问题一：文昌有什么特产 文昌风味美食及地方特产
文昌鸡：文昌鸡系海南传统四大名菜之一，素以皮薄而酥、肉嫩骨软，色、味、形俱佳而驰名中外。在海南尤其在文昌，主人宴请宾客，席上必备一盘 嫩、香喷喷的文昌鸡，以表款待之盛情。
文昌鸡肥而不腻，味美可口，是因为它饲养独特，从孵出鸡苗后就牧养，在备杀前一个月就离地笼养育肥，置阴暗处，每天喂以米饭、玉糠、蕃茨、花生饼、椰茸混拌揉捏成糊状饲料。文昌鸡吃法多样，当地人喜欢煮熟后白切，配以佐料。佐料用姜泥、蒜茸、鸡菜、精盐、辣椒、米醋(或桔子水)和适量鸡汤混在一起，然后加入少许味精、山柚油或花生油，其味甚佳，令你垂涎欲滴。还有炒鸡、炖鸡、椰奶鸡、椰盅鸡、盐火局 鸡和杂锦鸡。
文昌市盛产文昌鸡，在文昌城乡各地均可品尝到白切文昌鸡。由于文昌鸡饮誉海内外，不少游客到海南旅游、观光、度假，都须品尝一顿文昌鸡为快。
鲍 鱼：鲍鱼被誉为海味八珍之冠，有很高的营养价值和医用价值，有调理血脉、滋补脾肾之功效，其肉质细嫩柔滑、味道清香。
海 胆：海胆是一种棘皮动物，与海参同属。海胆虽其貌不扬，但海胆膏却是一种味道鲜美、营养价值甚高的食物。早在清朝已利用海胆膏加工成云丹，列为风格别致的宴席佳品。
龙 虾：龙虾是名贵食品，其肉软滑，鲜腴可口，在清代皇家菜海味八样中就有龙虾肉。
文昌鸡饭：其制作工艺讲究 ，先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅，用鸡油加蒜茸爆香，再倒进大米翻炒到适度，然后加鸡汤煮熟，这种鸡饭油润软滑，喷香可口，饱吃不腻，食后齿颊留香。
文昌抱罗粉：该粉选优质大米精心制粉，粉条白晰细滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少许辣椒或胡椒粉，鲜美滑嫩，香喷可口。汤吃，配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等，味道鲜美，多吃不腻。
文昌籽：文昌籽久负盛名，其吃法是生水生粉、边搓边下锅，边下锅边捞，配上花生米，姜片、芝麻仁、沙糖水、牛奶等，就是一碗籽汤，滑嫩甜香、甜中含辣，辣中有甘，十分可口。还有什锦米果 籽，另加上鲜鸡蛋、山薯、红豆、绿豆等，味道更佳。
椰 子：椰子是文昌市最为驰名的特产。在文昌，不仅可以品尝到清甜可口的椰青，还可以购买当地生产的椰茸、椰丝、椰块、椰子糖、椰奶饼干和各类椰子风味的食品。
水果类：文昌盛产水果，主要水果有椰子、菠萝、菠萝蜜、西瓜、木瓜、荔枝、龙眼、香蕉、杨桃、黄皮、石榴、人心果、水葡萄、莲雾等。
文昌旅游工艺品和旅游纪念品
文昌市有十多家旅游工艺和旅游纪念品加工厂。主要产品是椰雕、贝雕、花梨木(降香木)雕、海石花、龙虾标本、海龟标本、十三鳞标本等，以及各种贝类共有80多个品种。产品远销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、港澳台等十多个国家与地区。有十多个品种被评为全省四新优质产品，有6个品种荣获海南省工业物资交流会优秀产品金马奖。有37种名优产品参加十一届亚运会购物中心展销，深受国内外客户的欢迎和赞誉。
问题二：求问海南文昌有哪些特产 文昌风味美食及地方特产
文昌鸡:文昌鸡系海南传统四大名菜之一素以皮薄而酥肉嫩骨软色味形俱佳而驰名中外在海南尤其在文昌主人宴请宾客席上必备一盘 嫩香喷喷的文昌鸡以表款待之盛情
文昌鸡肥而不腻味美可口是因为它饲养独特从孵出鸡苗后就牧养在备杀前一个月就离地笼养育肥置阴暗处每天喂以米饭玉糠蕃茨花生饼椰茸混拌揉捏成糊状饲料文昌鸡吃法多样当地人喜欢煮熟后白切配以佐料佐料用姜泥蒜茸鸡菜精盐辣椒米醋(或桔子水)和适量鸡汤混在一起然后加入少许味精山柚油或花生油其味甚佳令你垂涎欲滴还有炒鸡炖鸡椰奶鸡椰盅鸡盐火局 鸡和杂锦鸡
文昌市盛产文昌鸡在文昌城乡各地均可品尝到白切文昌鸡由于文昌鸡饮誉海内外不少游客到海南旅游观光度假都须品尝一顿文昌鸡为快
鲍鱼:鲍鱼被誉为海味八珍之冠有很高的营养价值和医用价值有调理血脉滋补脾肾之功效其肉质细嫩柔滑味道清香
海胆:海胆是一种棘皮动物与海参同属海胆虽其貌不扬但海胆膏却是一种味道鲜美营养价值甚高的食物早在清朝已利用海胆膏加工成云丹列为风格别致的宴席佳品
龙虾:龙虾是名贵食品其肉软滑鲜腴可口在清代皇家菜海味八样中就有龙虾肉
文昌鸡饭:其制作工艺讲究 先将优质大米洗净滤干猛火热锅用鸡油加蒜茸爆香再倒进大米翻炒到适度然后加鸡汤煮熟这种鸡饭油润软滑喷香可口饱吃不腻食后齿颊留香
文昌抱罗粉:该粉选优质大米精心制粉粉条白晰细滑干拌吃配上牛肉干花生米芝麻仁竹笋酸菜豆芽及芝麻油或花生油加入少许辣椒或胡椒粉鲜美滑嫩香喷可口汤吃配以瘦猪肉猪肝猪粉肠猪肾猪脾竹笋酸菜等味道鲜美多吃不腻
文昌籽:文昌籽久负盛名其吃法是生水生粉边搓边下锅边下锅边捞配上花生米姜片芝麻仁沙糖水牛奶等就是一碗籽汤滑嫩甜香甜中含辣辣中有甘十分可口还有什锦米果 籽另加上鲜鸡蛋山薯红豆绿豆等味道更佳
椰子:椰子是文昌市最为驰名的特产在文昌不仅可以品尝到清甜可口的椰青还可以购买当地生产的椰茸椰丝椰块椰子糖椰奶饼干和各类椰子风味的食品
水果类:文昌盛产水果主要水果有椰子菠萝菠萝蜜西瓜木瓜荔枝龙眼香蕉杨桃黄皮石榴人心果水葡萄莲雾等
问题三：海南特产干货 海南有什么特产值得买 海南特产值的要的有，海南四大名菜：
1、文昌鸡：因产地文昌得名。号称“海南传统四大名菜之首”，正宗的文昌鸡，具有独特的养法。上席的文昌鸡一般都是白切，入口香滑，味道鲜美，肥而不腻。
