鲍鱼珍珠的价值是比较高的,因为这一种珍珠比较罕见,而且非常具有艺术价值,所以对于不同专业艺术品的欣赏一定要在专业人士的意见指导之下,合理规范性进行欣赏,这样才可以达到,理想辨别的学习效果
霍山石斛的功效:
霍山石斛又叫米斛、龙头凤尾草、万丈须,霍山石斛是兰科石斛属的草本植物,霍山石斛有益胃生津、滋阴清热、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、清咽润喉、清音明目的功效,霍山石斛用药禁忌是热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者均禁服霍山石斛。
霍山石斛的功效与作用
药名:霍山石斛
别名:米斛、龙头凤尾草、万丈须
性味:微寒、甘;
归经:归胃、肾经
功效:益胃生津,滋阴清热、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、清咽润喉、清音明目、解暑益气、养胃清热
主治:阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明
用法用量:内服:煎汤,6--15g(鲜品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
霍山石斛的作用:
1、霍山石斛又称米斛,是石斛中的极品,是国家濒临灭绝的珍稀药材。其干燥茎 (霍枫斗)和鲜斛均可入药。《本草纲目》记载:石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,益气除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷, 补肾益力, 壮筋骨, 暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。
2、霍山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18974%,总生物碱含量为0030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤(中国药学大词典)。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。
3、霍山石斛具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿之功效。
4、霍山石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质,并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素。经中国医药学院药用植物所鉴定多糖含量为18974%总生物碱为003%,能提高人体免疫能力,对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官疾病有特殊疗效。以之入药,有降低血糖、抑制心血管疾病,增强机体免疫力及抗癌之效能;以之代茶,可以清咽润喉、清音明目、解暑益气、养胃清热,因其功效奇特,市场稀缺,素有“千金草”、“软一黄金”之称。霍山石斛是霍山石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上也就只有少数像福临门霍山石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
5、霍山石斛明目恢复嗓音:台湾阳明大学新药研究中心等科研机构,经过多年研究表明,霍山石斛的确有明目作用,以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值,霍山石斛医治了全国很多失音,吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。
6、霍山石斛益心阴虚一营养大脑,营养心肌,降心火;肝阴虚一改善肝血循环,养肝明目;脾胃阴虚一养胃生津,促进肠胃蠕动;肺阴虚一润肺、祛燥、平咳;肾阴虚一补阴潜阳,生精血、填骨髓。
7、霍山石斛抗衰老消除疲劳:霍山石斛能大幅度提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。
8、抗肿瘤降血糖: 中国科技大学、中山医科大学的研究表明:“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞,NK 细胞和巨噬细胞的作用,对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。 增强免疫、抑制肿瘤、降低血糖
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
霍山石斛的食用方法:
霍山石斛炖野生水鸭汤
材料:老鸭1只,石斛10克,虫草25条,瘦肉50克。
制法:老鸭宰杀洗净;药材洗净;将老鸭放入瓦煲,依次加药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
功效:生津止咳,益气解暑,夏天或上火时服用最好。
