材料：苹果2个、大枣10颗、山楂10颗。
山楂大枣苹果汤的做法
1、把它们洗干净备用。
2、苹果去蒂去核后切块。
3、大枣山楂切半后去核。
4、压力锅加入半碗水（约200ml），想汤水多的就多加点，即便少加水，光依靠苹果的水份做出来汤汁就能变得浓郁。
5、干净利润的倒进所有的水果到锅里。
6、盖上锅盖煮8～10分钟即可断火，有电压力锅的叫做断电，然后恢复常压就可以开盖吃了。若没有压力锅的可以用煮的，倒入800ml的水，加入山楂、红枣，盖上盖子煮开，然后加入苹果煮25分钟，苹果太多分量多可改为一个。若做出的汤汁觉得酸，可以加点蜂蜜或者红糖调味。
7、打开锅盖那一刻，浓郁的香味扑来，顿时食欲大开！
8、它是一道健康甜食，含丰富的钾和果胶，以及有机酸和多酚类物质，酸酸甜甜的喝上一碗，胃肠都变得舒服啦！
1、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
2、把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色
3、然后放入山楂，开大火煮开
4、煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
5、煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了。
苹果山楂水做法如下：
1、准备一个苹果，将皮削掉。
2、将苹果削小块。
3、加入适量的清水。
4、加一小把山楂干。
5、锅里炖一个小时，出锅即可食用。
孩子都爱喝的山楂苹果水的烹饪技巧
苹果炖完会有甜味，不需要另外加糖，如果觉得不够可以出锅加点冰糖。
需要提前准备好的材料包括：山楂 50g、冰糖 适量、水 适量。
1、第一步把冰糖和山楂准备好，放一旁备用。
2、用清水把山楂洗干净。
3、养生壶里加入山楂和冰糖。
4、加入适量的水。
5、开启煲汤功能，时间选择一小时。
6、时间到后倒出，完成。
准备：妈妈要准备红糖，还有白糖，也要准备好山楂和干净的水。
做法：
1、妈妈要把山楂洗干净后切成一块块的，把山楂的果核去掉，放入碗中。
2、然后放红糖和白糖。白糖最好比红糖多放一些，但也不要太多，适量就行，接着就可以放入切好的山楂了。
3、然后把水烧开，倒入碗中就好了。
山楂有消食的作用，而红糖能起到脾胃化食的功效，把比较酸的山楂和红糖搭配一下，不仅能够中和酸度，还有促进消化的功效。因此，宝宝积食时也适当的吃点山楂水，这样能减轻积食的症状。
宝宝积食除了能喝山楂水来改善，还需要进行适当的运动，比如宝宝吃过饭半小时后，可以散散步，这样也能帮助宝宝消化，还有在平常饮食中。妈妈要让宝宝少吃点高热量、高脂肪的食物，多让宝宝吃点蔬菜、水果。
山楂水的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱
山楂水的制作材料： 主料：主料 山楂片100克。辅料 白糖20克,开水300克。山楂水的特色： 此汁色泽鲜红，酸甜适口，对增进婴儿食欲在有益处，而且具有很高的营养和医疗价值。每100克鲜山楂果肉中，含维生素C89毫克（在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位）；含钙85毫克，在鲜水果中名列前茅，因此特别适合婴儿、孕妇对钙质的需求。此外还含有胡萝卜素、碳水化合物及铁、尼克酸等多种营养素。还能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化。制作的要把山楂片洗净，用开水沏。教您山楂水怎么做，如何做山楂水才好吃① 将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入杯内，浇入开水，加盖闷上。 ② 待水温下降到微温时，加入白糖，搅至溶化即可饮用。
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