1、高铁乘务员是在旅客列车上为旅客进行优质服务的工作人员，他们在旅客上车前要检查每一个人的票，防止有人错乘或无票登车；
2、帮旅客拿行李、为旅客提供用餐服务；当列车出发后还要整理行李，防止行李从行李架上掉下来，防止旅客受伤；
3、每到一个站就要报站保证旅客知道旅途到站信息，每到一个站都要对车厢的垃圾进行清扫，给旅客带来干净整洁的环境；
4、具体工作还有检验票证、通报站点、组织旅客上下车；
5、办理旅客补票及旅行变更手续；
6、填写单据报表，请领票据，保管票款；
7、巡视车厢，维持秩序；
8、旅客下车后检查遗失物品等。
第一，对旅客进行检票，并维护车厢秩序。
第二，乘务员必须维持车厢内的卫生整洁。
第三，给旅客提供饭菜，在车厢内售卖盒饭和水果饮料等。
第四，处理一些突然事件。
其实他们也很辛苦的，希望大家都可以积极配合工作，尤其是疫情期间。
从事的工作主要包括：
（1）检验票证、通报到站，组织旅客上、下车；
（2）办理旅客补票及旅行变更手续；
（3）填写单据报表，请领票据，保管票款；
（4）检查易燃、易爆等危险品；
（5）整理车厢旅客行李；
（6）巡视车厢，维持秩序；
（7）清洁地板、厕所，擦抹桌椅，更换卧具、坐椅套等，提供卫生服务；
（8）供应茶水，提供饮食、商品、娱乐服务；
（9）宣传旅行常识，解答旅客问询；
（10）管理车厢服务设施、备品；
（11）处理旅客意外伤病和安全事故。
下列工种归入本职业：
值班员，列车员，餐车长
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