10分钟左右。
等到水烧开煮好,我们就可以把小汤圆慢慢的放入到锅中,同时我们应该用勺子把小汤圆轻轻的推开,一定要朝同一方向去搅动旋转,这样才可以让小汤圆避免粘锅的情况产生。对于小汤圆来说,实际上小汤圆煮上七分钟就可以了。
7分钟。
在煮汤圆的时候要想不粘锅,就得时不时的就用勺子搅拌一下,而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水,一般煮汤圆需要十分钟左右,关键取决于火候,但是不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。
先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
汤圆需要用热水下锅,大约需要10~15分钟就能煮熟。一般汤圆的包装袋上都有提示,按照包装上的提示内容就可以。汤圆不能煮太长时间,否则汤圆会裂开,出现破皮的情况。
汤圆不用煮沸很长时间,否则容易糊,汤圆还会黏在一起,同时口感也不是很好。市场上的汤圆种类繁多,甜的咸的应有尽有,由于汤圆都含大量油脂及糖分,所以热量很高,不建议吃太多的汤圆。
扩展资料:
吃汤圆注意事项
很多人喜欢吃汤圆,但并不是人人都适宜吃。众所周知,汤圆是糯米做的,而糯米性温,黏性大,不易消化。凡湿热痰火偏盛者,表现为咳嗽、发热、腹胀、便秘等,应当避免食用。
糯米也不适合儿童和患病之人,如《随息居饮食谱》所云:“糯米……性太黏滞,难化也。小儿、病人最宜忌之。”
而汤圆其实是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食物。对于糖尿病、高血压和高血脂的“三高”人群,还有超重、肥胖人士当然不宜多食。
中医说“甘入脾”,汤圆味道甘,糖量特别高,有“缓滞”作用。对于手术后、放化疗后的肿瘤病人,尤其消化道肿瘤;还有胃肠溃疡、慢性胰腺炎和胃肠炎患者,若粘滞腻性食物吃得过多,则会使胃肠负担过重,减缓肠胃蠕动,导致腹胀、打嗝、腹泻、食欲不振等消化道症状。
7分钟。
在煮汤圆的时候要想不粘锅,就得时不时的就用勺子搅拌一下,而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水,一般煮汤圆需要十分钟左右,关键取决于火候,但是不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。
先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
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速冻汤圆煮10分钟左右就能熟了,新鲜汤圆一般来说7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方法,不然汤圆很容易破烂,将锅内的清水烧沸,生汤圆轻轻放入锅中,用勺子搅拌以免粘锅,汤圆上浮时加冷水,这样可以加速汤圆的熟烂度,反复加两次冷水,等汤圆都浮上来,就可以出锅了。
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。速冻汤圆煮10分钟左右就能熟了,新鲜汤圆一般来说7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方法,不然汤圆很容易破烂,将锅内的清水烧沸,生汤圆轻轻放入锅中,用勺子搅拌以免粘锅,汤圆上浮时加冷水,这样可以加速汤圆的熟烂度,反复加两次冷水,等汤圆都浮上来,就可以出锅了。
注意事项:
如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。而应该先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。整体来看煮汤圆要先把水煮开再把汤丸放进去煮,等汤丸浮在水面了,再煮5分钟就好啦。
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