2、嘉积鸭：又称“番鸭”，因产于琼海市嘉积镇而得名。嘉积鸭皮脆、肉肥、滑软、脂肪少，营养价值高。传统食法是白切。是海南民间常用的滋补食方。
3、东山羊：是旅游胜地东山岭的特产。东山羊肉厚皮嫩，气味芳香，没有羊膻味，汤白如奶，极富营养。
4、和乐蟹：产于万宁的和乐内海而得名。这种蟹体大肉嫩，蟹膏鲜红饱满，滋味鲜美营养丰富。
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问题四：海南有哪些特产 土特产品
椰子食品:椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。
民族工艺品：牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕系列产品
金饰品和珠宝：条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶
热带果脯及鲜果：咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶、芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、鸡蛋果、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔
传统名菜
“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大，重约15千克左右，毛色鲜艳，翅短脚矮，身圆股平，皮薄滑爽，肉质肥美。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇，名气颇盛。
“四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原质原味，因此最为有名。
“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。
“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。
另外“曲口海鲜”产于东寨港，“石山羊”产地海口市琼山区羊山地区，“临高乳猪”产地临高，“海南粉”产地海口市灵山镇，“抱罗粉”产地文昌抱罗镇，“后安粉”产地万宁后安镇，“清补凉”等都是海南特色美食，到了海南不尝此类实在可惜！
问题五：到海南旅游有哪些特产最值得购买 比如说，水果有，芒果，莲雾。杨桃，猕猴桃，榴莲。菠萝蜜。
特产：海鲜干贝，珍珠玛瑙，水晶项链，椰子雕塑。
还有就是，打包场的椰子饭。这个真的很好吃，回家热下就可以吃了。有很多种口味。
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问题六：海南十大特产是什么？ 一、椰子食品类：主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
二、咖啡类：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁：分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类：分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装(以斤论价)，袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干：有不同的加工方法，而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类：主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以赠亲友。
七、海产干品类：各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。 九、特色酒类：南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。
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问题七：海南的特产是什么？ 海南特产
一、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。
二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本饥的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈 的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。
七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
九、特色酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。
问题八：海南有什么好吃的特产 海南好吃特产分享：
四大名菜：文昌鸡、和乐蟹、东山羊、嘉积鸭
小吃类：海南粉，抱罗粉，陵水酸粉，后安粉汤，清补凉，椰子糕，椰子饭，糯米糕，鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉，黑豆饭、海南粽子、竹筒饭、海南鸡饭、炒冰、绵绵冰等
