能。啤酒的二氧化碳和麦芽香味就没了。
啤酒+火锅
啤酒倒入火锅，可以让火锅更鲜；火锅可以带走啤酒中的二氧化碳，减少胀肚。
1．维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。
2．保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
3．降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
可以，以下是啤酒鸭汤的做法：
主料：鸭1000g、竹荪200g
辅料：油适量、盐适量、姜适量、香叶适量、盐适量、啤酒适量、鸡精适量
步骤：
1、鸭子洗净切块
2、准备香叶和姜，姜拍裂
3、竹荪去叶洗净
4、鸭放热水里焯五分钟
5、锅中放入适量油烧热，加入香叶炝出香味
6、把鸭子放入，翻炒
7、鸭炒匀加入盐，翻炒五分钟
8、鸭肉五成熟时加入酱油
9、加入啤酒
10、大火翻炒三分钟
11、转入电压力锅内，加入少许清水
12、加入适量盐调味道
13、将竹荪放入，盖上盖子，压四十分钟
14、压好后，等气排完，开盖加入适量盐调咸味正好，再加上适量鸡精出锅
15、煮好的啤酒鸭汤。
没有
冬天喝啤酒，最好先给啤酒洗个热水澡，也就是将啤酒热饮。啤酒饮用的最佳温度是15℃左右，这种温度的啤酒味道醇厚、爽口舒适，太凉了会使泡沫减少，苦味加重，酒味淡薄，饮后身子还会发冷。冬季热饮啤酒，是将低于15℃的啤酒采用热浴法(在30℃左右的温水中浸热)，使酒温升至最佳饮用温度后再喝。
热啤酒对健康的好处也很多，冬季神经衰弱者采用啤酒疗法，即饭后半小时和睡前各饮啤酒半瓶，30日为一疗程，效果显著。
扩展资料：
冬日喝啤酒也有弊端，那就是冷饮容易损伤肠胃，所以，冬天喝啤酒，最好先给啤酒洗个“热水澡”，也就是将啤酒热饮。啤酒饮用的最佳温度是15℃左右，这种温度的啤酒味道醇厚、爽口舒适，太凉了会使泡沫减少，苦味加重，酒味淡薄，饮后身子还会发冷。
热啤酒对健康的好处也很多，据测定，冬季神经衰弱者采用“啤酒疗法”，即饭后半小时和睡前各饮啤酒半瓶（约320毫升），30日为一疗程，效果显著。法国一位科学家曾对10名80岁以上的老人进行过长寿奥秘的调查，发现他们在饮食习惯上有一个共同特点，那就是喜欢喝热啤酒、热牛奶等。
参考资料来源：人民网-冬天喝啤酒应该“热饮”
参考资料来源：人民网-夏天啤酒千万别这样喝！
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