辽宁女子家吃剩的蚕蛹孵化成蛾满地飞，蚕蛹怎么吃才好吃

日前一个大连的网友在网上发布视频，说是家里飞满了飞蛾，而这些飞蛾是家里没有吃完的蚕蛹变化的，就这一视频就有一些网友评论说再也不敢吃蚕蛹了。其实蚕蛹真的很好吃，富含丰富的蛋白质，是一种常见的食物。

干煸蚕蛹是是一道很多人都喜欢吃的下酒菜。下面我介绍一下它的做法：

500g蚕，2个青椒和红辣椒，2个小葱，1茶匙盐。具体方法如下：加油加热锅，将蚕炒至香脆，然后捞出备用，然后将青椒和红椒切成小段，将葱切成小段，加油加热。锅中加入青椒和红辣椒块，炒至7熟后，放入蚕，放入大葱，加1茶匙盐，搅拌均匀，即可出锅！

准备食材如下：蚕蛹500克，干辣椒1碗，花椒25克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，蒜末3汤匙。具体方法如下：首先将蚕放入蒸锅中蒸10分钟，然后用剪刀将干辣椒切成段，然后在锅中加油并加热。当油热60％时，加入蚕，炸至酥脆，然后捞出放在一边，将锅底油留在锅中，加入胡椒粉，在低火下炒香，然后加入干辣椒炒辣调味，然后加入蚕，撒上1茶匙盐，1茶匙鸡粉，3汤匙大蒜。最后，在锅出锅前均匀炒。

蚕蛹虽然看起来比较让人难接受，但是对体弱、病后、老人及产妇产后的人来说它是高级营养补品。而且蚕蛹产生的活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹它的蛋白质含量非常高，差不多是鸡蛋的五倍，并且它里面的蛋白质含有多种氨基酸，而人类需要的就有八种氨基酸，所以它是一种价值很高的物质。另外适当的食用可以降低胆固醇和降低血脂。对人体健康非常有益。

俗话说好东西也不能多吃，蚕蛹虽然营养价值比较高，但是也不能多吃和乱吃。如果食用不当，可能会中毒。：首先，如果蚕蛹在家里放置的时间过长，蚕蛹或许被细菌侵蚀并产生某些毒素。最好不要吃这种蚕蛹。就算放置的时间不长，但是蚕蛹本身可能携带一些细菌，多吃的话会产生中毒反应。还有蚕蛹必须煮熟了才能吃，切忌不可凉拌食用。若是蚕蛹不新鲜、变色发黑，发生异味、恶臭时，一定不能食用另外对吃鱼、虾等食物过敏史的人，不可食用。

用料

蛾500克

油

盐少许

步骤 1

大图

蛾子减去翅膀

步骤 2

大图

清洗干净

步骤 3

大图

锅中油热下蛾,炸酥捞出 撒盐

小贴士

油温不要太热,容易糊 小火慢炸

松蛾是一种常见的菌菇，也是一种可以祛病强身、软化血管、润泽养颜、润肠通便的食物。松蛾最常见的做法就是用其来烧鸡肉。而肌肉的营养价值也是比较高的，尤其是鸡肉中含有易于消化的蛋白质，还有维生素A。那么，松蛾炖鸡的具体做法是什么呢？下面就为大家进行详细介绍。

一、松蛾的食疗价值

1、祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

2、软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。

3、润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。

4、润肠通便，松仁富含脂肪油（约74％），主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

二、鸡肉的营养价值

1鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

2鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。

3鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

三、松蛾炖鸡的做法

主料：鸡（约二斤左右），松蛾

配料：葱、姜、蒜、干辣椒，八角、桂皮，料酒、啤酒、白糖、生抽、老抽

具体做法：

1、将鸡洗净，剁成小块；锅中加油，放入干辣椒，微变黑出香味时，把鸡块放入快炒，加老抽、白糖（目的为了上色），然后加入生抽（生抽是为了入味，就不用再放盐了，您也可以事先把鸡块用生抽腌一下），炒四至六成熟

2、把葱、姜、蒜、桂皮、八角等放在砂锅底部

3、把刚才炒的鸡块倒入砂锅中，加入适量啤酒，大火烧开后转中火

4、炖大约十五分钟左右，加入松蛾，再炖五分钟，洒上点葱花或者青蒜就可以吃了！

雄蚕蛾身体白色，翅无飞行能力。触角双栉状。体内含有丰富的活性物质，雄性激素含量丰富，对增强人体免疫力和性功能效果显著。

雄蚕蛾荣登中国国宝宝座的时间是中国明朝。认定的国家文件就是"本草纲目"的国家药典。就是说在中国明朝，用"本草纲目"的国家药典确认雄蚕蛾为国宝。祖先已经用国家药典的方式确定的国宝，当代的中国当然确认无疑。

"蚕与龙同气、龙与马同气，故为龙身、马头者，故此又将蚕称为'天驷龙精'。"

"雄原蚕蛾益精气，强阴道，交接不倦，亦止精。壮阳事，止泄精、尿血、暖水脏，治暴风、金疮、冻疮、汤火疮、灭瘢痕。蚕蛾性*，出茧即媾，至于枯槁而已，故强阴益精用之。"

