请问一下李子泡酒加冰糖可以喝吗

李子泡酒加冰糖能喝，李子，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。制作方法首先要选择良好无霉烂的李子洗干净，晾干水分。等晾干后，将每粒果实用刀深划5到6刀，置入容器中。加入冰糖，最好是铺一层冰糖铺一层李子，最后密封存放1个月以上或者一个月把酒过滤出来即可。李子酒有舒筋、行血、消除疲劳、健胃消食、美容养颜的的功效。

冰糖李子

原料：李子

调料：冰糖

做法：

1李子洗净去皮去核备用。

2李子放入干净的碗里，加入2块冰糖。

3大火上锅蒸至冰糖溶化即可，晾凉放入冰箱冷藏1小时即可开喝啦！

李子的品种有：蜂糖李、冰糖李、绿宝石、黑布林、红布林。

1、蜂糖李

果实呈卵圆形，果面淡**，有蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显，平均单果重约353—659克，果肉淡**，肉质细腻，清脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质优。

2、冰糖李

果形圆润，果实红中带绿，色泽鲜艳，干核，皮薄肉厚，单果重约35—70克，果实内有透明晶体，像冰糖一样，味道香甜淳正，鲜美无比，糖度可达到14左右。

3、绿宝石

果形饱满圆润，大小匀称，直径约76厘米，玲珑剔透，果皮呈淡绿色，果肉金黄，肉质紧实，果味浓郁，口味甘甜，核小多汁，果皮几乎无酸涩感，不离核。

4、黑布林

原产于美国，也叫黑布朗、黑李子、黑玫瑰李等，果实呈扁圆形，果皮紫黑色，果肉**，肉厚核小，酸甜可口，汁水充足，糖度约13°以上，品质优，耐贮运。

5、红布林

原产于美国，果形圆润，个头较大，单果重约80—100克，果皮深红色，色泽艳丽，果肉**，硬吃酸甜爽脆，软吃甜蜜多汁，含糖量高，品质优，耐贮运。

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