美食：藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 黄流老鸭等
水果：芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。
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问题九：海南特产有什么可以带的 海南特产异常丰富，主要海南特产详细归类如下：
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椰子食品类海南特产 - 主要是各种椰子粉、椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等，知名品牌有海南春光、海南南国、海南椰子郎等。
咖啡类海南特产 - 主要有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡知名品牌有海南南国咖啡、海南力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
海南工艺品特产 - 海南的特色工艺品有海南椰雕、海南黎锦等民族工艺品、贝壳画、贝壳饰品、海螺、海南珍珠、贝壳标本、贝壳配件、鲍贝工艺品等等。
胡椒类海南特产 - 主要有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
海产干品类海南特产 - 各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁干货、海蛇干、沙虫干以及琼脂等。
特色茶叶类海南特产 - 主要有南海红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪茶等。
特色酒类海南特产 - 海南山兰玉液酒、海南椰岛鹿龟酒、海南黎家百草酒、海南金海马酒、海南坡马酒、海南槟榔酒和海南地瓜酒等地方特色美酒。
辣椒类海南特产 - 海南黄灯笼辣椒，自然清香、健胃消食、爽口不上火，其辣度和营养价值非常高，享有“辣椒王”的美称。知名的海南辣椒酱品牌有：至盛行、得中等。
热带水果类海南特产 - 主要热带水果有椰子、菠萝蜜、菠萝、荔枝、芒果、香蕉、红毛丹、鸡蛋果、人心果、水蒲桃等，更有从国外引进的上千种珍奇的热带植物，如火龙果、榴莲、铁力木、金鸡纳、香茅草等等丰富多彩。
珍贵木材类海南特产 - 主要稀有珍贵木材有花梨木(降香黄檀)及花梨木工艺品、坡垒、青梅、子京、母生、艮珠、苦梓、油楠、鸡占、胭脂和荔枝等。
牛肉干类海南特产 - 牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
热带果脯类和鲜果类海南特产 - 主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。
三亚的美食最多了哦
来三亚不仅要玩的好，还要吃的好，以下是30多家美味可口的地方，在三亚的名气也是响当当的，可根据你的口味喜爱好好的吃上几顿，千万不要客气！
1、尊宝PIZZA
解放一路的尊宝PIZZA很不错，我很喜欢吃这家店的泰国咖啡牛腩，辣得很过瘾。这个套餐一般是送一杯冰红茶和一份香米饭，配三颗小油菜。一人份是25元，两人份是48元。PIZZA，最小尽寸是7寸，22元。10寸好像是40元。我们一般会选择吃浪漫全餐，是一份十寸的PIZZA，两个鸡翅膀，一份蔬菜沙拉，两份芙蓉鲜蔬汤。才59元，店家解释说是按68折算的。2路可直达。
2、海岸时光西餐厅
咖啡时间西餐厅是在海口就很熟悉的餐厅。三亚的咖啡时间在三亚湾路，离海近，环境好，菜式多样，符合我的胃口，不过缺点是晚上上菜太慢。这里的套餐我基本上都吃过。泰国虾皇炒饭套餐是我的最爱，可惜不爱喝海鲜汤，送一小碗椰汁龟苓膏。仿佛是35元。下午茶也很不错，一款主食加一款饮料一共是18元（相当于半价销售）。不过吃多了，我觉得有点腻了。这里有很多本地的商务人士在此联络感情，还有就是住在兰海花园与碧海蓝天的家庭旅馆的游客。7路经过附近，25路经过此站。
3、春园海鲜
但是来三亚的朋友首选吃的绝不会是西餐类。排第一的，肯定是海鲜。海鲜大排挡在三亚随处可见，价位可就是天差地别了。一般对自由人来说，我们都会推荐春园海鲜大排档，那是一个超级大排档，放眼望去，少说也有500张桌子。自己到市场买来海鲜，师傅们帮你加工，加工费是打边炉（下火锅）每斤2，煎炒每斤5元。不过卫生条件就麻麻，口味也很一般。
4、海亚餐厅
有些朋友喜欢问有没什么本地特色。吃海南菜我最熟悉的店就是海亚餐厅，位于临春河路口，即明日酒店的对面（以前在西河西路的祥泰大厦），那里的菜我最喜欢的是干煸东山羊，很香，口感好，韧性好。文昌鸡不如海口的好，但第一次吃的朋友会觉得相当不错，没有最好，只有更好啊。猪脚花生汤很不错，值得推荐，花生煮得极香，没有油味，只有鲜味。别的菜没什么太深的印象，海南菜的特点就是清淡，除了菜本身的味道没什么别的调料味。有些朋友喜欢吃“沙虫”，我有点害怕这种东西，但凡肉肉的软软的海鲜类我都害怕。海亚餐厅的对面有一家粥公粥婆，那里味道也不错。
5、龙记烧鸭店
