(11张)这样子长出来的榴莲果实才饱满,而且肉身干爽清甜。但可惜的是,因为是自然熟的,一般掉下来一两天就会裂开,细菌就会进入,所以这种顶级的榴莲马来西亚从不出口,在其他地方是吃不到的,只有在马来和新加坡才能吃到。 更有甚者,说顶级的要预订才能吃的。

问题八:榴莲有哪些种类 榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。

其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。

其中为人们比较熟悉的有:

(1)“金枕头”,(蒙通),是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金**,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候;

(2)“差尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深**为佳;

(3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色丹刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓;

(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如密,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲叫中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。

问题九:泰国什么月份是吃榴莲的最好时候 7月份的榴莲最好――

一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡。

榴莲自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴莲才是最好吃的。榴莲要终年高温的气候才能生长结实,成熟的季节是在每年的6、7月份。所以,7月份的榴莲才是最好吃的。

此外,吃榴莲更讲究的是什么时间吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。

问题十:朋友从泰国邮寄回来的,麻烦各位大神有懂榴莲的帮我看下这是哪个品种的榴莲,谢过! 金枕头,确认无疑问

榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁。

榴梿是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

扩展资料

榴梿属于纯热带作物,榴梿的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴梿要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴梿或不能结果。

功效

1、增强免疫力

榴莲中含有多种氨基酸,这些氨基酸中有一种叫做谷氨酸,而且成分还很多,对我们人体的蛋白质和糖转化有重要作用,参与人体的新陈代谢,从而提高身体的技能。

2、疏通肠道,治疗便秘

榴莲的功效与作用也有疏通肠道,治疗便秘的功效。因为榴莲里面含有丰富的膳食纤维,能促进我们肠道的蠕动,吸附一些肠道里面的囤积物,使我们的肠道通畅干净,对便秘有很好的治疗效果。

参考资料来源:百度百科-榴莲

今天我一时兴起突然想吃榴莲,就和爸爸妈妈开车去沃尔玛买了个大榴莲回来。

榴莲卵圆形的身上长满了三角形的小刺,又硬又尖,象一只可爱的小刺猬,好像在说:“我可是不好惹的,想要吃我,可是不容易的哦。”爸爸用手用力的掰开了坚硬的外壳,里面马上露出了两个乳**的果肉,像两个小娃娃。一股臭臭的味道扑鼻而来,不过我不是第一次吃榴莲,所以知道它吃起来可甜啦。我的口水都快流出来了,爸爸把果肉刚刚装进盘子里面我就迫不及待的上去舔了舔,感觉软绵绵的,有点甜,一股奶油的味道。我又试着咬了一小口,感觉味道还不错,糯糯的,像棉花糖,又像冰淇淋。我又咬了一大口取而代之的是香香甜甜的味道。太好吃啦!看着爸爸妈妈站在旁边,我便分了点他们一起吃。

榴莲还有很高的营养价值。榴莲果种营养极其丰富,含有大量的糖分、热量高、维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C含量都较高。所以人们给了它一个美称“水果之王”。

我听说榴莲还有个美丽的传说呢!相传古时一对男女来到一个小岛上,当地的居民采来了水果给他们吃,他们吃了以后都不愿意回家了,就在小岛上生活了下来。后来人们就给这水果起名“榴莲”,意思是让人“流连忘返”。

吃完榴莲我就看书去了,嘴里还在回味着它的味道呢。

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