明末官员宋起凤,这个名字可能不太熟,但是中学语文课本上有一篇《核工记》,大家都背过,就是这位宋先生写的。
宋起凤还写过一本《稗记》,谈明朝庙堂与江湖的种种掌故,非常详细,受到明史学界的重视。
其中,他记录下了崇祯皇帝的早餐菜单,是从宫里老太监那里流出来的,可信度很高。
“其膳羞,牛羊驴豚狍鹿雉兔及水族海鲜山蔬野蔌,无不具。大率熏炙炉烧烹炒,浓厚过多,为名亦各异。而民间时令小菜小食亦毕集,盖祖宗设之,所以示子孙知外间辛苦也。小菜如苦菜根,苦菜叶、蒲公英、芦根、蒲苗、枣芽、苏叶、葵瓣、龙须菜、蒜苔、匏瓠、苦瓜、齑芹、野薤等。”
啥意思?
就是说崇祯皇帝的早餐有很多肉肉可以吃,牛肉、羊肉、驴肉、海鲜等等,都是烤着吃、炒着吃,连作者都认为“浓厚过多”,看来崇祯皇帝口味很重啊,而且爱吃肉。
我怀疑这是基因遗传。
明朝《礼部志稿》里面记载了永乐皇帝的早餐:“茶食烧煠凤鸡、双棒子骨、大银锭、大油饼、汤三品、双下馒头、马肉饭、酒五种”,看看,烧鸡、棒骨、马肉,再啃个大油饼,这油腻劲儿。
嘉靖皇帝修炼道教,必须吃素,但是他又爱吃肉,怎么办呢?于是御膳房就把素食“荤血清汁和剂以进”,就是熬点猪血之类,做成猪血汤,把素食泡在里面,喂嘉靖。
口味够重吧?
除此之外,明朝皇帝早上还必须吃“小菜”,这小菜是朱元璋定下的规矩,祖宗家法,必须遵守。全是苦菜、蒲公英、苏叶之类的,没有最苦,只有更苦。
为啥这么苦呢?
原来,朱元璋怕子孙后代忘记创业艰难,就把自己小时候吃的野菜,列了一个单子,要求后代皇帝早餐必须吃。
可是,他老人家不懂食物相克的道理,也不知道子孙后代这么爱吃肉。
回到崇祯皇帝的早餐菜谱,按照所谓“食物相克”的迷信说法:驴肉性燥热,蒲公英性湿寒,二者同食,或伤肝。
怪不得崇祯皇帝这么爱发脾气,原来是天天早上吃驴肉苦菜,伤了肝火。
不过,据2018年3月15日晚上的央视315晚会,所谓“食物相克”是没有科学根据的。
所以,崇祯皇帝的早餐估计吃了也不会中毒。
只是应该再加点蜂蜜酸奶,要不吃这么多大鱼大肉,怎么消化呢?
男人想要壮阳,可以从日常饮食做起,那么能够壮阳的食物有哪些呢以下是由我整理关于吃什么东西可以壮阳的内容,希望大家喜欢!
吃什么东西可以壮阳
1、虾
虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
2、淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
3、泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进 形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
4、驴肉
俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
5、牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蠔子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及 的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
6、鹌鹑
鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益精血,温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。
7、鸡蛋
鸡蛋是人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。 人在婚礼前几天,以葱烧鸡蛋为主,以保证新婚之夜 的美满。而印度医生则建议,夫妻在过性生活之前,应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁,体力消耗较大,补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。
8、蛇肉
近年来,食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时,会持续很长一段时间蝮蛇可达624小时,食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。
9、鸽肉
白鸽的繁殖力很强, 极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的效果。
10、狗肉
狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载,狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。
11、韭菜
韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜,如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”;宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。据分析,每500克韭菜中含蛋白质10克以上,脂肪3、0克,碳水化合物19克,钙280毫克,磷225毫克,铁6、5毫克,维生素C95毫克,胡萝卜素为17、5毫克在叶菜中,除金花菜外,含量最高。