位于新民路，全名叫做龙记烧鸭店，旁边是一家鸟店。每到吃饭时间，这家店铺外与周边三家与对面两家铺面外的空地全是摆着他家的桌子，便是来他家的食客。我估计龙记的邻居都很眼红。招牌菜就是烧鸭，10元一斤，两个人一般一斤就够了，第一次去可以多要点，因为口感实在是好。因为巷子深，所以每次去都深怕找错。走法一是，坐207路到“佳人有约，兰贵坊、养生粥”那一站下，顺着养生粥那一条路（应该是叫跃进路，向前走，第二个十字路口叫做新民路，左转走80米的样子，就是龙记了。我带朋友去吃过一次，昨天她就要离开三亚了，专门去吃了一回还打包一斤回来，吃了几块才上的飞机，可见其魅力。顺便说一句，龙记吃完走出来顺着跃进路往养生粥方向有一家王老吉凉茶店，感觉也很不错，服务员小妹，态度热情而有度，让人有很舒服。龟苓膏也很不错，四元一碗。
6、四川肥肠鱼豆花店
有一次去龙记，去了稍晚了些，鸭子买光光了，只好到斜对面的有四川肥肠鱼豆花店。招牌菜豆花也卖完了，点了啤酒魔芋鸭，还有水煮肉片还有一个干煸土豆丝，这三个菜味重。相当刺激。对于爱吃辣的人可以去试一下。绝对难找的地方。打车说新民路然后顺着路找，应该找得到。
7、东北米之隆，东北人，西北人
有很多朋友喜欢住在大东海，的确大东海的海水明净，闹中取静，很适合自由人。酒店的性价比都相当高。一般住这里的朋友我会推荐他们去下洋田那里吃饭。一共有三家，分别是东北米之隆，东北人，西北人。第一家是我同学带我去吃过的，很不错。第二家装修相对要好，第三家是西北风味，主食面食不错。因为海南本地的餐馆都不讲究装修门面，所以一般朋友们会觉得这里环境相对高，菜量足。吃过的朋友对此评价还不错。但一般北方来的朋友会觉得跑这么老远来吃东北菜，有点不划算。204路202路与双层观光巴士都会经过这里，这站的站名就叫做“下洋田”。
8、红太阳
三亚湾路有一家湘菜馆，名叫红太阳，跟所有湘菜馆一样，讲究装修，菜式讲究好看，是改良过的湘菜，没有湖南本地辣得那么狠。开胃鱼头这个菜我推荐一下，清闲爽口。隔一条马路就是大海，经常满座。相对而言，菜价偏高。我不知有什么公车可到达，每次都是打车去的。
9、抱罗粉
去三亚自助游首先您要选择好住的地方，适合游泳方便吃饭，交通方便的您可以选择大东海，离亚龙湾也方便坐公交车去玩，去市区大概5-6分钟公交车比较方便，关于行程主要看您喜欢哪些景点，经典景点：南山和天涯海角一天时间，蜈支洲岛和南田温泉一天，热带雨林呀诺达景区，热带天堂森林公园和亚龙湾沙滩，还有可以坐游艇出海垂钓潜水烧烤套餐，这基本上都包含了在三亚玩的线路了等都可以玩到了，还有什么不明白的可以继续发问
黎族是主要聚居在海南地区的中国少数民族之一，也是最接近汉族地区的少数民族。黎族人民多能讲汉语，苗语海南方言等，所以也有和其他少数民族杂居的情况存在。黎族的饮食文化作为海南文化中的一部分，也含着浓浓的海南气息，你难道不想见识见识？
黎族的饮食文化一样多资多彩。黎族习惯一日三餐，主食大米，有时也吃一些杂粮。做米饭的方法一是用陶锅或铁锅煮，与汉族焖饭的方法大体相同。另一种是颇有特色的野炊方法，即取下一节众筒，装进适量的米和水，放在火堆里烤熟，用餐时剖开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒饭”。若把猎获的野味、瘦肉混以香糯米和少量盐，放进竹筒烧成香糯饭，更是异香扑鼻，是招待宾客的珍美食品。香糯米是黎族地区的特产，用香糯米焖饭有“一家香饭熟，百家闻香”的赞誉。
“雷公根”是一种黎族同胞经常食用的野菜，与河里的小鱼虾或肉骨同煮，是极为可口的佳肴；“雷公根”也可药用，能消炎解毒。“南杀”是黎族同胞过去常吃的小菜，但“南杀”制作的卫生条件不易掌握，现已很少制作和食用了。
“祥”是黎族的风味佳肴，只有在节庆或贵客登门时才能吃到，有“鱼茶”和“肉茶”两种。
食鼠也是黎族的风俗，无论是山鼠、田鼠、家鼠、松鼠均可捕食。食鼠时，先把鼠投入火中烧一会，然后刮去毛，除去内脏，再烤或烧即可。
黎族人的主食分为以下几种：
一、大米饭。材料为稻米。稻米又分白米、红米和糯米3种。米饭的制作过程为，在三角石灶生火置锅，把锅内的水煮沸后，按水下米，用勺子搅均匀，火候适中。米饭煮半熟时盖上锅盖，将灶里柴火取出，用火炭的余热将米焖成香喷喷的米饭。
二、山栏米饭。山栏米质好，营养丰富，煮成米饭，清香扑鼻，是黎家迎宾待客的上品。
三、竹筒饭。用水把米浸泡、滤干后，配上瘦肉、五香料和适量食盐拌匀填入竹筒（用生山竹或家种云竹的幼竹制作）内，再灌上适量清水，用芭蕉叶堵塞封口。然后把竹筒放进火堆里慢慢翻烤，制成竹筒干饭。黎语称竹筒饭为“眉万”。竹筒饭芳香可口，人们出门远行多带竹筒饭用餐。喜庆佳节也要制作竹筒饭。竹筒饭不易变质，可保存一周。当代竹筒饭已成为宾馆酒店宴席上人们品尝黎家风味的佳品。
四、红薯饭。黎族家家户户都种红薯。红薯饭的制作颇具特色：把生红薯洗净切成小块，先下米待煮半熟时放入红薯，以三成米、二成红薯混合煮成稀饭或干饭。另一种是把红薯切成小片晒干，掺米煮成稀饭。夏天吃红薯稀饭清甜可口，凉爽解热，有保健的作用。
五、南瓜饭。五指山地区，人们常煮南瓜饭食。制作南瓜饭时，先削去瓜皮，清除瓜瓤，把瓜肉切成小块掺米下锅，煮成稀饭或干饭。或是糯米掺南瓜肉，用蒸锅蒸成米饭后，用木臼舂烂，制成南瓜饭团，这是一种独特的风味。
六、黄姜饭。把生黄姜舂烂，取其**姜水煮米饭。饭质**，有独特的香味，具有清热解毒的功效，给产妇补身。
七、玉米饭。山区多把玉米种植在山栏园，收回的玉米脱粒晒干。将干玉米粒放进木臼里加入适量清水，把玉米舂成碎粒后用簸箕扬去壳，保留均匀的玉米粒。可熬成玉米稀饭，也可掺进大米煮成干饭。玉米饭营养丰富，是黎家主食之一。
来海南必需吃清补凉、和海南粉。
1、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。咖啡类有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