蚕蛾，别名原蚕蛾、晚蚕蛾，属食疗同源昆虫。蚕蛾食用历史悠久，早在唐宋时期，就被皇室视为一种珍贵补品。蚕蛾作为中药最早记载于《名医别录》，谓之“原蚕”。据明朝李时珍《本草纲目》记载：“雄原蚕蛾益精气，强阴道，交接不倦，亦止精。壮阳事，止泄精、尿血、暖水脏，治暴风、金疮、冻疮、汤火疮、灭瘢痕。蚕蛾性*，出茧即媾，至于枯槁而已，故强阴益精用之。[2]《本草纲目》中称雄蛾为“神虫国宝”。《中药大辞典》述：“原蚕蛾[功效主治]补肝益肾，壮阳涩精。治阳痿、白浊、尿血、创伤、溃病及烫伤[3]。

蚕蛾的主要营养成分

蚕蛾体内含有大量的蛋白质和脂肪，据测定脱脂蚕蛾的蛋白质含量为699%，且是全质蛋白。体内还含有丰富的生理活性物质，如细胞色素C、维生素B12及磷脂等。脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量高达786%，必须脂肪酸占43%。是集食疗、养生、保健补益于一体的药食同源佳品。

雄蚕蛾体内（g/100g食部）含水分632、蛋白质139、脂肪170、碳水化合物156、灰分434。其中，蚕蛾蛋白质的氨基酸含量（mg/100g食部）达14400，不但氨基酸种类齐全，比例均衡，而且比例适当，高于世界卫生组织和联合国粮农组织（WHO/FAO）推荐的蛋白质氨基酸记分模式[5]，蚕蛾矿物质、微量元素（100g食部）含钾125mg、钠265mg、镁990mg、铁044mg、锰002mg、锌003mg、铜003mg、磷425mg、硒700mg，硒的含量经查《食品成分表》[6]也未见有一种食物超过它。

蚕蛾体内含有丰富的生物性物质，主要包括雄性激素、蜕皮激素、雌二醇、保幼激素、脑激素、胰岛素、前列腺素、环甘酸及细胞色素C等。其中，雄性激素对增强人体免疫力和性功能效果显著；蜕皮激素促进细胞生长、刺激真皮细胞分裂、产生新的生命细胞和生殖细胞的作用；雌二醇临床用于卵巢功能不全或卵巢激素不足引起的各种症状，主要卵巢功能性子宫出血、原发性闭经、绝经期综合症以及前列腺癌等；保幼激素有增加免疫动脉血流量、控制特异性蛋白质合成、促进生长、防止老化的神奇功效；脑激素对中老年人有极好的保健作用，可以促进细胞生长，推迟更年期的到来，达到延缓衰老的目的；胰岛素对糖尿病患者具有一定的疗效；细胞色素C是临床用于一氧化碳、安眠药中毒、新生儿假死、心肌梗塞、脑外伤、脑动脉硬化、肺炎、硅肺、肺气肿、神经麻痹、放疗白血球下降等良好的药剂。蚕蛾还含有丰富的维生素、烟酸、α蜕皮酮及β蜕皮酮等多种成分，对调节人体机能有极好的功效。

油炸蚕蛾怎么做好吃？

蚕蛹入馔在我国有悠久的历史，据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史，蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹，蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段，头部很小，长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节，那么，雄蚕蛾怎么吃最有营养呢

蚕蛹的功效与作用

杀虫疗疳，蚕蛹，味甘;咸;性平。归脾;胃经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。

调整代谢，药理研究表明，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。

防三高，蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。

雄蚕蛹的做法

雄蚕蛹为高蛋白质食品，补充蛋白质，炸着吃最好，炸完撒点盐，倍儿香;

可以去皮，和到馅儿里包饺子;用水煮熟后，伴点蒜末吃;

蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。

此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。但是要注意预防蚕蛹中毒，一是采购新鲜蚕蛹，不买、不食腐败变质的蚕蛹;二是食用蚕蛹前，必须充分加热，应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;三是一次少吃，未吃完的蚕蛹放置后，应彻底加热后再食用。

问题一：哪些人不能食用雄蚕蛾 雄原蚕蛾:气味 咸、温、有小毒。是本草纲目虫科药,健康人慎用。

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问题二：雄蚕蛾可以怎么吃？ 5分 不是蚕蛾吧，这很多细毛，一般没有人敢吃，

吃的一般是蚕蛹，油炸居多

问题三：雄蚕蛾怎么吃对男性有帮助 打粉装胶囊（否则有点腥）或者泡酒。可以直接买雄蚕蛾酒，有固定的药方，效果可能更好。试试TAO一下”妙手蚕桑“的雄蚕蛾酒。

问题四：公蚕蛾怎么服用更有效 用黄酒送服。不可过量。

希望我的回答能够帮到你，祝你生活愉快，身体健康！

问题五：蚕蛾怎么吃生蚕蛾怎么吃？ 蚕蛹油炸好吃

问题六：雄蚕蛾怎么吃最补, 而且最方便？ 雄蚕蛾怎么吃都补啊~ 毕竟本草纲目里有记载，李时珍推荐的东东不会有错。

但是一般都是男人吃，因为雄蚕蛾是专门补男人性功能方面的。

如果嫌麻烦就像楼上那位吃利君精华的雄蚕蛾精华吧，跟吃糖一样，一次一粒，方便快捷。

问题七：雄蚕蛾怎么做才好吃？ 炸的不好吃。还是煮的好吃沸水煮十分钟。放花椒大料然后就可以了 嫩嫩的

问题八：雄蚕蛾怎么做 先裹上面粉,再用油炸,要调味用酱油 辣椒混1起就行

或生粉，裹上。油炸。椒盐蘸着吃。

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