石斛竹叶粥
原料:石斛40克,竹叶15克,糙米150克。
做法:将石斛、竹叶水煎取汁,加糙米煮为稀粥服食,每日2剂。
功效:石斛竹叶粥的功效:清热解暑,益气生津。
石斛洋参乌鸡汤
材料:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量。
制法:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
功效:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
罗汉石斛饮
材料:罗汉果1/4颗、石斛10克。
做法:材料加500cc水,以大火煮开后熄火即可饮用,于当天喝完,可天天服用。
功效:罗汉果补脾润肺、生津化痰,石斛养阴清热、益胃生津
霍山石斛鳝鱼汤
材料:黄鳝500克,当归\党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
制法:黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。
吃法:吃鱼喝汤,可佐餐服食,连续服食5-7日。
功效:气血两亏之胃癌。
银翘石斛汤
组成:六味地黄丸加银花、连翘、石斛。
功效:滋阴补肾,清热解毒。
主治:慢性尿路感染,肾阴亏损者。
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。霍山石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
野山花旗参炖石斛
原料:野山花旗参、霍山石斛各6克、蜜枣四枚,适量瘦猪肉或去皮鸡肉。
制法:把上述材料一同放入锅内加沸开水五碗,文火炖足一夜,即可饮用。
功效:补齐生津、益胃养阴。
霍山石斛银耳羹
材料:霍山石斛纯粉,银耳15克,冰糖150克,鸡蛋一个,猪油少许。
制法:银耳在30-35°C的温水中浸泡30分钟,待其发透后去蒂头洗净,撕成瓣状,放入锅中加适量水,霍山石斛纯粉先以温水化开后加入,先武火烧沸文火上熬3个小时,冰糖放入另外一个锅中加水,置于武火上熬成汁;兑入鸡蛋清搅匀后撇去浮沫,将糖汁缓缓冲入银耳锅中,起锅前加少许猪油,使之更加滋润可口。
功效:高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。
禁忌:脾胃虚寒者少食。
珍珠鲍鱼
材料:珍珠鲍鱼300克、猪小排骨150克、霍山石斛5克、盐适量。
制法:鲍鱼脱壳,宰洗干净,去除黑秽;猪小排骨斩块,用沸水氽后,洗净,垫在砂锅底,上面置鲍鱼、石斛;调入盐,加入适量沸水,炖1小时左右。
功效:色味清净,鲜甘嫩口。可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效
霍山石斛花生米粥
原料:鲜霍山石斛20克左右,花生米适量。
功效:养阴润燥、清热生津、4补虚扶赢,适用于脾胃阴虚、咽干津少,舌无苔、咳嗽痰少、养肠润燥、便秘,乳汁清稀。
霍山石斛用药禁忌:
热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服霍山石斛。
泰国一位卡车司机在海螺里面发现了一颗价值175万元人民币的橙色珍珠,这颗珍珠是市面当中非常罕见的美乐珍珠。除了美乐珍珠非常稀奇,鲍鱼珍珠、天王赤旋螺珍珠、孔克珠、帝王唐冠螺珍珠都是比较罕见的珍珠品种。大家熟悉了这些天价又稀奇的珍珠,也许哪天就会像泰国的这位司机一样无意中吃出一颗天价的珍珠,那么就可以像这位司机大叔一样下半辈子不用愁了。
一、美乐珠被泰国司机大叔吃出来的珍珠就是美乐珠,它也被称为“龙珠”。许多人的印象当中珍珠都是白色的,但是美乐珠的颜色非常的漂亮,是蜜**。它的形状圆形,产于海螺体内,所以无法人工养殖,每一颗珍珠都是天然的,以橙色最为罕见。能够产出橙色的美乐珠真的极其不容易,橙色的品种是几千分之一,出产率非常的低,可以产是有价无市的地步。
二、鲍鱼珍珠提到鲍鱼,相信许多人都吃过,认为它里面不会长出珍珠。其实鲍鱼里面可以长出珍珠,但是只有八个品种的鲍鱼才会产殖珍珠,并且出产率非常的少,二十五万只鲍鱼才有可能发现一只珍珠,并且形成珍珠需要十年的时间,可见非常的珍贵。鲍鱼珍珠五颜六色,并且有各种的形状,非常的漂亮。
三、天王赤旋螺珍珠天王赤旋螺珍珠这外名字听起来非常的霸气,其实它本身就是由非常凶猛的一种螺类-佛罗里达马康克螺所生产出来的珍珠,它的颜色和形状跟孔克珠非常的想象。这种珍珠无法人工养殖,只能由这种海螺生产,并且颜色有浅到深都存在。
四、孔克珠孔克珠颜色十分的漂亮,它是淡淡的粉红色,并且在珍珠的表面会有一些类似于火焰一样的纹理,还也有一些珍珠秀丽非常的纯净,没有纹理。这种水红色的颜色的珍珠在市面上非常的少见,孔克珠是由生产在中南美洲以及加勒比海这些大海当中的海螺所孕育出来的,它是自然生成的,人工也是无法培育的。
五、帝王唐冠螺珍珠顾名思议,帝王唐冠螺珍珠就是由帝王唐冠海螺所培育出来的,这种海螺是四大名螺当中的一种,颜色也是五颜六色,有白色的,也有水红色的,还有浅**,它跟孔克珠一样,在表面有着像火焰一样的纹理,非常的稀有,也非常的漂亮。
