19266大米和1354哪个更好

建议大家选择19266！

1、从定义上来看

GB1354适用于经过加工的以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米；简单通俗来讲，1354就是普通大米，凡是可以食用的大米，基础条件就是必须达到1354；所以不管是加工上，还是价格和口感上，对比19266都要逊色很多！

而GBT19266针对的是黑龙江的五常地区的大米标准，也可以简单来说，是专属黑龙江五常市地域性质的特色农产品；不管是从大米天然的生长土壤和人文环境，还是加工和价格品质上，都要优等于1354；所以从定义上来说，选择19266总是不错的！

这里要说的一点就是，地域性的特色农产品五常大米，也有普通品质的大米，采用的标准号依旧是GB1354，这种大米无论从质量还是口感，都不如19266，所以购买的时候一定要看清标准号！

2、从外观上来看

东北大米一般都是一年一茬，粘性大水分少；而南方米一般都一年两三茬，对比之下粘性和水分都要虚得多；所以从这个意义上来讲：

1354大区域上都是南方类的粳米或籼米；由于南方气候环境，昼夜温差小；所以质感上比较硬，大米煮熟后，米粒也相对比较松散；

而19266就是典型的东北五常大米了，也是标准的粳米；米粒青白且透亮，细长且圆润；在制作过程中，不管是吸水性还是膨胀性都要强过普通的1354；出饭率高且又口感好！

3、口感

其实大米好不好，最重要的还是讲究一个口感问题；再好的东西，品不到味道，依旧是白搭！

1354做出来的大米饭，若你只是为了填饱肚子，那基本就可以完全满足；细了说基本没什么口感，而且营养价值也比不上19266；家里如果一次性煮得多了吃不完，等凉了不仅粘锅，而且再入口真是如同嚼蜡，又干又硬！

而19266则大有不同；若你想干吃3碗饭，那就选19266准没错！19266下的五常大米，色泽光亮，醇厚绵长，饭香四溢；而且细嚼米香味可以回味悠长，即使一次吃不完，也不会回生！所以如果你是个对生活品质要求过高的人群，或者家里有老人小孩消化功能不好的群体，都还是建议大家选择19266！

大米标准1345和19266有什么区别？近期，网上有博主在讨论大米执行标准，表示1345的大米很普通，没有19266的大米优质，上午说的话，下午就有博主推翻了。下面，我们来看看大米执行标准事件。

大米标准1345和19266区别

GB/T 1354-2018《大米》 本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成符合本标准规定的食用商品大米。

GB/T 19266-2008《地理标志产品 五常大米》本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的五常大米

一个标准是适用于所有的大米；一个标准只适用于专门的一个品种。地理标志产品肯定质量好，但是拿地理标志产品代替好大米，然后一棍子把所有非地理标志产品打死，在当前抢购粮食的大背景下是不是有点不合适？

大米执行标准1354好不好

首先1354是全国范围的大米标准（已经更新到2018版），19266、18824、20040、22438都是地理标志产品的标准（现行标准都是08年的，方正是05年），也就是他们只针对他们对应地理保护区域生产的大米，有他们地区的特色，买到符合对应标准的大米只是说明买到正宗产地的米，并不一定是最好最符合消费者口味的。

其次执行1354标准并不代表米是普通劣质的，只是不在这几个特定产区罢了，看标准里是有分普通大米和优质大米的质量标准的，优质标准会比那几个地理标志产品低一些，毕竟是针对除这几个区域外全国范围的米，不同品种米的标准也不一样可以理解，地理标志产品都是单一品种不抓得更严也说不过去。但是标准只是个最低要求，所以买到1354的也不用怕自己买到就是劣质品，有些优质大米做得比标准好很多也不是不可能，像一些公司开发的好吃的新品种不能用这几个标准只能用1354也很正常。

最后，人的口味都是千奇百怪的，不爱吃这几个产地的大米也是很正常的事，就像喝绿茶的也不一定爱喝西湖龙井啊，吃个米没必要还吃出优越感来。

如何评价大米执行标准事件

执行标准有国家标准跟企业标准，企业标准每家都不一样，我只能说，可以参考，但是口感味道好不好吃这些，很不见得，更何况每个人受众的口感也不同，有人爱长粒，有人爱圆粒，有人喜欢南方籼米，这些品种都有自己的执行标准，了解了大概可以，但是味道真的看不出来

