不另外加糖和半糖区别

不另外加糖和半糖区别解释如下：

不另外加糖是指在制作过程中不加单独加糖，半糖是只加入半份糖。不另外加糖就像是喝原味奶茶，而半糖则是带有甜味。不另外加糖虽然在制作奶茶的过程中不会添加额外的糖，但是由于奶茶原材料里的牛奶，鲜奶油等难免含有少量的糖分，因此并不能说它是无糖奶茶。

在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。史前时期的人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。后发展为从谷物中制取饴糖，继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段。

严格来说，即使不另外加糖也不能叫做无糖饮料。因为牛奶，淡奶油，或者植脂末等乳制品依然含有少量糖量，超过了“无糖饮料”的标准。所以奶茶不另外加糖，就是制作的过程中，不另外加糖。

不过奶茶不加糖也从来没宣称是无糖饮料。因为奶茶的无糖是指不另外加糖，而无糖饮料是指整杯饮品每100ml不能超过05g糖。

相关说明

起源于台湾的珍珠奶茶，则于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果等各式配料，调制特殊风味，深受大众喜爱，已传入世界各地，唯欧美地区仍不易见其踪影，且价格亦相对昂贵。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候和茶乳比重也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

百度百科-奶茶 （牛奶和茶水的混合饮品）

甜度不同

甜度不同。不另加糖不如半糖甜。不另加糖的意思除了饮品中本身含有的甜度，比如珍珠，牛奶，水果等不再另外加糖。半糖就是在饮品的基础上再加上少许的糖来增加饮品的甜度。瑞幸咖啡是于2017年在我国创建的咖啡饮品店。店内的明星饮品有：生椰拿铁、海盐芝士厚乳、陨石厚乳拿铁等。

奶茶不另外加糖的意思是在制作奶茶的过程中不另外加糖，但是因为制作奶茶的牛奶、淡奶油等成分里面仍然含有少量的糖量，且比无糖饮料的标准要高，所以不另外加糖奶茶也不能说是无糖奶茶。

研究显示，一杯奶茶和一瓶可乐的含糖量差不多，即使是低糖、去糖或无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。

不另外加糖。不另外加糖意味着在制作过程中，根据正常的工艺来完成，不要再额外加糖的意思，但是该有的糖还是会有的，少糖就是指在制作过程中要比平时放的少一些，因此不另外加糖更甜。饴糖是一种以米（淀粉）和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖。

不另外加糖和标准糖区别：

1、加糖程度不同

标准糖指的是只除了这些材料之外还另外添加了一定量的糖浆或是白砂糖。不另外加糖就是不加额外的糖。

2、味道不同

不另外加糖的甜度比标准糖甜度甜。

奶茶的甜度分为：

1、无糖：味道很淡，甜度大概和茉莉清茶差不多。

2、三分甜：刚刚好，因为甜度足够。甜度和茉莉蜜茶相近。

3、五分甜：其实和三分的区别不大。

4、七分甜：甜味比较明显，稍稍有些腻。

5、全糖：喝到口中的第一感觉是非常甜腻，甚至出现齁的感觉，适合特别喜欢吃甜食的人，但是全糖奶茶的口感会比其他甜度奶茶的口感更佳醇厚。

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