除了以上这五种稀有的珍珠之外,真多麻珍珠、金珠、还有巴拿马珠母贝珍珠等等都是非常珍贵并且十分罕见的珍珠。大自然非常的神奇,这些珍贵的珍珠就是最好的证明,而这些稀有的珍珠不仅产量不高,并且无法人工培养。现在许多人都喜欢佩戴珍珠首饰,并且现在佩戴珍珠并不是女人的专属,许多男士也喜欢,可见它越来越受到更多人的喜欢。
鲍鱼罐头里面的水最好倒掉,因为里面的水有各种食品添加剂和防腐剂,吃了对身体不好。
一种鲍鱼罐头的简单吃法:
原料:鲍鱼罐头1罐、小棠菜2棵。
调味料:蚝油1茶匙、老抽、麻油少许。
做法:鲍鱼罐头打开,倒出汁备用。小棠菜放入沸水中,飞水2分钟捞出。把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开,放小棠菜煨熟。瓦锅烧热加少许油,倒入剩下的鲍鱼汁,把鲍鱼煮热,放入调味料打芡上碟,伴小棠菜即可。
鲍鱼罐头还可以用来做成美味的鲍鱼粥:
将粥煮好以后加入适量生姜丝,再把罐头中的鲍鱼切成片放在粥里,加入适量的鲍鱼罐头汤汁、少许米酒、葱花和盐,稍焖1分钟左右即可食用。
煮粥的清水如果换成骨头高汤则更好,煮粥的材料可以随自己的喜好搭配。
鲍鱼是中国传统的名贵海产品,享有海洋“软黄金”的美誉,不仅味道鲜美,营养也非常丰富,食用对人体大有好处,也具有一定的药用价值,因此一直以来都备受欢迎。鲍鱼的吃法也有很多,其中用来炖汤是一种非常滋补养生的食用方式。那么鲍鱼怎么炖汤最营养呢?以下为大家介绍鲍鱼炖汤的做法大全。
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鲍鱼炖汤的做法大全
一、中药炖鲍鱼
食材:鲍鱼、鹌鹑蛋、虫草花、枸杞;盐、味精。
做法:
1、先将鲍鱼洗净,用小牙刷刷净鲍鱼的裙边,再用小刀把鲍鱼的肉剜下来,去掉泥肠;
2、然后将鲍鱼的肉和壳都最后清洗一遍,放到炖盅里,将准备好的鹌鹑蛋清冼干净也一起放入;
3、最后将虫草花、枸杞也一起放到炖盅里,倒入适量的清水煲3小时左右,出锅时加少许盐和味精调味即可。
小贴士:
1、不仅可以用虫草花煲,也可以选用花旗参等各种不同的中药材,均能发挥各自不同的功效哦。
2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍鱼肉。
二、排骨炖鲍鱼
食材:鲍鱼250克、猪大排500克、金华火腿20克;食盐适量。
做法:
1、先将排骨切小块,入冷水锅中煮沸3分钟后捞出用水洗净,金华火腿切细丝;
2、然后将鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖;
3、最后将炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐调味即可。
三、竹荪炖鲍鱼
食材:鲍鱼10只、竹荪适量、青菜少许、肋排300g、香叶1片;鸡精少许、盐2勺。
做法:
1、先将肋排入冷水焯烫洗净,放入炖盅中加入香叶和适量水隔水炖烂;
2、然后将竹荪头部的蒂剪掉,加入一勺盐,用淡盐水浸泡15分钟左右;
3、接着烧开水后将竹荪放入快速烫几秒,立刻捞起放入纯净水中过凉备用;
4、再将鲍鱼去内脏,用一勺盐反复抓拿,去除腥味和表面粘液,然后洗净;
5、将炖好的肋排汤倒入锅中,放入鲍鱼煮5分钟,接着将竹荪、盐和鸡精放入烧开;
6、最后放入青菜拌匀即可出锅享用。
四、鸭心炖鲍鱼
食材:鲍鱼3只、鸭心6个、生姜1小块;盐适量。
做法:
1、先将鲍鱼挖去肠肚后用刷子刷干净外壳,生姜切片,鸭心洗净对切;
2、然后在炖罐中倒入冷水,装入鲍鱼,放入生姜片,倒入鸭心盖上盖子;
3、冷水上锅用大火烧开后转小火炖40分钟,一出锅马上倒入少许盐调好味道即可。
五、鱼肚鸡肉炖鲍鱼
食材:鱼肚4个、鲍鱼3个、母鸡1个、竹笙1把、冬菇10来个、干贝7-8粒、枸杞3大匙。
做法:
1、先将鱼肚汆烫去腥,泡冷水洗至没有泡沫,把泡软的鱼肚切小块;
2、然后将鲍鱼刷净,冬菇泡发,枸杞、干贝洗净,母鸡剁块汆烫去血水,竹笙泡发洗净;
3、除竹笙外,把所有的材料放入汤锅,大火烧开再转小火煲3个小时;
4、煲至25个小时后,放入竹笙继续煲半小时即可出锅享用。
六、橄榄鲍鱼汤
食材:珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根;食用油少量。
做法:
1、先将鲍鱼刷净,滴入少量食用油浸10分钟左右,肉与壳清洁处理后沥干水分待用;
2、然后将鲜橄榄滴入少许洗涤灵,用手反复搓几次,再用清水冲洗干净,排骨洗净待用;
3、接着将鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆;
4、再将青橄榄放在砧板上用刀拍再剁碎,使橄榄汁充分溶解到汤里;
5、然后把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里,注入约300毫升开水,水量以没过食材为宜;
6、再在隔水炖盅外层注入少量水,放入装有食材的内胆,盖上内盖、外盖,接电源;
7、最后将控温档调至高火,开锅后约半小时,将火力调至自动档,再1小时后熄火即可。
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