橘子大小的橙子品种

橘子大小的橙子品种,第1张

根据果实的形状和特点,可将橙子分为以下4个品种类群:

1普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印,是甜橙中数量多的种类。

2糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。

3血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。

4脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。

另外还有红汁橙(改良橙)、锦橙(鹅蛋柑)、叶橙、冰糖橙和夏橙等品种。

橘是芸香科柑橘属的一种水果,橘子的种类主要有以下几种:

1、乳橘

乳橘原产浙江省黄岩县,芸香科柑橘属宽皮区橘亚区屈橘种乳橘组。下又份若干品种,目前总数极少,且仅分布于浙江黄岩部分传统橘区。果味香甜,是宽皮柑橘中唯一有香气的品种。

2、橙子

橙子,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

3、柠檬

柠檬,为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬产中国长江以南, 原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

4、柚

柚子为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形。

5、金橘

金橘,又称金桔,为芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内,叶质厚,卵状披针形或长椭圆形,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆,中国南方各地栽种,以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。

扩展资料:

选购橘子的注意事项

1、看大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到**,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。

2、橘子的光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

3、测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。

中国柑橘应加大品种结构调整,发展市场要求的名、特、优柑橘,由过去的数量型向质量型转变,提高果品质量和果品的商品性。

参考资料来源:百度百科-橘子

橙子的品种主要有:甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙。

1、甜橙

甜橙果实为圆球形,扁圆形或椭圆形,颜色为橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,果心实或半充实,果肉颜色为淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。甜橙花期3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2-4月。甜橙类的主要特征是果顶部有脐。所谓脐,是一些发育不完全的心皮群。

2、脐橙

中国脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南和四川等地;广西、福建、浙江、云南、贵州也有脐橙生产;广东、台湾脐橙种植少。花白色,很少背面带淡紫红色,总状花序有花少数,或兼有腋生单花。花柱粗壮,柱头增大。果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有脐。

3、冰糖橙

冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南怀化黔阳县(今洪江市),冰糖橙是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种,是黔阳优质冰糖橙品种的别称,中国国家地理标志产品。冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而备受市场欢迎。

4、红橙

红橙主要产于广东湛江廉江,廉江红橙果实大,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎,因而被列为国宴佳果,廉江因此而被命为“中国红橙之乡”。廉江红橙分“红江橙”和“廉江红”。

5、血橙

血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。中国各地有大量栽培。在中国的主产区为四川和江西。血橙喜温暖,喜光,较喜湿,但不耐水涝。果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙红色,果皮难或稍易剥离。果肉成熟时橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。

参考资料来源:百度百科-甜橙

参考资料来源:百度百科-脐橙

参考资料来源:百度百科-血橙

参考资料来源:百度百科-橙子

橙子 (orange)属于芸香科柑橘属常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形,叶柄长,翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序,白色,具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形,表面具棱纹。

橙子又称黄果。原产中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。

果圆形至长圆形,橙**,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。

在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群:①普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。②糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。

中国目前栽培的橙子品种相当多,主要有甜橙、雪柑、红汁橙(改良橙)、锦橙(鹅蛋柑)、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。

一、糖橙

1、特征:又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。

2、糖橙系列:湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种,黔阳优质冰糖橙品种的别称,中国国家地理标志产品。系当地普通甜橙的变异。

二、普通甜橙

1、特征:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

2、甜橙系列:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

3、外貌:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。

三、血橙

1、特征:果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。

2、血橙系列:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

3、外貌:表皮平滑,体积小于一般的橙,通常有小凹点,颜色为红色;由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。

四、脐橙

1、特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。

2、脐橙系列:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。

3、外貌:果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。

挑选橙子的方法:

1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。

2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

3、同等大小的橙子,较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

4、闻味道。新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。

人民网-橙子摇一摇真会更甜吃橙子的注意事项

橘子有砂糖橘、贡桔、芦柑、青秋脐橙、美国糖橘等品种。砂糖橘果实呈扁圆形,果皮较薄,口味较为清甜。贡桔是江西省的特产,果实呈金**,口味较为香甜。青秋脐橙是一种早熟的柑橘品种,果实较大,口感酸甜。美国蜜桔果期在每年11月,具有一定的抗寒性且糖分较高。

1、砂糖橘

砂糖橘果实呈扁圆形,顶部有瘤状凸起,色泽呈橙**至呈红色,果皮较薄,口味较为清甜。沙糖橘产地在沙糖,因而被叫做沙糖橘。沙糖橘果肉多汁,甜而不腻,非常受人们的喜爱。并且含有丰富的维生素c。

2、贡橘

贡橘,又叫南丰密橘,是我我国柑橘中的优良品种,也是江西省的特产。果实主要呈金**,皮薄肉嫩,果核较小多汁,口味较为香甜。成年树高可达5米以上,树冠达6m左右。

3、芦柑

芦柑,又叫柑果,颜色较为鲜艳,口味较为酸甜。芦柑果实一般都较大,呈扁圆形,较为表皮较为凹凸粗糙,果皮和果肉较容易剥离。

4、青秋脐橙

青秋脐橙也是橘子的品种之一,是一种早熟的橘子品种。青秋脐橙果实较大,果皮颜色呈金**,口感酸甜,果香味十足,在每年10月上旬成熟,单果重量在70克左右。

5、美国糖橘

美国糖橘是橘子种类之一,美国糖橘树上带有木刺,具有一定的抗寒性,在冬季可以正常生长。美国糖橘的果期在每年11月上旬,成熟的果实中带有籽粒,且糖分较高,口感浓郁香甜。

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