怎么炒莲藕好吃

炒莲藕

用料

莲藕    2节  

生抽    2勺  

蚝油    2勺  

盐    一点  

白糖    1小勺  

大蒜    2瓣  

炒莲藕的做法

备好以上所有用料

莲藕去皮切薄片洗净，下锅焯下水捞出过凉水，准备大蒜两颗拍碎。

起锅烧油放入莲藕放入大蒜，翻炒片刻放入一点盐、酱油、蚝油、白糖搅拌均匀，再翻炒几下即可出锅。脆脆的口感好吃极了

小贴士

喜欢吃辣的还可以加入小米辣椒