还有就是同一个品种的水稻，每块地产出的水稻都可能有差异，水稻的加工时间跟周期也会影响口感跟味道，就跟水果一样，都说赣南脐橙好吃，那赣南脐橙里面不也有一些品质不行的果吗。。

而且有一些还是自产自销的，可能品种米就一般，但是地就不错，成长的饱满，长出来的水稻磨了就好吃啊…

还有就是，企业收水稻磨米，那么大量，不可能保证收到的水稻全是一个品种，每年收粮，黑龙江其他地区往五常一车一车拉水稻，磨完了都是五常水稻。。这个涉及到太多，我没法细说…

我就一个观点，主要产区的大米，规范化种植，没受灾成长的好的水稻，磨出来的米就不会太差，其他的你们可以参考，我不想说太多。

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有些营销号真是太不负责了！大米本来就有很多品种啊，搞得好像全国就东北一个优质产粮区一样。我喜欢吃籼米，喜欢一粒一粒的口感。去广西旅游的时候，随便进一家小店吃的煲仔饭都十分香。光明的崇明大米也不错，煮饭时米香十分浓郁。

gbt19266大米好。

大米产品标准号为GB-T19266是指黑龙江五常地区的五常大米，是所有大米中，品质最优良的一款产品。在遇到这种大米的时候，它们的价格都会卖得很贵，因为这些大米的品质优良，口感好，营养高。平时生活中我们常吃的大米，主要被分为三大类，主要是梗米、灿米和糯米。

由于种植地区不同，五常大米一年只有一次收割，而普通大米则是一年两次收割。像GB-T1354这样的大米，它们要不是粳米就是灿米，而GB-T19266这样的大米，就是标准的粳米。在面对这些大米的时候，如果你想要吃到优质大米的话，就选择五常大米去进行购买吧，蒸出来的口感会是最香的。

大米选购注意事项

1、在对大米进行购买的时候，一定要看一看大米有没有执行标准号，没有的大米一定别买。

2、市场上所能买到的大米，也不是所有贵的大米都是好的，只有GB-T19266这样的大米，才是最优质的大米。

3、在对大米进行购买的时候，最好别买散装大米，因为我们无法辨别大米品质。

大米gb18824和gb1354区别在于gb18824是专用标准，而gb1354是通用标准。

gb18824标准规定了盘锦大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的盘锦大米。

gb1354适用于经过加工的以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。由国家粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业、湖北粮油等起草的。

国家强制性标准的意义：

1、强制性标准是指为保障人体的健康、人身、财产安全的标准和法律、行政法规定强制执行的标准，如药品标准、食品卫生标准。在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准，具有法律属性。

2、完善标准化管理制度体系的需要。强制性国家标准是我国标准体系中的一个重要层级，需要建设更为完善的标准化体系。

3、实现与国际接轨的需要。我国于2001年正式成为世界贸易组织（WTO）成员，并提出强制性国家标准是技术法规在我国的主要体现形式之一。

gbt19266是五常大米。五常大米包装袋上执行标准为GB/T19266，五常大米为黑龙江省哈尔滨市五常市特产，受产区独特的地理气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中支链淀粉含量较高。

产地环境

春，秋两季为冬，夏季风交替季节，其气候类型为寒温带，冬季漫长寒冷，干燥少雪冬季长达5个月之久，经常处在西北气流和蒙古冷高压控制之下，导致气候寒冷干燥少雪。

一旦雪暴形成，常引起气温急剧下降并伴有大风，给道路交通和居民的户外活动带来影响。夏季短促酷热，雨量集中夏季仅3个月左右，在副热带海洋气团影响下，导致气温高雨量集中，常表现有明显的雨热同季的特征。

易造成洪涝灾害秋季低温凉爽，初霜较早秋季北方冷空气势力增强，气温急剧下降，由于较大规模的冷空气入侵，易出现早霜。

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