酒吧站台和平台是什么意思

酒吧站台是指站在收银台或服务台前提供服务、收银的一个站台。酒吧平台是酒吧里面供客人喝酒、调酒师调酒的台子。

酒吧指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。

高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧，是BAR的一种分支。 酒吧有很多类型和风格，既有最低档的“潜水吧”，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。

扩展资料：

酒吧结构：

1、卡座：有点类似于包厢，一般分布在大厅的两侧，成半包围结构。里面设有沙发和台几，卡座是给来得较多的客人群准备的，有最低的消费。高台分布在吧台的前面或者四周，吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。

2、散台：一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个客人。

3、壁墙：主要由BSV液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。可以满足客人观赏。

酒吧如同咖啡馆，自诞生以来就担负着社交的功能。酒吧也会经常举办派对活动（如节假日派对，单身派对，制服派对等），是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方，几个世纪以来，英国人无论是朋友聚会、同事闲聊、商人谈生意都会把酒吧作为首选之地。

一般好一点的酒吧想要卡座就需要最低消费，这就是带台子，如果消费达不到，就不做卡座就好了。

开台子要最低消费300-400的样子，每个酒吧不一样，其实台子本身是不要钱的，就是需要购买买洋酒之类的，一瓶洋酒也要300-400的样子。每个酒吧的规则不同，建议去不同酒吧前先打听一下，以防吃亏。或者直接问店里的管理人员。

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