车厘子是夏季水果。我国生产的车厘子通常在六月份的时候上市,不过在十到十一月份的时候我们可以购买到美国、澳大利亚、智利、新西兰等地上市的进口车厘子。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家,中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足,年平均气温15℃左右,年降雨量700~1000毫米,土壤质地疏松,pH6~7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
形态特征
车厘子多呈暗红色,也有红、**,直径较大,新鲜的车厘子较硬,果柄较长。果实宽心脏形,双肩凸起、宽大,有胸凸。成熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫,油润黑亮,果肉酸甜适口,果柄细长,果个较大,平均单果重129克,果皮厚韧,弹性强,甜香味浓。
中国大连地区露地6月上旬开始成熟,设施条件下,比美早成熟早4~5天。早成花、早结果,树势中庸,树姿开张,大枝伸展角度较大,枝条多斜生、下垂、松散,幼树枝条封顶早,枝条充实。
百度百科-车厘子
车厘子等级排名如下:
1、极品A级(极其罕见):色泽漆黑光亮,外表极其圆润光滑,个头大而均匀,重量为10-18g/颗,果实十分硬,口感接近冬枣,细腻而又脆爽,车厘子枝青绿细长。
2、极品B级(供货少):色泽漆黑光亮,外表圆润光滑,个头大而均匀,重量为10g/颗,果实十分硬,口感接近冬枣,细腻脆爽,车厘子枝青绿细长。
3、特级超大(较为少见):色泽漆黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,重量为12-18g/颗,果实硬朗,口感细腻,肉质脆爽,车厘子枝青绿。
4、特级精品(供应量较少,但是比较常见):色泽漆黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,重量为10g/颗,果实硬朗,口感细腻,肉质脆爽,车厘子枝青绿。
5、一级A(供应量最大):色泽紫红发黑,外表光亮,个头适中,重量为10g/颗,果实硬朗,车厘子枝青绿。
6、次品:色泽为黑红色、紫红色、漆黑色、触感较软,口感一般。
新西兰、智利、阿根廷、澳大利亚等国家地区等级划分方法
(1)、L级别车厘子:单果直径为22-24mm。
(2)、XL级别车厘子:单果直径为24-26mm。
(3)、J级别车厘子:单果直径为26-28mm。
(4)、JJ级别车厘子:单果直径为28-30mm。
(5)、JJJ级别车厘子:单果直径为30-32mm。
(6)、JJJJ级别车厘子:单果直径在32mm以上。
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