1 一个粽子的热量有多少
粽子主要是由糯米制作而成的,而通常粽子也会添加不同的食材,造成含有的热量也会有所不同,其中就包括肉粽、咸粽、素粽、蜜饯粽以及八宝粽等等,如果只是素粽,每100克的粽子含230大卡的热量。
其中一个粽子的热量就会超过500大卡,需要慢跑一个小时、快走2~3个小时、骑车一个小时左右才能将其消耗完,所以粽子注意不要一次性食用过多,一般一餐最多吃2个。
2 一个粽子相当于几碗米饭2碗以上。
一般情况下,一个100g粽子的热量大约是230大卡左右,而一碗100g的米饭热量在116大卡左右,所以吃掉一个100g粽子的热量,就相当于吃了两碗米饭的热量。
如果想要吃粽子不胖,建议尽量选择个头较小的粽子食用,并且在吃了粽子后,就不要再摄入其他高热量的食物,同时尽量不要选择在睡前食用粽子。
3 孕妇可以吃粽子吗可以少量食用。
粽子主要是由糯米、红枣等材料制作而成的,其中会含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等等物质,而孕妇适量食用粽子可以帮助健脾开胃,但粽子比较难以消化,并且含有的热量、脂肪较多,孕妇一次性食用过多可能 会引起消化不良等不适。
建议孕妇一次性不要食用过多的粽子,最好一餐不要超过一个,同时孕妇不要在空腹和睡前的时候吃粽子,可以选择餐后适量食用一定,也可以和其他促进消化的食物搭配一起食用。
4 吃粽子的注意事项1、不要在空腹时吃粽子,因为糯米比较难以消化,会在胃中停留较长时间,进而刺激胃酸分泌,而胃粘膜长时间受胃酸的刺激可能会引起胃痛等不适。
2、在睡前2小时最好不要吃粽子,因为糯米的粘度高,并且粽子中还会含较多的脂肪、糖份等等,睡前食用会不易消化掉。
3、患有心血管疾病的人不宜食用过多的粽子,因为糯米中的脂肪、糖分摄入后会增加血液粘稠度,加重心脏负担和血管负担,不利于疾病康复。
4、老人和儿童不也不宜食用过多的粽子,因为老人和小孩消化能力较差,食用过多的粽子可能会引起消化不良,进而导致腹胀、腹痛、腹泻等不适。
5、患有胃肠道疾病的人也不宜多吃,因为糯米蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃多了会加重胃肠负担。
6、糖尿病患者不易多吃,因为粽子升高指数较高,食用后引起患者血糖迅速上升,严重可能会加重病情。
一个100克的粽子中含有150大卡的热量。粽子主要是用糯米制作,因添加的食材不同,它的营养价值也是不同的,对于单纯的糯米粽子来说营养价值也是比较丰富的,其中含有比较丰富的蛋白质、氨基酸还有很多的矿物质。
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国,粽子主要材料是糯米、馅料,用箬叶包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。
粽子热量:195大卡(100克),由于粽子是糯米制品不易消化,端节前后,千万不要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了其它种类食物的摄取如青菜和水果等,易消化不良、肠胃不适,纤维质不够,肠胃蠕动不易造成便秘。配一碗清淡的汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等,最后再来一分水果,增加纤维质的摄取,达到营养均衡。
扩展资料
粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。
粽子虽然好吃,但是很多人都担心粽子的热量高,吃了会长胖,那么一个粽子的热量高吗?一个粽子吃了会长胖吗?下面我们一起来看看吧!
一个粽子的热量高吗由于粽子的热量依其「大小」、「内容」不同有所差别:
1、常见的“肉粽”每个热量约含450至600卡,台式肉粽由385至671卡,平均495大卡。
2、裸粽热量较一般粽子小,每个热量约含210至250大卡。
3、碱粽也因体积小,热量在未沾糖前约为100至120卡,沾糖后则含120至150大卡。
4、“豆沙粽”每个热量约含500至600卡,热量在粽子王国中,可以数一数二,因除了砂糖或蔗糖含量较高外,豆沙粽多以猪油炒过,所以热量增加很多。
下面我提供了几种常见口味的粽子来供大家参考:
一个肉粽子的热量:糯米343大卡+肉816大卡=1159大卡
一个糯米粽子的热量:糯米343大卡+白砂糖396大卡=739大卡
一个红枣粽子的热量:糯米343大卡+大枣298大卡=641大卡
白粽子热量:179大卡/100g
红枣粽子热量:190大卡/100g
五芳斋豆沙粽热量: 311大卡/100g
五芳斋栗子鲜肉粽热量:258大卡/100g
小贴士:一名健康的成年男子每天需要摄入热量2400千卡,女子为2100千卡,一日三餐摄入热量最佳比例为2:4:4。以早餐为例,成年男子早餐摄入热量为2400×0 2=480千卡,女人为420千卡。而一个100克的五芳斋鲜肉粽能量为257 4千卡,也就是说,这样的粽子,男人每天早餐最多吃两个,女人最多吃一个半。
低卡路里粽子推荐1、碱水粽(140克)…………………200kcal
2、五谷养生粽(250克)……………300至350kcal
3、三色素粽(250克)………………300至350kcal
4、鲍鱼粽(250克)…………………380kcal
5、紫米粽(250克)…………………400kcal
粽子的食用禁忌 1不要吃凉粽子粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
2粽子最好搭配菜肴食用主要是因为粽子消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。一旦饿了,会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。
3热糯米不要和油腻的配料混在一起比如肥肉、蛋黄等,消化能力差的人可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子,也不宜配太油腻的菜。对于容易上火的人来说,不宜配促进身体发热的牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜,蔬菜、豆制品和不油腻的鱼类最适合。
4胃酸过多的人需注意这类人群吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
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