2、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。胡椒类分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装(以斤论价)，袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
3、牛肉干有不同的加工方法，而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
4、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地赠亲友。
5、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
6、特色酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。传统名菜。
7、文昌鸡， “四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。
8、加积鸭， “四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原质原味，因此最为有名。
“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁市和乐镇，以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。
“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。
海南的小吃：海南粉，抱罗粉，陵水酸粉，后安粉汤，清补凉，椰子糕，椰子饭，糯米糕，鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉
小吃类：港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭
美食：藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回族鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等。
学美食类技术，就是应该去专门的烹饪技校去学啊，一个当地的专业烹饪技校怎么可能没有当地的特色美食培训班呢。你想学以上的任何一种都是可以去这个厨艺技校学到的。
基本上在三亚的海南乐趣，建议自助游玩
我直接推荐几行，到三亚南山，天涯海角，一天的时间，南田温泉蜈支洲岛一日游，1天，的热带雨林1天的，坐游艇户外深海潜水一日游活动，亚龙湾天堂森林公园，槟榔谷，西岛和大小洞天，亚龙湾海滩等。 。 。 。
海南特产概述
和丰富，是美丽的海南岛的另一特点。海南岛位于南北回归线，海洋，属热带季风气候，炎热多雨，一年四季，长夏无冬，年平均气温在22至27°C，极其丰富的热带资源，被称为热带资源的宝库。橡胶，油棕，甘蔗，椰子，咖啡，胡椒，槟榔等热带作物，水果，椰子，菠萝蜜，菠萝，荔枝，芒果，香蕉，红毛丹，鸡蛋果，人心果，水蒲桃数以千计的异国情调从国外引进的热带植物，如榴莲，铁力木，金鸡纳，香茅草，更加丰富多彩的海洋生物丰富，有超过1000种鱼类，200种以上的藻类。海多姿多彩的热带珊瑚礁鱼和各种珊瑚，海葵等海洋生物，潜水旅游观光的美。海南生物资源
海南岛是非常丰富的生物资源。从沿海到高山，连续分布的红树林 - 热带常绿季雨林和热带雨林 - 热带山地雨林 - 山地矮林。复杂的植物物种组成水平的混乱，高大的树木，支撑根和茎的花朵广泛的，丰富的藤本植物和附生植物，植物的花期很长。全岛超过4200种维管束植物（其中约600种海南特有种），近千个品种的树木。梨（降香黄檀），坡垒青梅，京，勃艮第大区珠江苦梓，油楠出生的占鸡，被列为稀有和珍贵木种的胭脂和荔枝。一千种以上的药用植物，如海南粗榧（红壳松）和Caroline（秋水仙素），海南轮环藤。纤维植物100余种，各种油，橡胶，染料植物，糖和喝10余种植物，饲用植物200余种，70余种芳香类植物30余种。 142种的果树资源，包括野生76种，66种栽培。此外中，遴中父有天然的野生种质资源和种质生态型资源，如野生稻，野生茶。长期再生森林砍伐原始林，人工防护林带和热带经济作物。橡胶，椰子，咖啡，油棕，香茅，槟榔整个。天然橡胶种植面积的？约30万公顷，约占总面积的一半以上？橡胶种植园在中国的产量占全国的80％。种类繁多的海南水果菠萝，芒果，菠萝蜜，荔枝是最有名的。了344岛鸟类，77种哺乳动物，104种爬行动物和两栖动物，37种。主要的动物鹿，猿，猴子，果子狸，棕色貉，云豹，獾，水獭，野猪，蛇，蟒蛇，大叶山蚂蝗蝙蝠。罕见的坡鹿，黑冠长臂猿被列为一类保护动物。
海南矿产资源和海洋资源
50余种矿产的开采价值的35。主要矿物铁，水晶石，钛，独居石。莺歌海丰富的海盐，中国南方最大的盐场。海南岛周边海域，特别是莺歌海盆地蕴藏着丰富的天然气和石油资源。海南岛四面环海，海产丰富，多达800种的鱼，虾，贝类和藻类在岛周围的水域。 40种较高的经济价值。西海岸的白马井，三亚的南海岸，有三个重要的渔港和东海岸的清澜港。浅海滩涂面积？2530000公顷，文昌崖县东南沿海的浅海水产养殖业发展。
海南特产十分丰富，有很多来自世界各地的游客前往海南，主要是希望能带回家一些当地的纪念品回去馈赠亲馈线友。海南的热带水果，咖啡，珍珠，贝壳，雕刻椰子，胡椒和海南岛，服务广泛的专业足以让游客得到混淆有时会留下深刻的印象游客是不是因为他们是一种如何多或如何便宜，更重要的是，他们大部分吃的东西。
