土豆煮面条怎么做好吃

土豆煮面条做法

主料

土豆

150g

辅料

干辣椒

适量

盐

适量

醋

适量

酱油

适量

面条

适量

步骤

1准备好食材

2将洗好的干辣椒切段，注意不要太宽

3把洗好的土豆，去皮，切片，放到水中，泡上2~3分钟

4在锅内放上少量的油，把泡好的土豆片放到锅里，同时放入切好的干辣椒，小火翻炒2~3分钟，

5加入适量的水，开始煮，

6水开后，加入挂面，这里由于蒸汽，拍的不清，不过没关系，可以看的到

7加入适量盐

8加入适量醋

9加入适量酱油

10等到面条熟了，就可以装碗享用了

主料：土豆面500克

辅料：白矾一小勺，水一锅，开水半锅

步骤：

1用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状。

2用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌。

3合成软硬相间的面团，不能太软。

4擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样。

5切成细细的面条状。

6炖半锅开水，水开后把粉条加入，稍煮，等粉条都浮上水面，捞出。

7捞出放入凉水盆中。

8最后控净水捞出即可。

1、洋芋面半斤，白面粉3两。

2、用水将洋芋面和白面粉和在一起。

3、将和好的面放置一段时间，然后把面擀开。（需要注意的是，在擀面的时候注意多洒面粉，不然很容易黏住或散开。）

4、面擀好后，分成四份均匀切开。

5、将四份切好的面放在一起，均匀切开，距离不宜过大，否则会出现折断的杯具。切好的面符合个人口感即可，刀工不好的朋友慢慢切就行，熟能生巧嘛。

6、将切好的面放在盆里。

7、在锅里放水，水开后放入面条。

8、面条出锅后，放入已冰的开水内（在这里不宜推荐用凉水，肠胃不好的朋友会出现腹泻等情况，开水为佳。），过水后口感更加，夏天吃温度也刚好，不会感到很热。

9、蒜泥和辣椒，是吃洋芋面的必备作料。

10、炒上一碟简单的土豆丝，注意在炒土豆丝的时候，不要采取川菜的做法，一点要多点汤水，这样拌在洋芋面里头，才更爽口。

11、在洋芋面里浇点汤水，拌上蒜泥和辣椒，真是一道武威人自己的可口美味啊。

我们常常一个人在家的时候会选择做起来简单一点的食物，列如炒个蛋炒饭啊，煮个面条啊，其实煮面条是最简单的，下面我就来教教大家如何做土豆煮面条吧！

工具/材料

土豆 面条 葱姜蒜 辣椒 盐 油 酱油

01

将土豆去皮切成小方块，放入加了一点盐的水中备用。

02

准备配料，将葱姜蒜辣椒全部切碎备用。

03

起锅烧油，油一点就可以了不要太多，放入葱姜蒜辣椒炒香。

04

加入清水，放入土豆大火炖煮，等土豆软糯熟透之后放入面条，约三分钟后面条熟透，加入盐，酱油即可盛出，是不是很简单呢，赶快学起来吧！

卤子也就是羹汁，是北方人吃面条时最重要的一种调味食物。卤子可荤可素，一般东北餐馆里都能够看到十多种卤子，有些卤子适合夏季吃，有些卤子则适合冬季吃。其中土豆卤子就是一款很适合冬季食用的卤子，特别暖胃暖身。那么，土豆卤子面条的做法窍门有哪些呢

土豆卤子面条的做法窍门

做法一

食材：手感面、小土豆、五花肉、葱花、生抽、盐、洋葱、胡萝卜、老抽、蚝油、姜末

1 五花肉切肉丁，五花肉肥瘦都有，非常适合，不喜欢太多肥肉的，可以少放一点肥肉，这样煸炒起来会更香。

2 小半个胡萝卜、小半个洋葱切丁。

3 葱切碎。

4 小土豆切丁，然后泡水，冲洗一下。

5 锅中放少许油，下入肉丁煸炒，将肥肉炒出油。

6 下入洋葱丁，和下半的葱花，继续翻炒。

7 下入胡萝卜和土豆丁，翻炒。

8 加入适量生抽，老抽，耗油，翻炒均匀。

9 放入半碗清水，盖好锅盖，焖2-3分钟。

10 等土豆和胡萝卜变软，加入1勺盐。

11 出锅之前加入剩余的葱花，翻炒，出锅。

12 过好冷水的手擀面，浇上做好的卤，一碗好吃的打卤面做好了。

做法二

食材：土豆、葱花、面条、老抽、生抽

1 将面条放入锅内煮熟。

2 土豆洗净去皮。切成小条。比平时炒土豆丝时要粗一些。切好后不用浸泡，过一遍水就行。

3 炒锅加入少许油，然后加入葱花。

4 倒入切好的土豆条进行翻炒。

5 炒熟后加入生抽和老抽。

6 面条盛出来，再来点儿炒好的土豆卤。美味的土豆打卤面即可享用了。

七个月宝宝加多少米粉

第一次吃米粉是为了锻炼宝宝肠胃适应能力，为以后宝宝断奶，增强脾胃运化功能提供帮助的，因此，第一次喂米粉不宜太多的，太多了会不消化导致乳食积滞的，所以七个月大宝宝如果是第一次喂米粉的，就先喂一两勺，、第二天再多些。如果已经喂了有一个月以上，那么一次可以喂小半碗了，一天一到两次就好。

长到六个月的时候就可以给宝宝吃一些半固体的食物，例如水果泥喝鱼泥等。宝宝出生后的大概七个月到九个月，就可以吃一些相对较软易消化的食物，之后便可以慢慢的吃我们平时的食物了。

转眼宝宝到了该吃辅食的时候了，都说宝宝的第一口辅食应该是加高铁的米粉。2段也就是6个月以后，婴儿米粉的种类就比较丰富了，会有一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等材料来丰富产品线。1段过后，我们就应该挑选不同配方的米粉了，交替不同类型的米粉，如钙铁锌米粉或者蔬菜、牛肉米粉，以让孩子吃得更均衡、更全面一些。

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