枣背后的三种含义。
据考古发掘，枣在中华大地上的历史，可溯源至 7000～8000 年前的裴李岗文化时期，栽培历史至少也有 3000 年了。早期的栽培地主要分布在黄河中下游的陕西、山西一带，渐及河南、河北、山东等地区。今天小编要讲述的便是这长达几千年的历史中枣背后所形成的三种含义。
一、祝生男，即早生贵子、多生贵子
《戊辰杂钞》记载：“撒帐，始于汉武帝。李夫人初至，帝迎入帐中共坐，饮合卺酒，预戒宫人遥撒五色同心花果。帝与夫人以衣裾盛之。云得果多，得子多也。撒帐，则是在已经被认可为男方家庭成员的新妇和新郎进入新房后的一种仪式，主要是由男方家庭指定人在进入新房和新人上床或入帐时抛撒包括枣栗子在内的“五子”，即现代所说的“五子”：（1）红枣（俗称“早子”，取早生儿子之意）；（2）落花生（俗称“生子”，取生男之意）；（3）榛子（俗称“增子”，取增加儿子之意）；（4）瓜子（俗称“多子”，取多子之意）；（5）桂圆（俗称“龙子”，取生子富贵之意）。
二、枣与孝
何注《公羊传》：“礼，妇人见舅姑，以枣、栗为挚；见女姑，以腶、修为挚。”在正婚礼之后，新妇拜见舅姑，行婚后礼，赠送枣栗等为礼物。其一意即新妇还有其他家属关系，应予见面，以“正名定分”。其二意为新妇对长辈的尊重。
三、枣与孝
关羽被视为我国“忠”的代表人物，他那种“义不负心、忠不顾死”的性格被民众广为称道。民众为了突出他的“忠义”将他描绘成“面如重枣”的模样，意即关羽的脸犹如重阳时节鲜红的枣子的颜色，以“枣”来强化关羽的“忠”。一则故事讲到关羽原本不是红脸。有一次，他替穷人行侠仗义，杀了一个恶霸，被县衙追杀。关公无法，就跑进枣林里躲了起来。守林的老人收留了他。自此关公日日看枣、吃枣，连喝的水也带枣味。日子久了，关公便成了人们现在所看到的“重枣脸”了。故事虽然是解释关公“重枣脸”的来历，却将关公的忠与枣结合起来，显得生动有趣而又意味深长。
以赤红之枣来比喻赤诚之忠心，在我国许多文学作品中被传承下来。
《仪礼聘礼》中说，枣是古代诸侯相互借路相互问候之际，带给掌管朝觐官员礼物，用一个容量二升的上边有盖的方竹竹簋，装满枣，献上。历古以来，枣就因其色泽光润、保健疗养、寓意丰富等特点，在社交礼仪中占有极其重要的地位，象被大众广为熟知的“早生贵子”、“早日高升”等，都出自枣的社交典故。这些都充分展现出枣在社交场合中所发挥的重要作用，并且这种习俗已流传至今。
其次，圆润香醇的枣更是招待贵客的必备品，不仅体现出主人的好客之情，更能让宾客在享受美味的同时，感受浓郁的枣文化风情。在民间百姓生活中更是离不开枣。他们对枣更多的寄予一种希望并把它和喜庆联结在一起，比如祝福、祝寿、贺年、贺喜、相送相敬的食品中必有红枣，当今盛行一句话，“送礼要送大红枣，事业红火富贵高”，可见红枣的社交文化在人们心中根植的深度有多么深。枣可以除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲、对病后体虚的人也有良好的滋补作用，也对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。
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