椰子几乎可以说是王中王海南特产，海南作为原料的各种食品和工艺品制造很多人的生活，支持海南人民有着深厚的感情，的海南椰子几乎每一个在校期间写了一篇文章椰子树。在海南无非是抱着一个椰子吊床上晃悠吸更糟糕的是多汁的椰子太便宜了，23元/个，一个完整的两公升的椰子水内。椰雕是用椰子和椰子壳的衣服别致的椰壳娃娃，椰壳碗。购买椰雕百思买在文昌东郊椰林，价格真的，但品种略少。
海南咖啡是值得中国人的骄傲，但在海南流行喝咖啡可能会让许多自诩为小资惊呆了，如果你是一个咖啡认为是一个良好的精神享受的人，建议买一些咖啡豆回到自己磨。海南享受吃的水果，有更多的时间享受那种骄傲买水果，其实，价格并不便宜，有些水果是不适合的道路很长的时间来进行购买或明智的好时间。海南的水果店销售的水果可以被描述为周到的服务，例如，你买苹果，梨，他们会采取主动，以问，如果你想以剥离这个服务在国内可以被视为唯一可行的一些旅游景点购物街可能不会有这样的服务。菠萝，菠萝蜜，很多人感到迷惑，海南走动，如果你不能告诉，然后拎出来在公众场合。
产品外壳所有的家具或饰品，除非你真的需要这些风格的物品来装饰你的房子，还不如让吃的东西，一些有意义的事情。珍珠被认为是一个高端的珠宝首饰，买哄哄的妻子或情人，真的很不错，但前提是你有足够的金钱，因为价格便宜质量还不够好。
海南岛的衣服，鲜艳的红色，明亮的**，宝蓝色，绿色，橙色，然后采取一个或两个主要的颜色，加上雪白的，辉煌和高度的风格是创造性的海南特色岛服，活泼，但不会太大。岛服装价格从几十元到几百元不等，各种款式应有尽有，是松散的，男性和女性都适合穿着。应该指出的是，一些店卖的岛屿充满了混合一些蓝色和白色的彩色蜡染服饰，这些都不是真正的海南岛服。
一个椰子食品：各种椰子糖，椰子糖，椰计粉，椰花，椰角，椰子糯米糕，椰子脆饼，椰子卷和椰子酱。
海南椰雕
椰雕雕塑艺术家的海南椰子壳雕刻工艺品。椰子壳，椰子树，椰树木和其他材料，在艺术创作过程中，现在已有300多年的历史。早在明末清初，椰雕工艺达到了很高的艺术水平。 300年后，古代艺术家椰雕，椰雕技巧完美的一天一天，并逐渐形成了独特的民族风格和地方色彩的工艺品。的新颖性和多样性，优雅的色彩，具有独特的艺术风格和强烈的色彩，海南。
海南椰雕雕塑平面浮雕，立体浮雕，花浮雕与棕立体雕刻和贝壳镶嵌雕刻多种类型。椰雕工艺品的品种已发展到300余种，包括餐具，茶具，酒，烟具，花瓶，以及类型的挂屏，座屏，等。新的风格，优雅的画面，造型简单，质地轻盈，美观又实用。椰雕，椰壳雕工艺，新颖性和多样性，优雅的色彩，具有独特的艺术风格和强烈的色彩，海南。
海南椰雕渊源长。早在唐代，人们开始用椰子壳制作酒杯。晚唐诗人鲁陆龟蒙酒满椰杯消毒雾“有诗意的名字。明和清两代，椰雕有”天的南宫产品“进贡到北京，海南是位于的南部的部分的中国，是中国的第二大岛。炎热的气候，丰富的椰子，当地民间椰子壳为原料，雕刻成各种精美的工艺品。古代海南的官员往往椰雕进贡中央，所以它是另一种“天南贡产品”的绰号。
早在唐代，超过1000年前，有一个椰雕生产记录。椰雕在明末清初（17世纪中叶AD），生产过程中具有非常高的艺术水平。自那时起，连续椰雕艺人继承传统工艺的基础上，大胆创新，椰子雕刻技艺日臻完美，成为当地的特色工艺独特的民族风格。近年来，海南椰雕工艺，已经得到了进一步的发展，雕刻日益创新，出现的椰雕了大量的新产品，椰雕工艺呈现出一片欣欣向荣的景象。椰雕工艺品新颖的款式，造型简洁，精美的画面，轻盈的质地，融观赏性和实用性于一体，是海南丰富的款式品种发展到现在包括餐具，茶具，酒，烟具，花瓶，以及挂屏，座雕刻平面浮雕，立体浮雕，花浮雕与棕立体雕刻和贝壳镶嵌雕刻等技术。屏幕超过300人。椰雕工艺品，畅销20多个国家和地区，在全球所有国家的人的喜爱。
雕刻除平面浮雕，立体浮雕，沉雕通过雕刻，马赛克镶胎，嵌贝的品种。的椰雕花色品种数百个。特别受欢迎的妹妹，椰子，椰子的猴子用原椰简刻，栩栩如生，富有天然质朴之美。椰雕欣赏的装饰品，挂片新的艺术实用的家居用品，在最近几年已经产生了椰雕画，其简约风的想法吗？巧妙的造型之趣，为传统的椰雕添加春天
椰雕工艺分为三类：
首先，椰子壳雕刻。天然形成的椰子壳，椰子壳，贝壳马赛克相结合的设计造型拼接成工艺品，产品有椰碗，茶叶盒，牙签筒，烟灰缸，花瓶，二胡，拼贴工艺画等。
椰壳雕，椰棕自然肌理效果，剪裁，切割，热加工成椰猴，椰猪，椰妹妹和其他人物，动物造型的工艺品。<BR /椰子木雕，椰木一直是海南民间用来加工成木横梁盖房子，20世纪80年代以后，开始被加工成椰木筷子，发夹等系列产品，工艺厂，到了1996年，椰雕工艺品种从30多个发展到400多个。
椰雕工艺品在1984年，荣获全国旅游优秀作品奖，1987年，椰鹰一家四口在全国二十边境旅游产品内销工艺品交易会，优秀旅游纪念品一等奖。在1990年，椰壳工艺品系列是中国旅游购物节旅游商品天马银奖，1990年，五件套茶叶瓶，烟灰缸产品奖由美国国家艺术与旅游。 1994年，椰雕嵌贝“舞蹈”花瓶由国家旅游局，国内贸易部，轻工协会，纺织协会颁发的天马银奖。椰雕产品已出口到美国，以色列和许多其他国家。
椰子汁解渴他们口渴喝好，成为名副其实的天然饮料，琼海丰富的椰子河口，当你走进琼海市，生津止渴，清凉的椰子水，将让你容易口渴的苦，取消椰子水生酸熟甜，解渴解暑饮用椰子肉，椰子水榨成汁，搅拌，更多的深思。
