加热包里面装的是生石灰、铁铝镁炭粉和盐。
第一种生石灰：俗称（氧化钙）遇水生成氢氧化钙并释放大量热，但水温一般只能达到60—80℃左右。
第二种铁、铝、镁、炭粉和盐：遇水后发生原电池反应铁、铝、镁粉作为电池负极，炭粉作为电池正极，盐溶于水后充当电解质溶液，空气参与反应，释放出大量热量加热物体。升温可达150℃，蒸汽温度可达200℃。
在加热的时候，餐盒的外部会持续高温，不要用手去触碰，也不能放在玻璃制品上，因为餐盒经过加热之后特别烫，容易造成玻璃面炸裂。如果是木质桌子，还容易在桌子面上留下一些痕迹以及印记。破坏桌子的本质，并且还影响美观。
第三种叠加石灰粉末：则是在第二种的基础上加入石灰粉末这种加热反应会更剧烈，且产生大量气体。
首先打开餐盒的外包装，把发热包放在盒子的里，然后将食物与调料放在另一个餐盒里，在发热包所在的这个盒子里，加入凉水，将食物盒放在发热包上，盖好盖子等10分钟左右，美食制作完成。切记，这里不能够加热水，会引发高温，水会出现剧烈的沸腾现象，有一定的危险，所以要严格按照步骤来操作。
成分包括有生石灰，需要加热时，以插针刺破中温加热包使内中升温液与生石灰反应生热，进而熔化高温加热包的外层包覆使内中高温升温液继续与外围生石灰反应以达到期望的250℃高温。
1、多数自热食品发热包，遇水都会产生易燃易爆的氢气。所以食用前要看清楚自热产品上的说明书，注意加热包的使用。
2、自热火锅的盖子上有一个透气孔，如果透气孔堵塞的话，容易造成小型的爆炸，甚至烫伤人，大家一定要把透气孔给打开，一定让它有个泄压的地方。
自热火锅加热包成分注意事项：
传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。
解密自热米饭发热包的成分：发明一种多用途自发热袋，主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，经搓揉可发热至60℃。
百度百科-自热米饭
1、加热包使用后，如果干燥的话，放在包装盒里面扔掉，如果用水发热结束后还很烫，等待它不再发热后扔掉，就可以了。要注意的是使用过程中小心温度过高烫伤。
2、加热包中含有碳酸钠、铝粉、铁粉、活性炭、硅藻土以及大量生石灰等等。这些东西一碰到水就会反应，产生大量的热，进而加热食物，最高温度会有200多度，因此使用过程中要小心。
3、加热包用后怎么处理根据加热包的成分，加热完之后会剩下大量的石灰，其中还有一部分生石灰以及没有反应完的铁粉、铝粉等，因为反应物肯定是过量的，而水的量如果按商家给的放进去，加热完食物水已经干了。因此这个时候再加入水的话会继续沸腾，相当危险。处理的方法就是干燥处理，直接扔掉或者把里面的物质全部反应完再扔掉。
少量吃没什么危害，经常吃就不好。
1、这些自热型食品中缺乏营养，其中也含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等，但是很少，长期食用会损害大脑活动！。
2、然而这些自热型食品容易导致上火，因为很多自热型食品是处理不卫生，非常容易上火。
3、而且容易得肠癌，因为很多自热型食品大多使用精制面粉制成，本身纤维素就非常少，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃的太多很可导致消化不会，最终会造成便秘，可能会造成肠道癌。
4、导致胃肠功能失调，自热型食品属不安全食品，容易导致肠胃功能失调，很可能出现肠胃胀气、胃痛等不适症状。由于自热型食品厂家为了长期保鲜，会使用非常规的保存方法让它长期保存，保鲜，经常吃会严重影响口感，影响正常食欲，比如说你平时吃的比较清淡，但是你偶尔吃上几回会觉得很好吃，但是你不知道的是，从你第一次开始吃时便已经不能自拔。
5、自热型食品营养非常的不全面，其中含有的能量很少，所以多吃一些水果，蔬菜，如：（苹果，香蕉，西红柿，芹菜等）。
6、长期食用自热型食品，非常容易让人肥胖，因为这些食品会造成大量的脂肪量、热量。
7、自热型食品长期食用会让人早衰，过氧脂质有害健康。
8、自热型食品在制作在制作过程中会产生有害物质，因为淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中会产生丙烯酰胺致癌物。
9、自热型食品含有一定的添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，在人体内积聚，会造成严重后果。（或许是少量，你觉得没什么，但是日积月累，会严重影响自己的身体）。
10、自热型食品在加热时塑料餐很有可能会危害健康，用加热包加热时，如果温度达到65摄氏度以上，其中的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。（但是又有多少厂家，会这么好心给你一个没有危害的加热盒呢？）
然而这些自热型食品根据有关部门统计，在2013年中国累计售出4622亿份，所以，为了自己和家人的健康，请在购买时注意以下几个要点：
1、不要选择价位太低廉的产品，查看营养成分表。尽量选择脂肪含量低，维生素含量高一些的方便面。据权威机构检测数据显示，方便面价位越高，其调味包的重金属含量越低。质量上等的方便面调味料粉包的水分、脂肪含量适宜，蛋白质、VC含量高（大于10mg/100g），微生物、重金属含量低。
2、可加些蔬菜、鸡蛋等食物，营养更丰富。虽然调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的部分营养，但因为量小而稍显不足，所以在吃方便面的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。
3、最好不要买碗装方便面，而选择袋装，煮好后用玻璃碗或瓷碗盛装食用。因为碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后变形，虽然添加了食品级BHT安定剂，但在冲泡过程中遇到高温，这些其他危害物质会溶解出来。
自加热火锅大家都不陌生吧，近几年是比较火爆的。由于食用比较方便，并且加冷水就能够将食物煮熟，所以也是受到大众的欢迎，也比较适合怀孕期间孕妈妈们在外出饿了时来加餐食用。那么加热包多久才冷却呢？自热包加热多久会失效不发热了呢？
加热包是在接触到冷水之后，大约10秒以内就会升温发热，最高温度可以持续15-20分钟左右，水加的越多，持续温度的时间也就越长，当加热到一定程度之后，加热包会自动降温，降至100℃，这样的温度持续大概20分钟左右，一个小时后温度会降到60℃，大约2个小时后加热包的发热才会停下来，但是余温还会再持续大约1个小时，所以一些质量好的发热包完全冷却时间大概要三小时左右。
虽然如今使用加热包做自热火锅的人是越来越多，但由于是通过化学反应产生的高温，所以在使用的过程中也是要注意安全的，当水温升起来，水沸腾时不要用手去接触水或者发热包，以免烫伤自己，又特别是怀孕期间的孕妈妈们在操作加热包时要更加小心一些。
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