烤箱烤羊排要烤多久
烤羊排最好用broil档的high 档
先预热十分钟,放进去六七分钟
翻个身,再有六七分钟就好了
你如果不吃太生的,每面再多烤一两分钟
烤牛排也是这样
电烤箱烤羊排需多少温度?多长时间?
烤羊排最好用broil档的high 档
先预热十分钟,放进去六七分钟
翻个身,再有六七分钟就好了你如果不吃太生的,每面再多烤一两分钟
烤牛排也是这样
用烤箱烤羊肉要多长时间?
原料:羊肉500克
切成块,没竹签,就用烤盘铺上锡纸,先把羊肉放调料腌制半个小时,我放了酱油 适量,盐,花椒粉,孜然粉,拌匀,放置半个小时,不急着吃的话,可以腌制时间长些入味,烤箱预热230度,烤20分钟左右。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉,哈哈,和外面卖的一样啊,这可是我第一次做的啊!以后就可以在家做烤羊肉不出去吃了!听说外面烤的大串好多都不是羊肉啊,上次去吃还放了嫩肉粉什么呢, ,没嚼头,怪怪的不好吃啊!
烤箱烤羊排多少时间
烤羊排最好用broil档的high 档
先预热十分钟,放进去六七分钟
翻个身,再有六七分钟就好了
你如果不吃太生的,每面再多烤一两分钟
烤牛排也是这样
烤羊排用烤箱烤效果会好吗多少度烤需要多长时间
烤羊排其实用碳烤味道最正宗,用烤箱也可以,只是温度最好在150至200度左右烤的比较嫩
美的电烤箱烤羊排到底多少温度烤多久
烤箱烤羊排,烤箱预热至400度。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然,锡纸包好,两面各烤15分钟,取出。
补充
烤箱烤羊排做法
1、肥瘦相间羊排切单根,料酒、生抽腌一小时待用。
2、烤箱预热至400度。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然,锡纸包好,两面各烤15分钟,取出。
3、烤箱转烧烤档,拆开锡纸,羊排平铺在烤架上,两面各烤5分钟
烤箱烤羊腿需要多长时间
这个得看羊腿有多大了,越大烤的时间越长。
用烤箱烤羊排,怎么烤好吃
用料
羊排 700g
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐 适量
玉米油 适量
土豆 一个
黑胡椒粉(撒土豆) 适量
烤箱烤羊排的做法
羊排土豆切片放烤网上,两面刷油。
土豆也刷油,土豆尽量切薄片。烤盘铺铝箔纸放下层接油用,烤箱不需要预热,220度,羊排放烤网上,中层烤20分钟。羊排要把厚肉部分朝上摆放。
20分钟后取出两面刷油,两面撒盐,羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度,烤15分钟。
第二次烤了15分钟的样子。
没撒粉之前,其实已经非常香了……
羊排烤好后,撒孜然粉辣椒粉,即可,吃的时候可以拿小刀切开吃,或者拿消毒过的厨房剪剪开吃~~~很赞哦……
土豆可以烤好后拿出来放餐盘上再撒黑胡椒粉,搭著羊排吃~~~美味得无法言语形容~~~~~^ _ ^
小贴士
烤的时候,羊排无需翻面,主要注意:厚肉那一面朝上摆放。土豆烤的时候也要刷油,会很香。不建议用花生油,味道太大,玉米油没味道,比较能突出羊排土豆本身的味道。
烤羊排的做法 烤箱烤羊排的做法
主料:羊胁排1000克。
辅料:小土豆10个 ,独蒜10个,洋葱1个, 香菜1把,姜一块, 小葱1小把,花椒12g, 孜然粒13g,辣椒粉15g, 黑胡椒粒10g,生抽50ml, 绍酒40ml,盐30g。
烤羊排的做法步骤
1 取炒锅,将盐炒热后加入花椒,共同炒热;将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞洞,放入盆中,加入炒过的盐与花椒,加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段,搓揉均匀后,放入保鲜盒,置于冰箱冷藏室中,腌48小时。
2 48小时后,将羊肉取出放入盆中,将孜然粒用擀面杖擀碎,连同辣椒粉、胡椒粒一起放入盆中。
3 搓揉均匀并敲打数次,然后,静置2小时。
4 烤箱190度预热;在烤盘底部辅一层绩纸(留出包合的量);将腌羊排时用的洋葱、香菜放入烤盘底层。
5 将羊排与生的小土豆、去了皮的独蒜码放进烤盘,将腌料均匀倒上。
6 用锡纸将羊排包合紧密。
7 将烤盘放入烤箱,中层,上下火,190度,烤50分钟。
8 将烤盘取出,去掉上层的锡纸,重新放回烤箱中,200度,烤40分钟(中途取出一次,翻面),使表层上色并松脆即可!
怎样用烤箱烤羊排?
原料:羊排、洋葱、胡萝卜、黄彩椒。
黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、红葡萄酒、蒜茸。[HaoChi123]
操作:1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。3、烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度,烤15分钟。4、辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。攻、开烤箱门,羊排两面刷上烧烤酱,再烤10分钟。6、烤箱开门,再刷一层蜂蜜和少许油,烤10分钟即可全部盛盘。贴士:
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用
空气炸锅烤羊排需要20分钟左右。羊排不要切开,整个烤口味上应该比较好,水分不会流失。应该把骨头那部分用锡纸包上比较好,不会烤焦了。
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。烤羊排制作原料有羊排,洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。外焦里嫩,肉烂味香。
空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
时间60分钟
主料:新西兰羊排700克、洋葱半个、土豆2个、老抽适量。
辅料:玉米油适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、姜适量、料酒适量。
步骤:
1、羊排洗净,顺着骨缝切开。
2、放洋葱和姜片,以及除辣椒粉和白芝麻以外的所有辅料。
3、用手抓匀,装密封保鲜袋内放冰箱腌制一晚,中间可以按摩几次。
4、烤箱上下火230度预热。
5、土豆洗净去皮切厚片,洋葱切丝。
6、烤盘铺上锡纸,哑光面接触食物。
7、把土豆和洋葱摆在底下。
8、羊排放在上面。
9、盖上锡纸放入烤箱中层烤25分钟。
10、取出烤盘,拿下锡纸,根据个人口味撒上辣椒粉和孜然粉、白芝麻。
11、再次放入烤箱,上下火230度开热风循环,继续烤25分钟就好了。
12、羊排出炉了,口水流一地。
13、用刀把连接的地方切开。
1、60分钟左右 。
2、烤羊排需要烤制60分钟左右,但是这个60分钟并不是一次性的,而是正面烤制30分钟,然后将羊排翻个身再烤制30分钟,这样才能将羊排烤熟。当然不同的烤温,不同的烤箱功率,烤制的羊排时间也会有所不同,所以在烤制的时候要多观察一下,随时调整时间。
空气炸锅烤羊排需要200度预热烤10分钟左右即可。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
一、空气炸锅的做法:
原料:羊排、八角、花椒、香叶、干红辣椒、味极鲜酱油、海天蚝油、盐、糖、孜然。
做法步骤:
1、先讲羊排洗净。
2、加调料腌制15分钟。
3、放进空气炸锅,180度,10分钟。
4、翻面再撒点孜然粉,继续烤5分钟。
5、完成装盘开吃。
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