二，咖啡类：生的咖啡粉，速溶咖啡粉，咖啡粉，椰奶海南本地的咖啡名品牌海口，神太阳河咖啡，咖啡，澄迈的福山咖啡和兴隆华侨中国农场的力量。
海南咖啡
海南咖啡是非常有名的。海南的地理条件最合适的生产高档的咖啡豆，国际上生产名牌咖啡的厂家，也是海南采购咖啡豆。在海南的许多咖啡加工厂，加工技术日趋进步，速溶咖啡已创出名牌电源神咖啡。此外，浓烈的焙炒咖啡，椰奶咖啡品味独特，海南咖啡饮料产品能显著奇怪。
（回家做饭）焙炒咖啡，速溶咖啡，椰奶咖啡，为游客提供了多种选择。海南岛于1908年，引进来自马来西亚的咖啡树苗，种植在儋县大。现在，海南岛文昌县的特色咖啡。，一个90岁的咖啡树，树树干直径55米左右67厘米，冠20平方米。至今仍枝繁叶茂完整的水果，咖啡树，这棵树是根据这株咖啡树的所有者，他的祖父于1898年从马来西亚带回，良种培育，80岁以上抽象种历史。在1957年，产量达到90公斤，目前年产量仍超过70公斤，一般的咖啡树产生更高良好的倍。鲜果粒味香，附近农民争相引进。
海南岛是主要的中国的咖啡生产基地。海南的地理条件最适合生产高档的咖啡豆，国际生产名牌咖啡制造商，也是海南采购咖啡豆。海南精致的咖啡加工，年产咖啡豆成熟的及时分别挑选分类根据他们的成熟度，颜色和大小的程度，干燥，然后，干豆角焖烤边翻炒，同时加入适量的奶油和糖，烤咖啡和成分均匀地在一起，粘成一个水龙头，分散到目前为止。
兴隆咖啡粉用优质海南兴隆咖啡豆，烘烤的传统工艺精心，原来香浓的咖啡，香醇可口。啤酒，煮越香，需要过滤饮用水。炭烧咖啡选用优质海南兴隆咖啡豆，特殊炭烧烘焙，浓郁醇厚的味道，回味悠长。冲泡后，选择需要过滤饮用水。海南兴隆咖啡豆，椰奶咖啡，文昌椰子为原料，经科学工艺精制而成口味纯正椰子牛奶中含有丰富，香醇可口，红色，喝咖啡。
腰果散装，袋装花生袋，杂货店两熟的人：点。
海南腰果 />市场出售的生腰果袋散装和袋装准备就绪 - 到 - 吃熟腰果坚果，腰果坚果，又名树花生是一个高经济价值的热带作物。腰果是世界4干坚果“。海南是最适合种植腰果的地区的沿海平原和梯田沿着八感的城市，东阿县，乐东县佛罗多，三亚，陵水，三亚市崖城9。此外，部分的万宁和昌江土地的，可以种植。腰果炒，炸，还与鸡肉或猪肉同炒，香酥可口。海南特产基于超过50年的前从国外引进的。由于其耐干旱，可以生长在贫瘠的土壤，适应性和发展很快乐东县海南乡镇，有腰果。腰果一年收获三次。这是营养丰富，味道鲜美，顶“的称号在世界上有12个水果。果壳可用于工业原料，腰果，木材美丽的花纹，香味和良好的木材制作家具。
腰果是一种营养丰富，甜味的干果零食食用，但也做出美味佳肴。然而，它含有多种过敏原过敏的人吃腰果，常常造成严重的过敏反应，吃12腰果，可引起过敏性休克，如果不及时抢救，往往是不利的后果。为了防止上述现象，没有吃过腰果，不要吃，可以吃12站了十几分钟，如果不刺激，流泪，流口水的嘴，打喷嚏时吃;二，其他食物过敏，过敏和其他物品，而且还容易过敏，腰果，所以最好不要吃腰果。此外，吃腰果过敏，问医生要及时治疗具有抗过敏的药物，以避免粗心避免严重的症状，你将失去它
IV的胡椒类：分白胡椒和黑胡椒白胡椒，许多在市场上销售。花椒粒，辣椒，胡椒根，胡椒藤本植物等，也指出了散装（斤论价），精装袋包装（包论价）。现磨的，卖新鲜的胡椒粉。
海南胡椒在海南购胡椒，白胡椒，黑胡椒，花椒，花椒，辣椒种植规模较小，光棕色，大多数人认为的野生辣椒纯天然，其味更加激烈。
胡椒是海南的特产之一，是世界上最有名的香料。存储商品胡椒白胡椒和黑胡椒白胡椒的开剥，灰色，黑胡椒的果实的成熟种子是不成熟的干果，果皮皱黑辣椒可以入药，食用，在医学上称为辣椒功能的温度和胃散寒食品法直接食用辣椒或咖喱粉的原料。用胡椒炖猪肚慢性胃肠道疾病的人。辣椒是传统的出口产品，主要经济作物之一，在海南，海南辣椒是世界上主要的香料，水果中含有1-2％的挥发油胡椒8-9％，还含有粗脂肪，蛋白质，淀粉和可溶性氮及其他物质。
辣椒胡椒，辣椒，英文名称为著名的热带香料作物的种植。它的种子含有挥发油，胡椒碱，粗脂肪，粗蛋白，是人们喜爱的调味品，调味剂和防腐剂，也可以用在食品工业，医药胃利尿药。
海南是中国辣椒高效热带农业主产区的主要特征是的辣椒是国会。海南生产的辣椒辣椒碱的含量一般为5％至6％之间，基本上是一致的主要生产国的世界胡椒胡椒碱的含量，因此，海南胡椒生产的产品不低于世界胡椒主产国的质量，产品的质量。
海南作为国内主要的辣椒种植，年产量230万吨，占全国的90％以上。自1973年以来，中国开始出口白胡椒，海南白胡椒的辛辣味，因为它的高品质，在国际市场上享有较高的声誉。明代医学家李时珍在“本草纲目”写下这样一段话：“胡椒豆渣热，纯阳的事情时珍自吃的，但每个疾病的目标，而不是犯罪嫌疑人，也知道弊端后，疼痛疾病的头也结束了。 “
，牛肉干：有不同的处理方法，及不同口味的牛肉干，海南本地的牛肉干以海口市和东方县的产品更好。文昌市锦山牛肉干在海南海外华人更喜欢到吃的特产。生产的锦溪镇文昌县肉脆可口，香甜可口。主要出口到东南亚的多个国家和地区。
热带果脯类和水果类：主要有芒果干，益智果。来琼旅客不妨买一些椰子，菠萝蜜，芒果，番石榴等热带水果的新鲜水果回大陆，朋友和亲戚。
干海鲜类：各种海鲜，鱼干，鱿鱼干，贝类，海参，虾仁，海蛇干，琼脂等。
8鹿制品类：美容系列（洗面奶，护肤霜，沐浴露等）和滋补系列（鹿茸，鹿血酒，海南鹿场的鹿骨酒，鹿胎膏，鹿，鹿肉干）。琼山县，在海南屯昌县枫木鹿场，鹿场游览点可以购买到毓鹿化妆品，以及各种
9特产酒：中国南海CTC红碎茶茶，海南光明香兰（红，绿）茶，绿茶，白沙，澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪和其他滋补鹿。
