该专业主要培养农业与食品产业领域的实用型经济管理人才，要求学生系统掌握经济学与管理学的基本理论和方法，具备与农业、食品产业有关的国际经济与贸易、企业管理与宏观经济管理等方面的专业知识与技能。学生从第三学年开始，可以从“产业经济与贸易”、“食品经济与管理”两个专业方向中选修一个方向。
核心课程：微观经济学、宏观经济学、国际经济学、货币银行学、计量经济学、管理学原理、市场营销学、人力资源管理、公司财务管理、会计学、统计学、农业经济学、农产品贸易与价格、农业政策学、农产品国际贸易、比较农业经济学、食品经济学、食品市场营销、涉农企业管理学等。
就业去向：（1）中央和地方各级政府的综合经济管理部门、农业与农村管理部门、食品产业管理部门和政策调研机构；（2）大中型农牧企业和食品加工贸易企业、与农业和食品产业有关的金融投资、流通贸易、加工运输、科技开发、新闻传媒、咨询服务等企事业单位；（3）有关的高等院校和科研机构。
近三年来该专业毕业生的去向构成如下：近50%考取经济管理类的硕士研究生；30%就职于涉农领域的相关企业；15%成为各级政府部门的公务员；5%进入教学科研机构工作或者直接出国留学。就业地区结构为80%以上在北京市（包括考取研究生），90%以上在东部发达地区。
农业经济学是一门应用经济学，区别于理论经济学；既可以进行微观分析，比如说对农户、农业企业的生产、消费，等行为的分析；又可以进行宏观经济分析，大到农业产业、国家农业的政策经济效应、全球粮食安全等；所以说农业经济学既有微观又有宏观~希望对你有帮助。
经济学的JEL分类
·A：经济学总论和教学
（General
Economics
and
Teaching）
·B：经济学思想流派和方法论（Schools
of
Economic
Thought
and
Methodology）
·C：数理和数量方法（Mathematical
and
Quantitative
Methods）
·D：微观经济学（Microeconomics）
·E：宏观经济学和货币经济学（Macroeconomics
and
Monetary
Economics）
·F：国际经济学（International
Economics）
·G：金融经济学（Financial
Economics）
·H：公共经济学（Public
Economics）
·I：卫生经济学，教育经济学和福利经济学（Health,
Education
and
Welfare）
·J：劳动经济学和人口经济学（Labour
and
Demographic
Economics）
·K：法律和经济学（Law
and
Economics）
·L：产业组织（Industrial
Organization）
·M：企业管理和商务经济学；市场营销学；会计学（Business
Administration
and
Business
Economics;
Marketing;
Accounting）
·N：经济史（Economic
History）
·O：经济发展，技术变迁和增长（Economic
Development,
Technological
Change,
and
Growth）
·P：经济系统（Economic
Systems）
·Q：农业经济学和自然资源经济学（Agricultural
and
Natural
Resource
Economics）
·R：城市经济学，农村经济学和区域经济学（Urban,
Rural
and
Regional
Economics）
·Z：其他专题（Other
Special
Topics）
农业经济学第4版和第3版区别是讲述的内容不一样。农业经济学第4版是介绍农业保护与农业发展,包括农业保护政策、食品质量安全、农业产业结构、农业现代化与农业可持续发展。第三版主要内容包括:农产品供给与需求，农产品现货市场，农产品期货市场，农业劳动力。所以农业经济学第4版和第3版区别是讲述的内容不一样。
农业生产经济学的历史可以追溯到20世纪初。德国经营学派经济学家T布探讨农业生产中资源分配和生产部门配合的原理与方法林克曼于1916年出版的著作《农业经营经济学》，对农业集约化问题和农业经营制度作了系统的理论研究，为农业生产经济学的形成准备了基础。1926年，美国JD布莱克在其所著《农业生产经济学导论》中第一次使用农业生产经济学的名词。此后，这门学科由于其实用价值而在一些资本主义国家受到重视，许多高等学校都为之开设了课程;有关的著述也日益增多，尤以1952年美国EO黑迪所著《农业生产经营学与资源利用》一书，在西方经济学界较有影响。
农业生产经济学研究主要有3方面的任务:①探讨农业生产中资源分配和生产部门配合的原理与方法，为研究、制定资源的开发利用规划提供方法论指导;②研究资源利用方式及其经济效果，为生产与投资决策提供经济依据;③研究影响资源利用的外界条件，为制定技术经济政策提供建议和论证。
为实行上述任务而进行的具体研究内容一般包括:①生产因素投入量和产品产出量的函数关系;②确定最佳投入量的原理与方法;③生产要素组合原理和确定费用的最低组合的方法;④选定目标值最大的产品组合的原理与方法;⑤时间因素对生产过程的影响与投资决策;⑥经营规模的经济效益和确定最佳规模的方法;⑦在风险与不确定情况下的决策方法等。采用的研究方法有回归分析法、边际分析法、现值分析法、线性规划法以及决策论方法等。
农业生产经济学是一门边缘科学，同多门社会科学和自然科学互相渗透，关系密切。它除了以经济学的原理作为理论基础和研究指南并经常运用统计学的方法外，由于所要解决的决策问题离不开人们的心理和行为，还常应用社会学、心理科学和行为科学;由于进行经济分析与评价中所依据的技术系数和各项数据只能来自于技术科学的研究成果，因而它与作物栽培学、土壤肥料学、畜牧学和农业工程学等也有密切关系。
近年发展状况
近二三十年来，农业生产经济学研究发展的一个明显特点是数学方法和电子计算机在这门学科的研究中得到广泛运用。如从50年代开始，农业经济工作者用生产函数法研究投入与产出之间的数量关系，以分析轮作制、施肥、畜禽饲养方面的经济问题，以及用线性规划法研究解决畜牧业中的饲粮配合优化和农业生产部门结构优化等问题，均取得成效。另一个特点是农业生产经济学的研究对象,已从主要是农业企业内部的决策问题,扩展为对一个区域乃至整个农业部门资源开发利用和技术-经济政策的研究。
有五种。
农学基础、生态学、农业资源与环境、农业生物技术、农业经济学。
1、农学基础：植物学、动物学、生物学、微生物学、农艺学、植物生理学；
2、生态学：生态学基础、森林生态学、草原生态学、湿地生态学、湖泊生态学、海洋生态学等；
3、农业资源与环境：农业资源学、农业气象学、农业水文学、农业生态学、农业环境保护学；
4、农业自然地理学等农业生物技术：遗传学、分子生物学、细胞生物学、生物化学、生物工程；
5、农业经济学：农业经济学原理、农业经济组织、农业经济管理。
传统农业经济学、农业发展经济学与农业资源与环境经济学。
农业经济学乡村文化方向为传统农业经济学、农业发展经济学与农业资源与环境经济学。而当前这三个研究方向的变化趋势可以概括为如下三个方面，一是传统农业经济学轻度缩水，二是农业发展经济学稳步成长，三是农业环境和资源经济学，其研究热度升温较快。
农业经济学是研究农业生产，及与其相联系的交换、分配和消费等经济活动和经济关系的学科。
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