12、羊肾
羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、壮阳补肾功效,适用于肾虚者食用。
13、枸杞子
枸杞子又名枸杞。枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善面板弹性、抗脏器及面板衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用, 亢进者不宜服用。
14、松子
松子是重要的壮阳食品。松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体,提高机体免疫功能、延缓衰老、消除面板皱纹、润肤美容、增强性功能等作用。是中老年人滋补保健食品。对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚者有较好疗效。松子含有油脂可滋养肌肤,使面板细腻柔润。
15、荔枝
荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液回圈,故有润肌美容作用;可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者,取荔枝干10个,五味子10克,金樱子15克,水煎服,每日一剂,久服,可强身健体,治疗疾病。但荔枝性温,不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
男人壮阳不能吃什么食物
1、肥肉
为了显示自己的阳刚之气,男人们在吃肉时可是绝不含糊。一口一块,大快朵颐。但是那些肥腻腻的肉肉还是少吃为妙。因为肥肉中含有大量的饱和脂肪和胆固醇,吃多了容易堵塞血管,包括输送血液至 部位的血管,充血不充分,如何阳刚呢何况这些都是细小的血管,最容易堵塞了。
2、芹菜
男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少 数量。
据报道国外有医生经过实验发现,健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后, 量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。所以,如果是处于生育期的男性们,最好少吃芹菜。
3、精面
现在都流行吃粗粮、全麦的面食,这是有道理的。因为经常食用精白面粉制品,会削弱男性的生殖能力,并导致动脉阻塞,从而提高心脏病发作和产生阳痿的风险性。
4、黄豆
黄豆是一种含有雌激素特质的食品,过量摄入会提高机体雌激素水平,因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正,要注意是“过量”,只要不是每天大量的摄入,是不会过量的。
5、煎炸
煎炸过的食物中含有大量氢化植物脂肪,不仅让人发胖,变得懒惰,而且会影响男性生殖器官海绵体组织血液供给不足,影响性福生活。油炸的淀粉类食物中还含有致癌毒物丙烯酰胺,可导致男性少、弱精。
6、火锅
由于火锅中含有大量的嘌呤涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤多10倍以上,吃多了,血液中的尿酸会增高,这是痛风发生的关键原因。女性体内雌激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用,所以很少发病。而在男性中,应酬多,常吃火锅的人更易高发。
7、腌食
腌制的食品为什么能够储存很长的时间,就是因为放了很多盐。而高盐又是高血压的元凶。这还只是一方面,更可怕的是,医学研究证明,高血压、阳痿和低睾丸激素三者之间存在密切关系。成年人每日盐摄入量为6克,但许多人的摄取量却高达12克。腌制食品虽然美味,但是偶尔尝尝即可,千万不可多吃。
8、猪腰
很多人都喜欢吃动物内脏,尤其是吃烧烤时,腰子更是成为很多男人的最爱。但吃内脏补身,当心重金属镉损精不育。肝脏、内脏、猪睾丸吃多了,不但补不了身体,还可能不育。
9、豆腐
如果每天都食用大豆制品,会让男性的 数量明显下降。大豆制品对男性生殖系统,尤其是 的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,若摄入过多,自然会影响到男性体内雄性激素的水平,从而导致一系列不良后果。
10、啤酒
如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。
11、奶茶
市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉指奶茶中的珍珠及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对 的活跃性产生负面影响,中断 在身体内的反应过程。 壮阳的食物推荐