10专业酒类：山兰玉液，鹿龟酒，坡马酒，槟榔酒，金月余液和地瓜酒。
11个特色茶：海南茶，除了传统的黑，绿色水满茶，鹧鸪茶，苦丁茶，香兰茶和槟榔果茶叶等。
大宗出口产品由传统的绿茶和红茶 - 海南，尤其是红茶，香味纯正醇厚的国外客户，尤其是在欧洲，广大用户的喜爱。五指山的上品，远销40多个国家和地区。白沙县的绿茶，茶叶专家也很受欢迎。
水满茶 - 五指山野生茶出生在云中，醇郁甜，是天地之精华，连续多年被预防感冒，止泻，胃醒神的功效。五指山野生茶树亩或多个现有的移植。五指山区循环水满茶的传说，神奇而美丽的。
海南名优茶，用五指山野生叶茶，传统的手工工艺，产于海南水满乡水村名。“满水”在黎语岁，最高的含义，使水满茶海南绿茶最高贡茶茶是五指山野茶，并连续多年被出生在云世界的本质，醇郁甜，反冷停止腹泻，胃和提神醒脑的作用。五指山野生茶树亩或多个现有的移植。五指山区循环水满茶的传说，神奇而美丽的茶树种植树木，大叶种，树姿直立，分枝高度，叶椭圆形隆起叶面叶齿浅稀钝，无毛笋树高11米至12米，树幅7-8米，主要分布在五指山区，产量少，适合生产绿茶，其品质特点是耐冲泡，线肥壮的，持久的香气清高，汤色明亮，滋味醇厚凉爽黄Lvming。民俗水满茶有提神，消除疲劳，预防和治疗感冒，消热解毒的功效，早在在清代列为贡品。虽然不再存在致敬，但水是最好的茶仍然是幸运五指山茶叶店很难买到，可以买一点，如果你想一尝这至高无上的水满茶不妨去水满村步行路程。提示：五指山游客不要忘了品尝地道的海南水满茶。
鹧鸪茶 - 主产万宁东山岭，叶元甜，一个奇怪的野生茶此茶甜，纯，爽口，和好闻的药香，血压，体重下降，脾，胃的功效，但也打击感冒，古代文人的灵芝草。没有兴山，美味的东山羊，和被普遍认为是为了食物东山鹧鸪茶的叶子。
鹧鸪茶 - 说，古长鹧鸪茶地方的人，只是上山的方式挖掘鹧鸪茶泡茶喝，后来，根据传说中，万宁有一个人提高了心爱的山鹧鸪鸟生病了，农民的高山上东山岭，采摘鹧鸪茶的水，一个鹧鸪饮料，几天后，鸟类不仅完全恢复，和住很长一段时间，让人们知道并命名为“鹧鸪茶从茶叶的保健功能。
鹧鸪茶，也被称为龟兹，毛茶，禾茶的山鹧鸪叶，是一种野生灌木，性僻静耐干旱，像生长在贫瘠的石头裂缝。主要生产万宁东山岭，叶元甜，一个奇怪的野生茶树。茶树高1-3米，最高的甚至10米。叶互生，上部绿色，圆筒状的椭圆形的叶子，长5-15厘米，叶片，顶端尖边缘的绿色波状齿，透明的脉冲点后面的一个小的分支，叶脉羽状复叶，叶柄长 - 3厘米。
鹧鸪茶，海南野生树叶，制成的干，它一直没有炒茶等传统工艺，风味独特的植物夹泡出茶的清香，味道也不错。鹧鸪茶甘冽爽口，和好闻的药香的清热解毒，热解渴解渴，胆囊消化，降压，减肥，脾，胃的功效，但也打击感冒古代文人的“灵芝草。浓茶香味后，酿造酒清晰，甜美的味道后喝无尽的香味，是的理想解决方案油腻，保健饮料，以帮助消化。中国的著名诗人，戏剧作家田韩腾东山凌写道：“羊肥爱知草，茶好名泉”诗。东山羊脂肪，但不是羊肉，海南的四大名菜，据说这是放养在东山岭山羊喜爱吃鹧鸪茶的味道。
今天，海南鹧鸪茶已成为一个旅游商品具有较强的地方特色，甚至海南岛，旅游世界各地的旅客欢迎。
香兰茶香草（香草） - 香兰茶在世界天然食品香料之王“的美誉与高档红，绿茶为原料， ，先进的制茶技术与现代吸附理论相结合的成功开发新的茶叶产品，与国际流行的味道。刷新补脑，滋养肝，肾，以及各种健康的好处。香兰茶的香气甜蜜，纯洁的味道厚强爽口，汤色红艳明亮，口感更好的牛奶，冷饮最好的效果。香兰绿茶香气清新纯净永恒的，汤色黄Lvming明亮，滋味醇厚回甘，更清爽的冰。
槟榔花蜜 - 海南槟榔为原料，生产的天然保健饮料和茶，人体中含有多种氨基酸和丰富的碘，钙，铁，胡萝卜素，消毒剂咳嗽，消化宿醉清凉利尿，防癌抗癌功能，促进新陈代谢。苦丁茶 - ，董Guacha蜂蜜菊花茶，清凉爽口，而且非常独特的保健功能，治疗。
海南鱼茶 - 在海南通什，当地人普遍自制一种“鱼茶”。虽然它被称为“茶”，其实，我们平常喝的红茶，绿茶，等是没有关系的。鱼茶是一种特殊的鱼。消耗的水冲泡，喝的水，吃的鱼，茶是相似的，所以“盗鱼茶叶生产的茶名。更复杂的：第一淡水活鱼收拾干净，切成小方块盐，腌十二个小时。压缩酷米曲炒米的轰动与盐水混合，然后投入的罐子，无油脂，加盖密封。夏季开7至10天，以支付消费;冬天，放了一半或1月前消费。谁喝鱼茶是充满了赞扬，堪称一绝。鱼茶生产更复杂，第一杆淡水鱼收拾干净，切成件，拌入盐，腌十二个小时，然后挤掉盐水，混合冷米饭，酒曲或炒米搅匀，再放入干净的广口瓶，密封，如天气炎热，放7至10天，启盖消耗，如寒冷的天气，两个星期或一个月才可食用鱼茶味酸微咸，甜，味道鲜美，诱人食欲。值得一提的是，鱼茶无腥腻味，这是一个鱼的腥腻味冲走或抑制。鱼茶冲泡茶叶香料汤，很快干鱼会回来的死的骆驼头，嘴里全范围的尾巴向下，在游泳，颇具观赏，品尝鱼茶是既过茶福饱眼福。鱼茶味酸苦咸水，香甜可口，诱人食欲。谁喝鱼茶是充满了赞扬，看到它，必须叫了一个。事实上，鱼茶是主要的菜肴，客人的黎族苗族黎族苗族人的风味食品茶香的味道糖醋鱼，咬食时柔软且略带硬朗的，空气是脆，清神V透明的中国和外国食客的青睐。据当地黎族苗族同胞，他们的祖先的食物传说很久以前在收获的庆祝晚宴上，为了不浪费吃剩的食物，我们不打算米饭和生鱼罐，盖，几天后，觉得味道鲜美，“鱼茶”流传至今。“鱼茶
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