蒸红枣要多少分钟

上锅蒸15分钟就可以了。下面介绍好吃的糯米蒸红枣的做法：

食材：红枣适量、糯米粉50克。

辅料：清水40克、白糖20克。

步骤：

1．首先准备好适量的红枣，如下图所示。

2．接着用剪刀把红枣对半剪开去掉中间的核，注意不要剪断，如下图所示。

3．然后在一个容器当中加入糯米粉50克和白糖20克，如下图所示。

4．接着加入40克左右的清水，搅拌均匀，如下图所示。

5．然后将糯米粉搓成长条状，如下图所示。

6．接着将糯米条夹进红枣并掐断，如下图所示。

7．然后上锅蒸15分钟就可以了。

8．成品图：

1 红枣蒸多长时间最好 干红枣蒸软：蒸20分钟

干红枣一般是蒸20分钟，时间长了太软腻了影响口感，而且会很腻。 

制作干红枣：蒸三次

用鲜枣制作干红枣，建议将大枣洗净去杂质，不要浸泡。先用中强火蒸20分钟，置阴凉处3~4小时后，再蒸20分钟。吃时，再蒸一次，这次待水沸后，改小火几分钟即可。

2 枣为什么三蒸三凉

更好消化吸收。

三蒸三凉的大枣，糖的转化就充分了，有不少中药的炮制就是这样经过几次蒸晒而制成的。而且经过三蒸处理后，大枣会变得绵软，吃起来味道更香甜，药效吸收好，更适合老年人。

3 蒸红枣和不蒸的区别 蒸红枣

蒸熟的红枣表皮及果肉更容易被人体消化吸收，非常适合儿童、老年人及消化不良的人群食用；煮过的红枣，其中的有效物质容易溶出，搭配小米一起煮后食用，能温补助眠；红枣泡水喝，有助于保肝排毒，如果在浸泡前将红枣切开，更有助于营养成分的吸收。

不蒸的红枣

不蒸的红枣，可保留枣中更多的维生素C，具有改善毛细血管壁功能，以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但铁、钾等矿物质仍然会被保留，可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛。

因此，建议脾胃不佳者熟吃红枣。

4 每天吃红枣能减肥吗

基本上不能。

红枣其实是糖分较高的一种食物，所以在减肥期间，适量的食用就可以的，每天吃红枣对减肥没有促进作用的。但是红枣具有补气血的功效，经常食用会让皮肤、气色变好，人变得有精神。

红枣怎么蒸好吃？有营养，红枣是人们最爱吃的一种，这个食品红枣怎么做呢？把红枣洗净之后，然后水用干巾布擦干，然后放在一个盘子里面，再锅里面蒸上15分钟就可拿出来吃，又好吃又烂，营养价值又高，不被炒掉真早，其他的营养药膏

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