红薯粉加工设备多少钱

三文鱼寄生虫2023-05-08  27

一般分为三个型号等级,小型红薯加工设备大概是2000—11000左右,中型红薯加工设备是12000—28800左右,大型红薯加工设备是30000—78000的样子,小型的每小时大概可以生产红薯粉条10-40kg,中型的可生产40-150kg,大型的可生产180-500kg,可以根据自己的实际要求去定位。给你看下红薯加工的过程吧。

你好我是河南省汝阳县机械厂的我们生产薯类加工设备已经有230年的历史了,小型加工的一小时处理1吨红薯的设备价格为78千左右,包括洗薯,磨浆分离机,粉条粉丝机等。建厂设备的 3-4T/h 5-6T/h 7-8T/h 10T/h 这是一个小时处理红薯量

如下:

材料:红薯、自制红薯粉丝设备。

1、首先把红薯进行浸泡,然后清洗干净。

2、将清洗好的红薯放入粉碎机中,进行粉碎处理,这样可以让红薯直接变成碎末。

3、将破碎好的红薯粉放入漏网中进行筛选。

4、大的红薯块需要再次破碎。

5、留下滤好水分的红薯粉浆,用专用的漏勺漏成粉条。

6、漏好的粉条像挂面一样挂在竹竿上,一杆一杆地挂进冷库里,进行低温冷冻,经过几个小时,把粉条彻底冻透。

7、这时就可以把粉条拉回家消冻(用柴火烧一大锅沸水,把冻得硬邦邦的粉条放进热水里高温解冻)。

8、消冻后的粉条就可以挂到太阳下进行晾晒了。

9、一般经过一星期左右,粉条就可以晒干,放入仓库保存了。

你好,你说的红薯进去,干粉条出来,是需要两条生产线,一条是红薯淀粉生产线,把红薯做成淀粉。另一条是粉条生产线,把淀粉直接出做成干粉条。 这两条生产线一共多少钱,首先需要知道你每日的生产产量,然后才能给你建议适合你的设备及报价。

自制红薯粉条方法:

材料:番薯。

第一步,从市场买一大袋新鲜的红薯回来,然后将其清洗干净,削掉红薯的外衣备用。

第二步,把红薯改刀切成一小块的形状,全部切好以后,把一部分先放进搅碎机里,加入适量清水,把红薯打成红薯泥。

第三步,把依次打好的红薯泥倒进大盆里,然后取出一个干净的纱布,用纱布把红薯泥过略起来,挤干水分,这样就得到了淀粉水,挤干的红薯泥先放一旁,还有用处。

第四步,挤干的红薯泥里再次添加清水,搅拌均匀后用纱布再次挤出淀粉水,同样的操作需重复进行3-4次,当水越来越清澈的时候,红薯泥的淀粉价值就全部取出了,红薯泥可以丢弃。

第五步,在粘米粉里加入一丢冷水,倒入锅里小火煮开,边煮边搅拌,这样米浆就变成迷糊了,再把淀粉水放进去,搅拌均匀,当煮到没有水分的时候,把它倒进一个塑料袋里,在塑料袋的底部剪一个小小的口子让迷糊慢慢渗出。

第六步,提前起锅烧水,水烧开以后,慢慢地把米糊挤进去,全程开大火把红薯粉条煮熟,当粉条漂浮起来,边缘有微微透明状的时候,说明已经熟了。

粉条大家都不陌生,也经常吃,比如说炖菜啊煮汤啊,炖肉可以放一些的哦。比如说最常见的就是红薯粉条了,它可以有补充纤维素和碳水化合物的作用,你知道红薯粉条是什么制作的吗,有什么营养呢,来看看这些介绍吧。

红薯粉条,又称红薯粉丝粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。

红薯粉条是什么制作的呢,就是红薯制作而成,它的纤维素和矿物质是比较多的,而且还可以有补虚强身的作用,对于促进食欲有好处,大家可以经常吃这样的食物,而且含有的营养物质也比较多,不妨利用起来吧。

粉条制作方法:

 

红薯粉条加工的原料要求:用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽鲜而白,无泥沙、无细渣和其它杂质,且无霉变,无异味。

 

⒈配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内,再加入红薯淀粉的03-06%筋力源干拌均匀,配成芡粉,加07倍55度温水调糊,然后用6-7倍开水冲芡,打搅至乳白色,即为芡糊。

 

⒉和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀,即成淀粉团。

 

⒊挤压成型。先将水箱加满水,点燃煤火加热至水沸腾;用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴,装上筛板。再开动粉丝机,从料斗倒入和好的淀粉乳团,关闭出粉阀门1分钟左右,让粉团充分熟化,再打开阀门,让熟粉团在螺旋轴的推力下,从粉丝筛板挤出成型。

 

⒋散热与剪切。粉条从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。随着粉条长度的不断加长,当达到一定长度时,要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。

 

⒌冷却。有自然冷却和冷库冷却。

 

6冷冻,在低温-5℃下冷冻12小时。

 

7解冻。有自然解冻和流水解冻,后者生产出的粉丝外观更漂亮。

 

8干燥。有自然干燥和烘干干燥两种。

   初挂上架以控水为主,不要轻易乱动,避免碎条过多。20分钟后,轻轻将粉条摊开,占满粉竿空余位置。晾至四五成干时,将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时,将粉竿取下换方向,直至粉条中含水14%时为止。

你好!汝阳机械厂欢迎回答你的问题,小型农户型二三千斤 9960一套 包括洗薯 磨浆分离 粉条等这个是第六代的,第五代的7580 一套 ,最好用第六代的好一些,在大一些的三吨到四吨 二三万元。

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