骡子是马和驴的杂交种,分为马骡和驴骡。公驴和母马的基因更容易结合,所以大部分骡都是这样杂交的。那么骡子吃什么食物长的快呢?骡子吃红萝卜吗?,骡子是草食动物,主要吃胡萝卜、苜蓿、麦麸、苹果、麦、豆饼、麸皮、骨头、黄豆、豆粕、西瓜、骨粉等
寒凉性水果
驴肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,是比较难消化的。而吃了寒凉性的水果之后,会增加体内的寒凉之气,损伤脾阳,降低消化能力。将驴肉和寒凉性水果一起吃,因为消化能力被减弱了,可能会出现腹痛、腹泻等消化不良的情况。
举例:西瓜、荸荠、梨子、山竹、雪莲果、火龙果等。
高鞣酸水果
而驴肉属于高蛋白质食物,而一些水果中富含鞣酸成分,将驴肉和高鞣酸的水果一起吃,鞣酸和蛋白质会发生络合反应,生成不易消化的蛋白质沉淀,不仅会降低驴肉中蛋白质的吸收率,还会加重消化负担,可能引起肠胃不适症状。
举例:柿子、葡萄、山楂等。
下气水果
驴肉有补血益气的功效,适合气血亏虚、短气乏力、倦怠羸瘦、劳损、心烦的人群食用。而一些水果具有通气、下气的作用和驴肉的补气作用相反,一起吃会降低驴肉的补气效果。
举例:水果萝卜、山楂等。
1 驴肉可以和黄瓜一起吃吗
可以。
驴肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分;黄瓜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钾、膳食纤维等营养成分,两者搭配营养成分不相克,而且荤素搭配,营养更全面均衡,加上黄瓜的清新甘甜的味道和多汁脆爽的口感,还能缓解吃驴肉后的油腻感,促进驴肉的消化和吸收,是非常好的搭配吃法。
2 驴肉黄瓜怎么做好吃推荐凉拌吃法。
卤材料:老抽、生抽、八角、花椒、辣椒、香叶、桂皮、草果、大葱、料酒、盐、糖、姜、蒜。
凉拌材料:卤驴肉400克、黄瓜3根、食盐1勺、麻油1勺、芝麻2勺、蒜4瓣、香油1勺、香醋2勺、油辣子2勺、糖2勺、香菜1根。
做法
1、锅中放水,烧开。
2、驴肉洗净,放入滚水中焯透,捞出冲去浮沫 。
3、备好以上辅料,放入砂锅中,将水烧滚后。
4、将焯好的驴肉放入砂锅中,大火转小火卤制2个小时。
1、熬好后出锅放凉切片即可。
2、自制卤驴肉,冷却备用。
3、黄瓜切片、牛肉切片、蒜切成蒜末。
4、加入麻油、盐、香油、自制麻椒和辣椒的辣椒油、芝麻、香菜、糖、香醋、凉拌酱油抓匀。
3 吃驴肉不能吃什么水果富含鞣酸的水果。
驴肉是一种高蛋白食物,如果在食用驴肉的时候摄入其他富含鞣酸的食物,鞣酸会与蛋白质发生反应,生成不易消化的沉淀物,会影响肠胃的吸收消化功能,影响两者的营养价值,甚至还可能会引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。
常见的富含鞣酸的水果有:橄榄、柿子、生香蕉、石榴、葡萄等。
4 驴肉能烤着吃吗可以烤着吃。
不过要注意驴肉肉质较紧,烤制食用要选鲜嫩的部位,还要多加处理去腥,以免烤好后肉质嚼不动,腥味重,不入味,建议:
1、烤驴肉应选用鲜嫩的后腿和上脑部位,剔除筋膜,压去水分,切成薄片。如果切得厚薄不匀,或筋膜剔得不干净,吃时会有腥膻味。
2、将嫩驴肉片用卤虾油、酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用火烤制。
3、用鲜嫩驴肉和尾部驴油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配,一一平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉。
4、一边用煤火烤,用扇子扇炉火,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3-5分钟左右待一面呈酱红色,用同样的方法翻烤另一面,上下翻烤几分钟后两面刷上麻油即可食用。
5、随烤随吃,香嫩可口,如果放久了驴肉会慢慢变硬,口感不好。
1 水果萝卜
驴肉性平,味甘、酸,入心、肝经,有补血益气的功效,适合气血亏虚、短气乏力、倦怠羸瘦、劳损、心烦的人群食用。而水果萝卜其实也是萝卜的一种,但是味道更好,具有一定的下气作用,和驴肉的补气作用相反,一起吃会降低驴肉的补气效果。
2 柿子柿子果肉和外皮中含有一种叫鞣酸的成分,尤其是在其表皮,以及表皮和果肉相连的地方,鞣酸含量很高。而驴肉属于高蛋白质食物,二者一起吃的时候,鞣酸和蛋白质会发生络合反应,生成不易消化的蛋白质沉淀,不仅会降低驴肉中蛋白质的吸收率,还会加重消化负担,甚至引起肠胃不适。
3 山楂山楂和萝卜一样,具有消食、下气的作用,和驴肉一起吃会降低补气效果;而且山楂味道酸涩,其中也含有丰富的鞣酸成分,和驴肉一起吃也会生成不易消化的蛋白质沉淀,会降低驴肉中蛋白质的吸收率、加重消化负担。
4 西瓜驴肉的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,是比较难消化的;而西瓜性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,损伤脾阳,降低消化能力。将驴肉会西瓜一起吃,会降低脾胃消化能力,容易出现腹痛、腹泻等消化不良的情况。
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